在計算升糖負荷時當膳食纖維含量大於多少公克需先扣除膳食 ...
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醣類減去膳食纖維。 (3)測試前一晚要禁食空腹10~12 小時。 (4)血液建議採指尖微血管血樣。 (5)曲線下面積(AUC)的計算採用增加的曲線下面積(IAUC)。
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昇糖指數. GI 值的定義為,在攝食含25 g 或50 g 碳水化合物的食物後,血糖升高之曲線. 下的面積(area ... 值以1-100 排列,並依該食物所計算之數 ... 飲食,若攝取較高...