花蓮有貴州名菜「香酥鴨」 全台灣唯一的味道 - 四季線上

麻辣鍋的豆皮非常好吃，是原本湯底就附在裡面的，喜歡吃的人也可以加點，這裡的辣椒醬非常的下飯，裡頭有一種椒麻的香味。

再來「香酥鴨」貴州名菜，用 ... 娛樂看過來看更多》民視戲劇看更多》民視綜藝台灣那麼旺綜藝大集合綜藝新時代幸福保衛戰醫學大聯盟這事有影嘸用點心做點心美鳳有約娛樂超skrGOGOTaiwanGOGO捷運玩命街頭舞力全開街頭巷尾大小聲看更多》看更多》看更多》看更多》看更多》看更多》看更多》看更多》看更多》看更多》看更多》看更多》看更多》看更多》看更多》好推薦看更多》網紅看更多》HOT生活看更多》享美食看更多》找健康Now健康今健康健康醫療網每日健康潮健康看更多》看更多》看更多》看更多》看更多》看更多》看天氣看更多》MONEY看更多》151台灣新職籃看更多》來運動看更多》熱門焦點看經典黃金歲月八點檔彩蛋獨家專訪看更多》看更多》看更多》看更多》看更多》出去玩看更多》 四季線上＞網紅 花蓮有貴州名菜「香酥鴨」　全台灣唯一的味道　 2020-08-2014:45 小 中 大 喜歡吃麻辣鍋的人，絕對不能錯過這間「苗家美食」，坐落在不起眼的民宅當中，老闆娘就是苗家姑娘，嫁來台灣其實已經很久了，本來不會下廚的她，因為丈夫經商失敗，兩個人一起回到老家貴州學習料理，道道地地的苗家料理，加上一些改良，苗家美食應運而生。

苗家美食地點:花蓮市仁和街16號喜歡吃麻辣鍋的人，絕對不能錯過這間「苗家美食」，坐落在不起眼的民宅當中，老闆娘就是苗家姑娘，嫁來台灣其實已經很久了，本來不會下廚的她，因為丈夫經商失敗，兩個人一起回到老家貴州學習料理，道道地地的苗家料理，加上一些改良，苗家美食應運而生。

店裡面簡簡單單，三張圓桌、一張小方桌，除了麻辣鍋還有必點的酸湯鍋，它可是用新鮮番茄以金門高粱當酵母，自然發酵六個月，再用釀好的番茄打成漿熬成湯底，加上來自貴州的木姜子，特殊的檸檬氣味。

麻辣鍋的豆皮非常好吃，是原本湯底就附在裡面的，喜歡吃的人也可以加點，這裡的辣椒醬非常的下飯，裡頭有一種椒麻的香味。

再來「香酥鴨」貴州名菜，用貴州三寶杜仲、天麻、靈芝滷製而成，經過油炸再加點獨門的傳家香麻粉，這種味道全台灣你絕對吃不到！一份350元，很適合大家一起吃，吃不完還可以打包，搭配啤酒更對味，老闆娘還有推薦手工肉丸，也很不錯吃。

圖片來源:融融歷險記Ben'sAdventure九曲洞步道 九曲洞步道是中橫公路舊道改建而成，全長700公尺，需原路折返，和燕子口步道都是太魯閣峽谷地形的精華路段。

步道緊倚著高山深壑，兩岸山壁緊峙，向下俯瞰則是急湍的立霧溪水，鬼斧神工與險峻的地勢令人讚嘆震懾。

除了峽谷之外，大理岩壁上的斷層、節理、褶皺等地形，以及在峭壁上絕地逢生的岩生植物，都是值得觀察的重點。

大家到花蓮旅遊，記得來吃美食、看美景！四季線上/陳彥尹報導 旅遊,苗家美食,九曲洞,花蓮,融融歷險記Ben'sAdventure 延伸閱讀 秘境！高級Tiffany綠的滑水道　體驗三層高跳水2020-09-1114:30野地求生存！現抓現煮　對皮膚超好的滑嫩青蛙湯2020-09-0814:35奮力一踩！第一次體驗吉安阿美族豐年祭　　2020-09-0318:15夏日限定　壽豐「豐春冰菓店」花蓮超夯IG　壽司美食2020-08-1814:50花蓮巷弄隱藏版美食　伸手不見五指的仙境翡翠谷2020-08-0615:30全台灣最好吃的臭豆腐！在花蓮？2020-05-0717:43 我要留言