重慶江湖菜（全新升級版） - 博客來

書名：重慶江湖菜（全新升級版），語言：簡體中文，ISBN：9787229115692，頁數：181，出版社：重慶出版社，作者：盧郎等，出版日期：2017/12/01. 選擇語言 English 繁體中文 简体中文 :::相關網站 博客來 售票網 企業採購 福利平台 海外專館 :::會員服務|快速功能 0結帳 您好 ( 登出 )     登入     加入會員 購物金 購物金 0 儲值金 0 E-Coupon 0 張 單品折價券 0 張 OP點數兌換 會員專區 電子書櫃 線上客服 繁體 關閉廣告 展開廣告 回博客來首頁 客服公告：反詐騙！提醒您「不碰ATM、網銀，不說信用卡資料」詳情 移動滑鼠展開全站分類 :::全站分類 全站分類 :::網站搜尋 全部 展開 全部 圖書 電子書 有聲書 訂閱 影音 百貨 雜誌 售票 海外專館 快速到貨 禮物卡 搜尋 熱門關鍵字 遠離發炎 元宇宙下半場 萬維鋼 年中暢銷榜 簡體書 2022曬書市集 新到貨 精品珍藏 新書 排行榜 特價書 讀者書評 出版社專區 分類總覽 博客來簡體書商品介紹 看大圖 !上頁 下頁 試閱 重慶江湖菜（全新升級版） 作者：盧郎等出版社：重慶出版社出版日期：2017/12/01語言：簡體中文 定價：252元 優惠價：87折219元 使用購物金最高可抵100% 詳情 1點OPENPOINT可兌換1點購物金，1點購物金可抵1元，實際點數依您帳戶為準。

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隨后的幾十年來，江湖菜如同烹飪精靈，在伸頭各式菜餚的同時，時不時迸出一朵火花，或水煮，或干鍋，或麻淋辣澆，始終高揚創新大旗，不斷地挑逗人們的味覺。

全新修訂升級的《重慶江湖菜》，收錄了三十年來重慶食江湖的最地道、最江湖的近200余道菜品，不僅菜品制作風格江湖，篇章分類、菜品名稱取法亦江湖。

整本書生動展現了山城重慶的本土美食，是美食愛好者、烹飪人士不容錯過的美食指南。

  詳細資料 ISBN：9787229115692規格：181頁/普通級/1-1出版地：中國 最近瀏覽商品  相關活動   購物說明 溫馨提醒您：若您訂單中有購買簡體館無庫存/預售書或庫存於海外廠商的書籍，建議與其他商品分開下單，以避免等待時間過長，謝謝。

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