冬至拜拜 - 翠花兒的小廚房

冬至拜拜 · 大鍋滷 · 香菇紅棗雞湯 · 煎魚 · 豆干芹菜炒肉絲 · 蝦仁炒青花筍 · 炒四季豆 · 炒高麗菜 · ～～～剩菜變化篇～～～. 翠花兒的小廚房 跳到主文 小小的格子.....記錄著翠花、大樹公主、小山豬這＂三口組＂的點點滴滴 部落格全站分類：婚姻育兒 相簿 部落格 留言 名片 Dec21Wed201622:05 冬至拜拜 這次冬至拜拜 我早早就排好假，省得蕭查某又有話說 也特別跟公公告知我會全部準備，請那個賢慧又假敖的蕭查某不用幫忙   歷年蕭查某惹火我的拜拜 案例１：http://a0929714593.pixnet.net/blog/post/384345992 案例２：http://a0929714593.pixnet.net/blog/post/272504846       第一次拜拜大樹公主及公公都不在旁邊 所以我第一句話就是：請各位神明及祖先悶多多包涵 因為公公及大樹都在上班，所以今天就只有媳婦自己一個人 如果媳婦有不懂或不周到的地方，還請大家多多體諒 真是我的媽媽咪呀～還好有先說這句！擲杯時，第一個就賜我聖杯了～～ 不然我真的很擔心會擲不到杯～～～～       大鍋滷 一般我在準備拜拜都會分兩次煮～ 像這需要燉到入味的滷肉，我就會前一晚煮好放進電鍋保溫入味     香菇紅棗雞湯 雞湯則是把雞肉去過血水後煮到滾放涼，隔天再繼續加熱 這樣，我就事先準備好兩道比較費時間的菜了   隔天準備第一道菜一定是煎魚 我喜歡一邊煎魚一邊備料 魚煎好了料也切好！多輕鬆多優雅丫～ 最重要是：不會一直想亂動魚而爛掉～   豆干芹菜炒肉絲 剩下的魚油拿來炒豆干剛好，又不會沾鍋～     蝦仁炒青花筍 蝦仁是前一晚醃好的！所以炒這道菜很快速     炒四季豆       炒高麗菜   約莫不到一小時的時間～ 再加上早上買的雞肉及紅糟肉～就完成了今天八菜一湯一湯圓的拜拜菜色了～～～～～   噢！忘了說～每次拜拜前我都會先看冰箱有什麼菜？然後再寫菜單，最後才會上市場買菜 因為～我不喜歡浪費！更不喜歡冰箱塞得亂七八糟的樣子～～～～     ～～～剩菜變化篇～～～     拜拜當天的晚餐：剩菜炒飯、香菇雞湯、炒小白菜、湯圓兒   煮這麼多只有五個大人吃，想必還是有許多剩菜！ 這時又是考驗我的時刻了～     剩菜炒飯   我真的很愛拿剩菜來炒飯！（相信我～只要鍋氣夠，炒出來真的很美味～） 今天是把吃剩的紅糟肉切丁＋前晚吃剩的蝦仁炒飯＋吃剩的蝦仁炒青花筍＋吃剩的四季豆，全部炒在一起 不說這是剩菜炒飯，還真的會誤以為是廣式炒飯（好啦！我承認我自我感覺很良好） 總而言之言而總之～剩菜炒飯真的很好吃！     隔天晚餐：回鍋高昇雞、回鍋魚、回鍋豆干芹菜炒肉絲、蒜香芥藍花、玉米濃湯、蔥花大餅＆花捲 今天這餐吃完後就只剩一小鍋滷肉～ｙａ！       回鍋高昇雞   以往拜拜剩下來的雞肉不是拿來炒三杯、茶油就是煮湯～ 前陣子看到了饅頭鴨所分享的＜高昇雞翅：http://duck631005.pixnet.net/blog/post/296453465＞ 自己試做過也獲得大樹公主的歡心！（我的作法改日寫文分享） 於是今天就把剩下的白斬雞給改造成＜高昇雞＞     ｃｃｃ～以上就是阿花家這幾兩天的晚餐！謝謝收看～～                   全站熱搜 創作者介紹 我叫謝翠花 翠花兒的小廚房 我叫謝翠花發表在痞客邦留言(2)人氣() E-mail轉寄 全站分類：食譜分享個人分類：老娘煮菜ing－拜拜、辦桌篇此分類上一篇：拜拜－結婚真的好嗎？ 此分類下一篇：元宵拜拜－五味軟絲＆剩菜變化 上一篇：麵食－媽～我的大餅終於像樣了 下一篇：麵食－花捲（純紀錄） 歷史上的今天 2015:晚餐－肥豬肉三吃 2015:晚餐－筊白筍佐皮蛋醬 2014:晚餐－泰式檸檬雞翅 ▲top 留言列表 發表留言 相簿幻燈片 月曆 « 六月2022 » 日 一 二 三 四 五 六       1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30     我的好友 熱門文章 文章分類 老娘當職業婦女ing(18)老娘碎碎念(4)老娘的作品(8)老娘最愛的人(10)老娘的花花幫(21)老娘甲賀道相報ing(5)老娘當人妻老母ing－風騷人妻(10)老娘當人妻老母ing－三口組的點點滴滴(56)老娘當人妻老母ing－結婚篇(12)老娘的大肚進化屎(20)老娘七逃飄撇吃吃喝喝ing－景觀遊樂篇(22)老娘七逃飄撇吃吃喝喝ing－住宿篇(4)老娘的妙妙豬－山豬生病ing(13)老娘七逃飄撇吃吃喝喝ing－食記篇(81)老娘的妙妙豬－副食品、正餐、點心(43)老娘的妙妙豬－育兒分享(4)老娘的妙妙豬－預防針＋自費疫苗(11)老娘的妙妙豬－山豬進化屎(24)老娘煮菜ing－恆春風味餐篇(2)老娘煮菜ing－拜拜、辦桌篇(33)老娘煮菜ing－點心篇(6)老娘煮菜ing－餃子篇(14)老娘煮菜ing－湯品篇(22)老娘煮菜ing－懶人料理篇(31)老娘煮菜ing－魚類、海鮮篇(36)老娘煮菜ing－蛋、豆腐、麵腸篇(57)老娘煮菜ing－蔬菜篇(71)老娘煮菜ing－飯、麵食、粥篇(61)老娘煮菜ing－肉類篇(59)老娘煮菜ing－調味料篇(2)老娘煮菜ing－隨意煮篇(96) 最新文章 最新留言 動態訂閱 文章精選 文章精選 2017七月(1) 2017六月(1) 2017四月(1) 2017三月(2) 2017二月(4) 2017一月(1) 2016十二月(8) 2016十一月(2) 2016五月(2) 2016三月(4) 2016一月(2) 2015十二月(3) 2015十一月(2) 2015十月(3) 2015八月(3) 2015七月(6) 2015六月(2) 2015五月(4) 2015四月(3) 2015三月(3) 2015二月(2) 2015一月(12) 2014十二月(5) 2014十一月(10) 2014十月(5) 2014九月(7) 2014八月(14) 2014七月(14) 2014六月(7) 2014五月(5) 2014四月(1) 2014三月(2) 2014二月(1) 2014一月(2) 2013十二月(6) 2013十一月(23) 2013十月(34) 2013九月(498) 2013八月(151) 所有文章列表 文章搜尋 新聞交換(RSS) 誰來我家 參觀人氣 本日人氣： 累積人氣： POWEREDBY (登入) QRCode 回到頁首 回到主文 免費註冊 客服中心 痞客邦首頁 ©2003-2022PIXNET 關閉視窗