什麼是升糖指數？與減重有什麼關聯？ @ 王明勇的健康三好生活
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小心！體重跟著升糖指數變高升糖指數（GI；Glycemic Index）是衡量食物中碳水化合物的指標，以及對於血液中的葡萄糖濃度影響程度。
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- 2什麼是「升糖指數」？吃錯易發胖- 康健雜誌
2002年的國際肥胖醫學會中，英國學者沛德森（DPedersen）發表的論文「升糖指數（GI值）是有用的工具嗎？」就發現，混合食物後高GI、低GI並 ...
- 3低升糖指數飲食法 - 馬偕紀念醫院
以食用100 公克葡萄糖後2 小時內的血糖增加值為基準(GI 值=100)，吃某食. 物血糖增加值與基準比較得到的數值即為此食物的升糖指數。若食物在消化. 後會迅速分解 ...
- 4升糖指數
圖一、高升糖指數及低升糖指數食物對血糖水平影響的比較（McDougall，n.d.）. 另一個與升糖指數有密切關係的概念就是升糖負荷（glycemic load，GL），它的 ...
- 5GI 值是什麼？升糖指數低有助減肥- Hello 醫師
本文將帶你了解什麼是GI（Glycemic Index）值，進一步認識不同食物所含有的GI 值，對人體會產生什麼樣的影響。GI值又稱為升糖指數，是由大衛．詹金斯博士 ...
