往哪走？養鴨廢水特性、廢水處理設備與流程 - 農傳媒

文．圖／鄭智翔　行政院農業委員會畜產試驗所宜蘭分所助理研究養鴨為臺灣第二大家禽產業，傳統上鴨隻飼養無論舍飼或戶外養殖均離不開水源池塘，又因鴨隻集中圈飼，密集飼養的結果，形成大量排泄物造成環境汙染。

如何提供高品質的產品並防止環境汙染，以求養鴨產業永續經營，乃時勢所趨。

養鴨在飼養形態方面，常見者有籠 飼、高床搭配水池及墊料床等型式。

墊料床的處理方法較為簡單，僅需清除鴨糞及墊料的混合物，做成堆肥即可，無廢水處理的問題。

然而，鴨屬於水禽，水池環境符合鴨的生活習性，加上臺灣氣候高溫多溼，為了維護養