宋朝皇室把羊肉弄的漲價了，太窮了還想吃羊肉，蘇軾發明了羊 ...

羊皮在當時可以製造軍隊的營帳和官兵的衣服，所以羊對於蠢蠢欲動想要南下的遼國來說，這就是戰略物資，絕對不可能出口給宋朝的，就是你們只是吃羊肉都 ... 首頁> 寵物> 宋朝皇室把羊肉弄的漲價了，太窮了還想吃羊肉，蘇軾發明了羊蠍子宋朝皇室把羊肉弄的漲價了，太窮了還想吃羊肉，蘇軾發明了羊蠍子由 奧森網路皇帆 發表于 寵物2021-04-27蠍子舞誰發明的文/孤行中國人吃羊肉的歷史源遠流長，早在4000多年前，野生的羊已經被人們馴化，成為了牲畜之一。

在張騫出使西域之前，羊肉的吃法十分的簡單，就是放在水裡煮一煮。

張騫帶來了西域的香料之後，羊肉的做法也變得繁多起來。

尤其到了宋朝，羊肉都被吃出花花來了。

宋朝因為疆域較小，就不能像前朝那樣吃遍各種山珍海味。

因而，宋朝皇室從常見的葷菜中挑來選去，給羊肉提升了地位，讓羊肉變得和山珍海味的價值一樣。

就這樣，宋朝的皇室宗親愛上了吃羊肉。

宋仁宗半夜做夢夢到自己在吃烤全羊，宋神宗半夜睡醒想吃煮羊心，宋太祖每天都要喝上好幾碗羊湯。

宰相呂大防曾經對宋哲宗說：‘’宋朝能夠維持一百多年的國泰民安，就是因為皇家只吃羊肉。

至於宋朝人為啥不吃豬肉，有兩個原因。

一是因為趙匡胤屬豬，覺得豬是自己的吉祥物，不讓皇室吃豬肉，第二點原因就是當時的豬都沒有騸過，特別騷氣，要放很多香料才勉強入口，造價太高了。

宋朝的國土面積小，生產羊肉的產區又被少數民族佔領，想要吃羊肉就要從這些地區進口。

羊皮在當時可以製造軍隊的營帳和官兵的衣服，所以羊對於蠢蠢欲動想要南下的遼國來說，這就是戰略物資，絕對不可能出口給宋朝的，就是你們只是吃羊肉都不行了。

不過，西夏倒是同意出口羊給宋朝，不過這價格倒是有點貴。

西夏人喜歡喝茶，一般是一手交茶一手交羊。

買回來的羊肉一般都是先供應給皇室，然後才在民間售賣。

隨著皇室宗親吃羊肉越來越兇，民間的羊也就越來越少了，價格自然也是水漲船高了。

宋朝第一大吃貨蘇軾自然也是對羊肉熱愛的很，在他沒被貶官的時候，工資還能買得起羊肉。

等到他被貶謫到了惠州之後，日子過得清苦，就算攢了好久，攢夠了買羊肉的錢，當地權貴也全將好的羊肉買走了。

蘇軾又不敢得罪當地的權貴，只能找到賣羊肉的人，在殺羊的時候把沒人要的羊脊骨留給自己，羊蠍子就這樣成為了一道菜。

這羊脊骨也就是羊蠍子。

羊蠍子上還是有一些肉的，為了讓羊蠍子更好吃，蘇軾先是將羊蠍子煮熟，然後澆上酒，加上鹽燒烤後，就著酒喝了。

因為羊蠍子的價格很便宜，蘇軾每隔三五天就能吃羊蠍子，只不過蘇軾將羊蠍子上的肉都啃乾淨了，一邊搶著骨頭吃的流浪狗們就沒有那麼開心了。

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