2019.10.08 {嘉義三天二夜}阿忠牛肉湯|牛肉片很薄很軟嫩 ...
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到嘉義另一必吃的是牛肉湯~~~~ 聽說比台南的還好好喝當然要在回桃園前吃一波原計劃是要拜訪「阿進土產牛肉湯」 可惜我忘了他17:30才開始營業回程 ...
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Oct28Mon201921:09
2019.10.08 {嘉義三天二夜}阿忠牛肉湯|牛肉片很薄很軟嫩。
牛骨高湯甘甜無比。
炒飯有鑊氣
到嘉義另一必吃的是
牛肉湯~~~~
聽說比台南的還好好喝
當然要在回桃園前吃一波
原計劃是要拜訪「阿進土產牛肉湯」
可惜我忘了他17:30才開始營業
回程火車17:32根本無可能啊
為了趕的上回程時間
終於找到評價還不錯的「阿忠牛肉湯」
▲ 紅底黑字招牌
▲ 點菜單
這邊主打牛肉涮涮鍋
不過我們只想來一碗台南的牛肉片湯
快炒類價格不算貴
炒青菜才$50根本佛心來著啊
本來點一個牛肉湯一個牛肉丸湯
今天居然沒有牛肉丸
嗚嗚
我好想念香港的牛肉丸啊啊啊啊
▲ 佐料區有6小格
有:薑絲、洋蔥、蔥花、辣椒、油膏、豆瓣醬
盛了超多洋蔥絲
加點醬油跟沙茶伴牛肉片
不過其實好的牛肉直接涮起來吃就好
最後我是直接一直吃那盤洋蔥
有甜不嗆
朋友看到傻眼
▲ 牛肉湯$120
純牛骨熬煮湯頭
好鮮好香
有一股甘醇
薄薄的牛肉片熟度剛好
入口即化
▲ 牛肉片粉紅粉紅的
▲ 牛肉炒飯 $100
快炒店吃炒飯就對了
到這當然要牛到底
繼續牛肉炒飯!
一入口就能感受到那股鑊氣!
飯粒粒分明
帶點油香
牛肉軟嫩
如果醬油再多一咪咪炒的更香
牛肉湯真的好棒棒
當下真的很再來一碗
$120喝到這種等級的牛肉湯
在桃園根本找不到啊
嘉義雞肉飯還有很多很多家
其他家的牛肉湯也好想嚐看看
重訪嘉義總有理由
★ 店家資訊 ★
店家:阿忠牛肉湯
地址:嘉義市西區新民路836號
營業時間:16:30~00:45(周五到日至1:00)
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huibarbie79
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