頂鮮101-貴婦人的頂極生日饗宴 - 大海愛上藍天
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這次託Yahoo!奇摩折扣推出690元有找的5折優惠午間大餐,讓我可在台北101內86樓的「頂鮮101美食美景海鮮餐廳」享用9道菜,邊吃邊欣賞高空美景。
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Jun26Sun201111:04
頂鮮101-貴婦人的頂極生日饗宴
這次託Yahoo!奇摩折扣推出690元有找的5折優惠午間大餐,讓我可在台北101內86樓的「頂鮮101美食美景海鮮餐廳」享用9道菜,邊吃邊欣賞高空美景。
第一次上台北101觀景餐廳欣賞最高最美的餐廳,第一次用那麼高級的餐具享用美食,第一次有貴婦人享受的感覺,謝謝老公,給了我最好的生日禮物-頂鮮101美食大餐
這項套餐包括頂級特選生魚片/焗烤香芒魚子醬、法式龍蝦湯/古味傳香佛跳牆、鮮露清蒸活鮮魚、蟹肉焗烤白菜膽/燒烤澳洲羊肩排、府城蝦捲花枝丸/枝特排拼鳳凰球、歡喜福臨小湘粽/招牌台南擔仔麵,與水果、法式手工甜點等。
實際拍攝相片與大家分享,偶爾也有竉愛自己一下,對自己好一點來趟頂極美食之旅吧!!
第一次用那麼高級豪華的餐具,德國娜赫曼(Nachtmann)水晶杯、英國Wedgwood餐具、法國Christofle的刀叉。
吃起來味道特別鮮美可口..
頂鮮101餐廳董事長周文保,出身自華西街知名的擔仔麵餐廳,他的目標是想以頂級中式料理,摘下米其林三顆星,搭著電梯來到86樓,無懼於每個月高達上千萬的管理費用,周文保斥資2.5億,打造以台灣小吃結合活海鮮的頂級餐廳,就是要打出台灣美食品牌
焗烤香芒魚子醬-裏面居然有芒果,吃起來酸酸甜甜,入口即化,非常好吃
鮮露清蒸活鮮魚-肉質鮮美,清爽可口,一點都沒有魚鯹咮
歡喜福臨小湘粽
美食饗宴,當然不能錯過迷人的台灣小吃,周老闆賣起拿手的擔仔麵,層次當然得更升級
還有府城道地必嚐的炸蝦卷,這裡也一點都不馬虎,用整隻蝦子裹上麵糊,先炸過一次,起鍋之後,主廚再加新油,降低油溫,還得再炸第二次。
完成的蝦卷,還看得到大塊蝦肉,口感外酥內嫩,包入生菜,擠上番茄醬,配色滋味都滿分。
燒烤澳洲羊肩排-完全沒有羊的鯹味,肉質很軟且很香甜,像牛排一樣
古味傳香佛跳牆
頂級特選生魚片
消費方式:
單點
景觀套餐2380元
精緻套餐1980元、2880元、3880元、5880元
大堂午間套餐1380元
精緻素套餐1680元、3500元
精緻桌菜(十人)22800元、26800元、38800元、48800元另收10%服務費及酒水
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