別把脂肪妖魔化！營養專家：它是體內的「液體黃金」 | 健康 ...

一說到「脂肪」，你最先想到的，肯定是腰上、腿上、臉上……無處不在的贅肉。

其次，可能是三高、超重、糖尿病等一系列健康問題。

脂肪的「罪惡形象」，顯然已經深入人心。

體脂肪並非絕對有害。

聯合報系資料照／記者陳俊吉攝影​其實，這些被你嫌棄的脂肪，卻是營養專家眼中的「液體黃金」，對生命和健康有著至關重要的作用。

《生命時報》邀請權威專家，澄清人們對脂肪的誤解，並教你科學吃脂肪。

脂肪幾乎已經成了「不健康」的代名詞，許多人都會將它和醜陋、疾病等負面詞彙聯繫起來。