食米量僅20年前一半！國產稻米與小麥食用量驚現死亡交叉| 農 ...
文章推薦指數： 80 %
你今天是吃飯還是吃麵？在20年前10人有7人會回答吃飯，如今可能不到一半。
臺灣擁有稻米王國的美稱，然而國人卻越來越不愛吃飯，民國70年每人每年平均食米量有90公斤，但107年下滑到45.61公斤，食量接近腰斬，當然這也影響到臺灣米的銷量。
近年來政府努力推廣米食加工、甚至農糧署每年得花8,500萬元預算推吃飯、舉辦各種好米競賽，一年來舉辦超過3百場各種大小活動，希望能藉此提振國人吃飯風氣。
農糧署指出，全臺種植稻米面積目前約27萬公頃，一期作17萬，二期10萬，每年稻米產量約140至150萬噸，食用量約12
