小心！喝咖啡助排毒但有一種會傷腎 - Yahoo奇摩新聞

現代人生活忙碌，時常以外食解決三餐，雖然相當便利，但也因此吃進不少毒素。

營養師宋明樺在節目中透露，喝咖啡可以協助肝臟排毒，但是要注意咖啡豆的 ... 閱讀全文0東森新聞2022年8月25日下午3:57現代人生活忙碌，時常以外食解決三餐，雖然相當便利，但也因此吃進不少毒素。

營養師宋明樺在節目中透露，喝咖啡可以協助肝臟排毒，但是要注意咖啡豆的新鮮度，她也建議民眾不要喝一款咖啡，免得造成腎臟負擔。

現代人時常外食，也因此吃進不少毒素。

（示意圖／Pixabay）如何飲食排毒？一、喝足夠的水營養師宋明樺與「無毒教母」譚敦慈，於節目《健康2.0》中，討論到飲食排毒的相關議題，譚敦慈建議，首先是要喝足夠的水，且不能以其他飲料代替。

二、吃1綠1白蔬菜譚敦慈指出，深綠色的蔬菜可以幫助代謝黃麴毒素；白色十字花科有助於預防肺癌；全穀類和高纖維類食物也可以協助排毒。

三、優格可降低大腸癌風險譚敦慈表示，吃無糖優格可以代謝很多有毒物質，更能夠降低將近3成的罹患大腸癌機率。

延伸閱讀>>甜食、手搖恐是肝癌導火線？營養師揭3食物護肝解毒7大益肝好食物營養師宋明樺加碼透露，從她的職業角度來看，以下7種食物都對於肝臟本身的功能有幫助，也能夠補充肝臟內含的許多酵素。

一、糙米五穀雜糧類富含維生素B群，為肝臟內的酵素所需要的成分。

二、魚肉魚類為優質蛋白質，宋明樺表示，魚肉脂肪量少、蛋白質好吸收，是一樣非常好的食物。

魚肉富含好吸收的蛋白質，是一樣非常好的食物。

（示意圖／Pixabay）三、蛤蜊蛤蜊內含的礦物質硒和鋅，在肝臟解毒的過程中，扮演非常重要的角色。

四、牛蒡、番茄牛蒡富含纖維，番茄則有番茄鹼，對於細胞的保護可說是十分重要。

番茄含有番茄鹼，對保護細胞有不錯的功效。

（示意圖／Pixabay）五、花椰菜、高麗菜宋明樺表示，同屬十字花科的花椰菜、高麗菜，可降低自由基對細胞的傷害。

六、咖啡宋明樺直言，喝咖啡對於肝臟細胞吸收會有保護作用，也可以降低脂肪肝。

不過咖啡也要慎選，絕對不要喝到「發霉咖啡」，以免將赭麴毒素吃下肚，對腎臟造成傷害。

宋明樺也強調，盡量別喝「三合一咖啡」，最好能夠看到咖啡豆原形再磨成粉，保障身體健康。

宋明樺表示，喝咖啡前要慎選，千萬別喝到發霉的咖啡。

（示意圖／Pixabay）另外，腎臟科醫師江守山也曾指出，一份使用新加坡華人健康研究的資料顯示，有喝咖啡習慣者，出現腎衰竭的比例較低，他也提到，近期有一個以8萬人為實驗對象的研究指出，有腎病的人喝咖啡，未來死於腎病的比率也會降低。

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烏克蘭武裝總司令扎盧茲尼聲稱，本月份已收復超過3,000平方公里失地，這是俄軍繼春天基輔撤退後，又一次的重大失敗。

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這場俄、烏戰爭，已經消耗到大家不耐煩了。

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教育局表示中時新聞網·1天前誰反BNT？他揭「這些人」只顧玩政治網怒批：草菅人命人命不是最優先？衛福部過去疫苗採購政策諸多爭議，近日更被慈濟執行長顏博文爆料指出，去年BNT採購確實受到許多政府阻撓動作。

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陳時中下午剛好出席中醫師後援會，他在台上要大家眼睛睜亮，不要被選舉小動作影響，到場的衛福部長薛瑞元更是打趣的說，他死了之後，也是變成地下部長。

(「鏡新聞」已在MOD508台與YouTube頻道同步播出。

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警方接獲通報，扣下Reactions2華視影音·2天前防"梅花"風雨襲擾龜山島封島.船班停駛2天台北市/鄭祐謙張政慧劉俊男沈麗容報導今年第12號颱風梅花來勢洶洶，早上8點30分氣象局就發出了海上警報，宜蘭這邊，漁船陸續進港繫繩索，龜山島先封島2天，賞鯨船業者跟著停駛。

而基隆這邊，漁民也不敢大意，同樣做好防颱準備。

開往基隆嶼的觀光船，上午9點開始陸續停駛，有遊客趕搭出航，不讓連假心情受影響。

基隆天氣有些陰沉，但遊客的心情依舊晴朗開懷，碼頭上滿滿旅遊團客，趁著出航前趕緊來和漁船拍照打卡，面對中颱梅花來勢洶洶，不少旅遊團都把行程提前改到早上，趁著還風平浪靜趕緊出航。

遊客說：「不會(怕)啦就是看好天氣，早上下大雨不過看現在天氣還滿好的，剛好也沒有太陽。

」有些人還是難免怕怕的，氣象局上午8點30分發布海上警報後，為了遊客安全，9點後開往基隆嶼的船班陸續取消。

海浪一波波打上岸，風浪開始逐漸增強，雖然還有釣客在海邊釣魚，不少漁船已經展開防颱準備，套上繩索固定船隻，就怕生財工具被捲走，使勁拉緊繩索繫好繩結，宜蘭的漁民同樣不敢大意，不少船隻開始回港做好防颱準備，船長說：「(颱風)要來怎麼不會擔心，颱風靠近船沒綁好都會被撞壞。

」隨著風浪開始增強，龜山島一早也發出公告，即日起先封島2天，賞鯨船也跟著停駛，避免航行過程出意外，保護船家和遊客的人身安全。

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