陽明山食記 天荷廳。中餐廳 近文化大學。竹子湖。擎天崗 ...
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今年的中秋節我們和又潔、乙丞的外公、外婆到「陽明山中國麗緻大飯店」過個不一樣的中秋節,入住在飯店,飯店周遭的環境很有綠意,四周都是樹林, ...
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Oct09Tue201814:47
▌陽明山食記▌天荷廳。
中餐廳♡近文化大學。
竹子湖。
擎天崗♡陽明山中國麗緻大飯店
今年的中秋節我們和又潔、乙丞的外公、外婆到「陽明山中國麗緻大飯店」過個不一樣的中秋節,入住在飯店,飯店周遭的環境很有綠意,四周都是樹林,對面就是「紗帽山」。
另一篇-【白磺泉。
美人湯。
泡湯遠眺紗帽山♡陽明山中國麗緻大飯店】的介紹:https://goo.gl/CB9koS
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晚餐在他們的中餐廳「天荷廳」用廳,享用餐廳主廚的手路菜。
為什麼餐廳的名稱是「天荷廳」,因為「天荷」是海芋的別稱,因陽明山地區的竹子湖春季海芋盛產期,每逢春季必會吸引許多人前往,有如餐廳的客人、源源不絕。
用餐的環境的非常明亮、寬敞,窗外就可看到綠綠的樹林、視野很寬廣。
介紹一下,我們今晚點的菜色:
【鴛鴦雞】:等於是一雞二吃,可以吃到肉質軟嫩的鹹水雞,又可以吃到有煙燻香味的煙燻雞
【清蒸鱸魚】:主廚已經把魚身上大部分的魚刺清掉,吃起來非常方便,魚的肉質鮮美、細膩
【山藥杞子炒蘆筍】:清脆的山藥、搭配蘆筍,口感有脆、有軟,味道有杞子的香氣,顏色也搭配的很鮮艷、看起來就很好吃
【魚香茄子煲】:茄子又潔不敢吃,可是這道菜,吃起來沒什麼茄子味道,又潔嘗試吃了茄子,搭配白飯很好吃
【君度橙花骨】:金黃色的排骨,甜甜的味道再加上橙香
【鹹魚雞粒炒飯】:粒粒分明的炒飯,再加上鹹魚、雞肉很對味,乙丞一連吃了二碗
【瑤柱海皇羹】:湯裡面很多的海鮮及蔬菜,喝起來很清爽、鮮美
【炸銀絲卷】:大家已經吃很飽了,原想嚐試一下炸銀絲卷的味道就好了,沒想到它的外皮炸的非常酥脆,裡面非常細軟,不經意又潔爸又吃了二個,實在太好吃了
【甜湯】:紅豆桂圓湯,不會很甜、甜度適中,紅豆煮得很細膩,桂圓很香甜
後記:
陽明山中國麗緻大飯店就在陽明山國家公園內,夏季有清澈的「山泉游泳池」游泳、玩水,冬季有白磺泉的「大眾溫泉池」泡湯,這都有對外營業。
無論春、夏、秋、冬都有不同的景色可欣賞,晚上也可以欣賞到台北市的夜景。
在台北市近郊、交通相當便利,是個非常適合大人、小孩的親子飯店。
另一篇-【白磺泉。
美人湯。
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地址:台北市士林區格致路237號
電話:(02)2861-6661
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