『食記美食。高雄鼓山』山海莊海產土雞城｜海鮮山產美味 ...

高雄鼓山』山海莊海產土雞城｜海鮮山產美味一網打盡｜眺望西子灣夕陽夜景的好景觀餐廳！ ... 莊海產土雞城. 地址： 804高雄市鼓山區柴山41-1號 營業時間：11:00~21:00 旅遊‧美食‧美妝‧3C‧部落格   合作、邀約事宜 請寄：[email protected] 表參道甜點懶人包/東京豬排名店懶人包/石垣島燒肉懶人包/仙台牛舌懶人包/東京拉麵懶人包/大阪拉麵懶人包 林北烤好串燒居酒屋／京四郎紫銅炭火麻辣鴛鴦鍋／台中雙魚堂美味小舖／柳營小腳腿羊肉／仁武烤鴨／日暮和風洋食／台北福大蒸餃 溪頭雅筑民宿／清邁東方文華／清境寞內民宿／清境佛羅倫斯民宿／伊甸風情汽車旅館／三義雲洞山莊／宜蘭吉野櫻民宿／ 海邊景點 賞楓景點 賞櫻景點 台灣賞花 觀光工廠 必學彩妝 最夯穿搭 敗家必購 汽車旅館 特色民宿 夜市必吃 自助旅行需知 旅遊合作、邀約事宜請寄：[email protected]   本日人氣:   累積人氣: OpenMenu   回首頁 日本美食景點輕旅行．桃太郎行程精選(55) ★關東地區住宿、租車、新聞情報(21) 。

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台灣離島旅遊景點(40) 超音波清洗機 超音波清洗設備 超音波清洗機超音波清洗設備超音波洗淨機 收購鑽石 收購老酒 收購手錶   陳摸摸.東摸摸.西摸摸 電冰箱的吃喝玩樂誌 電冰箱的食譜網站 mika出走美食日誌 豬小詠的食旅隨行 安雅愛旅行 小雯愛漂亮~女人愛美不是錯 涵天美食 艾瑪.隨處走走 小虎食夢網 假日農夫愛趴趴照 橘子狗愛吃糖 小公主Irene在地球的吃喝玩樂 Ivy，不在家！ Albert的影像紀錄 尋找幸福的密碼SINCE2005   本著作係採用 創用CCAttribution-NonCommercial-NoDerivs2.5Taiwan授權條款授權.   ‧您所在的位置:郭小寶。

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這就是青春>郭小寶全省食況轉播>╠臺式料理（臺式熱炒、海產攤）>『食記美食。

高雄鼓山』山海莊海產土雞城｜海鮮山產美味一網打盡｜眺望西子灣夕陽夜景的好景觀餐廳！！ 點閱數:31780 【『食記美食。

高雄鼓山』山海莊海產土雞城｜海鮮山產美味一網打盡｜眺望西子灣夕陽夜景的好景觀餐廳！！2018.05.06】/╠臺式料理（臺式熱炒、海產攤） 山海莊海產土雞城 地址：804高雄市鼓山區柴山41-1號 營業時間：11:00~21:00 電話：075250106 首頁照片：土雞嫩口多汁海鮮實在又便宜！！！   我想很多人都還沒去過希子灣的後山，這邊是很多人的隱藏版小景點，這邊熟門熟路的人都知道有很多美食，最主要這邊的夕陽非常漂亮，也因為這樣這邊越來越多景觀餐廳跟咖啡廳，可以在這邊愜意的享受夕陽海景非常美麗，這次朋友帶我來這一家更隱藏版的海產店，據說都是內行人才會來的，這後山的路都很小條，有時候真的不好進出。

  山海莊就是我們今天的目地的，這一家真的非常神秘，因為後山的海產店真的還滿多的，也很多家很有名，但是這家卻是我第一次來也第一次聽過。

  前方有一塊空地是它們的停車場，這一片還滿大的，這個還滿厲害的，因為在這區域別說一整片停車場，就連路邊停車都很困難了，這附近的停車位只能說是一位難求，尤其一到了假日更是車水馬龍。

  這美麗的海景真的跟在中山大學堤防邊看的完全不一樣，非常非常的美，這麼美的海岸很讓人陶醉，加上夕陽真的非常無敵，所以才被情侶們稱為高雄隱藏版的約會勝地。

  這邊的價位最主要還滿公開透明的，因為全部趁斤趁兩的價錢都直接標榜在價目表上，除了海鮮以外這邊山產據說也很出名，有幾樣還要特別提早預約。

  海鮮山菜土雞應有盡有，想吃甚麼都不用煩惱點不到，這邊很多家人團聚或是公司聚餐通通都還滿適合的。

  清蒸龍蝦   來高雄吃海產怎可以錯過這活跳跳的台灣龍蝦，我個人吃過那麼多龍蝦品種，最愛的就是台灣龍蝦跟日本伊勢海老，這兩種龍蝦真的都很美味。

老闆把它用傳統的方式烹煮，龍蝦底下是豆腐跟粉絲，我覺得這樣的料理方式真的很經典，尤其當豆腐跟粉絲吸飽了龍蝦鮮甜的醬汁，好吃得要命。

  新鮮的龍蝦肉就是好吃，那彈牙的口感真的很無敵，每一口都可以吃到那十分的滿足感。

  紅條   魚肉一樣非常細緻，這種海水魚真的很好吃，連我媽都覺得它的口感很細緻很適合他這種牙口不好的老人家，重點還是夠新鮮。

  箭筍   我喜歡箭筍的清甜脆感，下點辣椒一起拌炒非常清甜。

  三杯雞   她們家的山杯雞還美好吃，除了味道購入味以外，挑選的雞肉也很軟嫩，應該也是使用仿雞，所以吃起來的肉質較軟嫩一點，九層塔的香氣也滿足的。

  金瓜米粉   金瓜米粉也是非常有代表性的美食之一，高雄很多海產店都料理的很好，金瓜燉煮的綿密軟爛後再跟米粉一起拌炒讓他緊密的結合再一起，山海莊還加了一些海鮮更顯得鮮美許多。

  鹽焗雞   超好吃的鹽焗雞，這鹽焗雞需要提早預約，沒辦法現點現做，真正好吃的鹽焗雞就應該像這樣，雞肉軟嫩多汁以外那鹽焗的香氣真的讓人無法停止下來。

  連最後的雞湯都讓人覺得很滿足，湯頭溫潤順口以外，雞肉可能熬湯後變得乾柴了一點，但重點還是那美味的湯頭。

  拔絲地瓜(招待)   我印象中拔絲地瓜據說最早就是從才柴山後山的海產店發明出來的，但是確實怎樣我也不清楚，但是我在小時候第一次吃拔絲店瓜也確實在這附近的海產店吃到的，最後變成這邊的海產店飯後招待客人吃拔絲地瓜變成固定的流程。

  越晚越多人來這邊吃飯，人潮最多的時間大概就是夕陽下山的時候。

  柴山後山自從開放後越來越多的人潮，這附近的特色咖啡廳跟簡餐店甚至這類型型的海產山產店也越來越多，但是因為上山的路真的很小條，所以建議選擇平日來比較好，這邊的價錢非常公道，口味也很棒，雖然沒有華麗的盤飾，但都是紮紮實實的好味道。

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