【食譜】熱炒糯米椒｜一點都不辣的美味炒青龍椒 - 上班族宅喵

熱炒糯米椒食譜，今天要做的是熱炒糯米椒(青龍椒)，很多人相信都討厭青椒，但糯米椒的接受度好像就高多了，雖然看似辣椒卻一點都不辣，加點蝦米、小魚 ... Search首頁»宅喵食譜»各國料理»中式料理»【食譜】熱炒糯米椒｜一點都不辣的美味炒青龍椒，鹹鹹辣辣的好下飯【食譜】熱炒糯米椒｜一點都不辣的美味炒青龍椒，鹹鹹辣辣的好下飯糯米椒料理byadmin2022-02-212022-02-21今天要做的是熱炒糯米椒(青龍椒)，很多人相信都討厭青椒，但糯米椒的接受度好像就高多了，雖然看似辣椒卻一點都不辣，加點蝦米、小魚乾去炒一炒就相當美味，清脆中帶著蔬菜特有的甜位喵。

 熱炒糯米椒: 材料: 油*適量水*2大匙蝦米*1大匙辣椒*1根小魚乾*1大匙豆瓣醬*1大匙糯米椒*500g  作法步驟: 1.糯米椒、辣椒切小段，蒜頭切碎。

 2.拿個平底鍋倒入一層油，用小火爆香蒜頭、蝦米、小魚乾約2分鐘。

 3.加入豆瓣醬、水，並繼續用小火煮1分鐘。

 4.加入糯米椒後，轉中火炒2分鐘。

 5.最後加入辣椒，再用中火炒30秒即可。

 6.完成。

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