【食記】台南善化- 小鎮美味行 - 貪吃麻麻挑食記- 痞客邦
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一等涼冬瓜茶地址:台南市善化區中山路468號(慶安宮(媽祖廟)旁). 在慶安宮旁的一等涼冬瓜茶可說是善化名產. DSC09963.JPG. 即使在小鎮上,仍是客人多多 ...
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把殘存的力氣拿來大笑!!即使心痛也要勇敢地笑得比陽光還燦爛!!
喜歡吃就吃吧圓嘟嘟又沒卡到誰!!喜歡住民宿就預定吧存款空空也沒礙到人!!自己的人生自己說了算!!
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*這裡沒有專業,僅有我們吃喝玩樂的純主觀回憶..
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Jul11Mon201123:24
【食記】台南善化-小鎮美味行
怡君阿姨是媽咪的高中死黨多年前,不知天高地厚的年輕女孩曾多次攜手台灣冒險行二個笨女孩的耍呆自由行,多年後成了大嬸們的美麗回憶如今阿姨在南科落了腳生了根,媽咪才能因拜訪好友而到台南此次離開阿姨家前,阿姨夫婦友善的帶著媽咪到善化一遊
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新化排骨麵(善化店)地址:台南市善化區中山路451之1號
阿姨說這是家台南知名連鎖麵店
名為"新化",但媽咪光臨的是善化分店
如其名,排骨麵就是它們家的招牌主打
主食與小菜分開二張單填寫,不要漏了唷
媽咪點了排骨意麵($60)到台南嘛~媽咪覺得吃意麵好~*媽咪本來就頗喜歡意麵滑順帶Q的口感
吃肉不吐骨頭是它們家最厲害之處排骨燉煮的軟嫩,無需特使力,骨頭也能輕咬入口能連骨頭一起吃的排骨,果然有其獨到的美味
至於滷味小菜,媽咪對沒有醬油膏耿耿於懷,所以無話想說
阿姨推薦的泡菜,不辣有著台式的甜味,很合媽咪個人喜好招待的青木瓜絲與白蘿蔔,也是一樣的酸甜滋味,一樣的清脆可口
一等涼冬瓜茶地址:台南市善化區中山路468號(慶安宮(媽祖廟)旁)
在慶安宮旁的一等涼冬瓜茶可說是善化名產
即使在小鎮上,仍是客人多多,都是為了好喝的冬瓜茶而來
炎熱夏天,喝冬瓜茶可止渴去熱,利處多多
比起純冬瓜茶,冬瓜檸檬茶更是誘人一試呀
一大杯清涼的冬瓜檸檬茶,清甜中加入檸檬的自然酸味調和我的天兒呀~~媽咪覺得好好喝喔!!~甜而不膩超順口的啦!!~
因為覺得太好喝,回程還特地多買了一大瓶,決定喝個過癮(此次杯裝,阿姨覺得甜度似比平常淡;媽咪也覺得瓶裝比杯裝滋味濃,但都好喝)
慈心脆皮紅豆餅地址:台南市善化區中山路(慶安宮(媽祖廟)前方)
阿姨不知道這家呢!這可是媽咪在網路查的唷!小鎮上有這買氣,就能猜到它可能有多厲害啦
沒看到照片前,媽咪不知道原來它上過食尚玩家耶
報紙也有報導過,媽咪更期待了
那些記號不知道各是什麼口味,好可愛喔
要購買,請先填單,然後排隊等待(等待時間並不算)
紅豆口味有著芝麻當記號
一口咬下,媽咪對於它的酥脆好驚喜!!好酥好脆超讚的啦!!
飽滿紅豆內餡綿密且甜而不膩
芝麻有著炒過的香氣,不只是裝飾而是吃得出芝麻香中了啦!!這紅豆餅完全就是媽咪的菜!!
外皮沒有任何記號的是奶油口味
或許是拖了久一會才吃,它的外皮明顯沒有紅豆那個的酥脆感奶油仍是多多,但媽咪因懷念剛剛的酥脆外皮,所以略覺失落
慈心脆皮紅豆餅就在慶安宮對面如果媽咪再訪阿姨,肯定會拖著阿姨去買它(然後當場嗑光它,以保酥脆)
善化糖廠地址:台南市善化區溪美里310號
夏天做什麼最好勒?當然是吃冰最好啦!!都到台南了,不去糖廠吃冰好像哪裡怪怪的ㄏㄡ
糖廠門市週邊還有機具展示,能更進一步了解產糖、製糖過程廣大區域似公園,很適合阿姨以後帶著玹弟弟常常來玩
紅豆牛奶冰($25)媽咪沒嚐出牛奶滋味,這應該說是紅豆香蕉冰更貼切媽咪覺得它是古早味的香蕉冰(在糖和冰的水冰裡加入了香蕉油)甜蜜紅豆軟爛而綿密,二者搭出糖廠招牌冰品
離去前,媽咪多買了一支核桃蛋黃冰棒($17)
核桃香氣濃郁,蛋黃的微鹹,媽咪喜歡這種甜中帶點略鹹的冰棒天熱要吃快點,不然冰棒狂流汗,一下就會化了喔
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玹弟弟五官長得好又好乖,媽咪很替阿姨開心
五官清秀到打扮成女孩都是一級棒唷!!真是超可愛!!
弟弟~雖然這次我沒能去看你,但是媽咪說下次會帶我去!我們以後見囉~
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