被譽為下個十四代的銘柄：「而今」與「寫樂」 - 品迷網
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【 11月限定 】最秋天的好酒，Nebbiolo x Arneis看更多「珍惜當下」這四個字看來簡單，但又有多少人能不掛憂將來？假若你是崇尚活在當下的灑脫之人，接下來介紹的兩款清酒：「寫樂」和「而今」背後的理念，必定引起你的共鳴！1818 年創業的木屋正酒造，是初代藏元大西庄八頂下了面臨倒閉的一家釀酒屋，「木屋正」代表他以往的木商身份。
當時木屋正釀製的「高砂」、「鷹一正宗」等清酒以伊賀地區為主要的銷售市場。
然而，近代日本的營商環境令小型釀酒廠難以生存。
第 6 代傳人大山唯克原本在乳業公司工作，但為了拯家
