品牌故事- 清原芋圓飲品官網
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都市人生活忙碌,很多人買了芋圓冰沒有時間好好坐下來吃,怎樣可以像珍珠奶茶那般,杯裝邊走邊喝也能享受到美味的芋圓呢?
關於清原品牌優勢分店資訊最新消息行銷案例清原menu即刻加盟選單關於清原品牌優勢分店資訊最新消息行銷案例清原menu即刻加盟FollowusInstagramFacebookLineBrandStory品牌故事長大之後,告別童年,遠離家鄉,在都市生活打拼,只要吃到一碗清原芋圓,立刻讓人感覺心情放鬆,芋頭的香氣更是當下引動思緒回到兒時的回憶,一碗記憶中的甜品,喚起童心,保留了長大之後,人人心中都需要的「片刻童真」,這就是清原透過芋圓要帶給人們的珍貴時刻。
執行長Eason劉故事要從一對情侶的紫色夢想說起……有著大男孩般笑容的志遠和心思單純的麗琴,兩人總是談論著創業的夢想,「創業總是要做自己喜歡的事吧」!男孩愛甜品、女孩愛芋頭,於是芋圓就成了兩人創業的第一步。
在雲林斗南市場攤位啟動了自己當老闆的創業之路,還在日商上班的志遠,大夜班下班來攤子幫忙,麗琴趁空檔沿路發DM,初期有時候一天連500元營業額都做不到,但是,卻從來沒有想過要放棄。
雖然已經歷經無數的研發修正,但是生意還是不見起色,「一定是我們的芋圓不夠好吃!」兩人回想起曾經在九份吃過的阿婆手工芋圓,滋味難忘,於是決定到九份拜師學藝,找出芋圓美味的奧祕。
好不容易得到阿婆的技術傳授,卻有兩個問題深藏在志遠心中:芋圓遇到冰很快就硬了,口感不好,怎樣才能一邊吃冰,一邊又享受到Q軟的芋圓呢?都市人生活忙碌,很多人買了芋圓冰沒有時間好好坐下來吃,怎樣可以像珍珠奶茶那般,杯裝邊走邊喝也能享受到美味的芋圓呢?這兩個問題,花了好幾年的時間才解決,調整配方,讓芋圓在冰品低溫下至少以三十分鐘可以維持軟Q;將芋圓改良成珍珠般的大小,讓喜愛芋圓的人隨時隨地都可以輕鬆自在的享用到手工芋圓,甚至其中小紫芋還取得專利。
這段最辛苦的創業初期兩人也從情侶變成夫妻,成為最好的創業夥伴。
十多年的努力,終於讓夫妻倆迎來了豐盛甜美的果實。
2019年加盟新增30家,2020全球疫情嚴峻,一躍成為台灣加盟連鎖大黑馬:台灣2020飲品、甜品類展店數成長最快,單年度突破140家。
目前每年使用超過800噸芋頭,銷售芋圓超過五億顆,這個數字每天還在持續成長中,數量直逼銀河系行星數。
從一個市場攤車,到像銀河系那麼多數也數不完的芋圓,這是個紫色夢想實現的艱辛路程。
直到現在,每當感覺疲勞壓力大,志遠還是習慣吃個甜品,一邊吃一邊露出的單純笑容,總會讓人感覺他還是大男孩。
AMomentofInnocence喚起心中片刻童真BrandHistory品牌沿革2021全台店家數突破200店清原斗南企業總部落成(占地300坪、冷鏈、倉儲、物流、行政)20212021台灣複合式飲料店加盟大黑馬,單年度加盟突破140家分店全台首創水果與芋頭結合20202019清原加盟總部正式成立打造清原2.0版本,加盟店數突破50家20182017研發出專利小紫芋成立「清原」品牌,並開創雲林斗南清原旗艦店20152011第一家創始芋圓冰品店誕生投入研發芋圓製作20102005斗南市場攤車起家JoinUs台灣芋の專門家全球加盟連鎖募集中即刻加入清原大家庭關於清原品牌優勢分店資訊最新消息選單關於清原品牌優勢分店資訊最新消息Getconnected:全球代理與台灣加盟專線0800-060-616FollowusInstagramFacebookLine芋の專門家Copyright©丸芋堂國際餐飲有限公司
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