行者酒吧The Walkers｜日式酒吧風格、一家日間咖啡與夜幕 ...

行者酒吧The Walkers是對自己如此敘述的，希望大家輕鬆，沒有目的的體驗日式酒吧的美好。

行者酒吧餐點推薦. 黑糖來酒吧一定會點小食，如果剛好很晚才下班 ... 跳至主要內容 找不到符合的 高雄聚餐餐廳推薦 黑糖居家生活 運動健身分享 黑糖妹品味生活 宅配品味 喫．宅配美食伴手禮 高雄美食 新興美食 前金美食 苓雅美食 鼓山美食 鹽埕美食 左營美食 前鎮美食 三民美食 鳳山美食 鳥松美食 小港美食 楠梓美食 高雄夜晚 高雄酒吧 吃的樣式 喫．吃到飽飽系列 喫．火鍋鍋物 喫．燒肉 喫．甜食咖啡蛋糕點心 喫．早午餐輕食沙拉 喫．中式麵食麵點 喫．日式拉麵 喫．日、韓料理 喫．有葷也有素 喫．街頭小吃 黑糖-恆春墾丁遊 黑糖住哪裡 墾丁住宿 高雄住宿 台中住宿 台北住宿 南投住宿 黑糖-台中遊 Facebook Instagram 電子郵件 文章快選 三民區酒吧推薦｜行者酒吧TheWalkers行者酒吧餐點推薦行者酒吧TheWalkers菜單酒單莎莎醬玉米片$150日式乾咖哩飯＄200煙燻手撕豬$250行者酒吧酒單推薦今夜秘密集會$350夏天的第一場雨＄320溫蒂的公主病＄350店家資訊 高雄吹起日式酒吧風格？單純品酒的奧妙我來介紹....在三民區靠近民族路的小巷子中，有著雙重身分的店面！白天是Tadycoffee泰迪咖啡商行，有著自家烘焙咖啡，晚上燈光轉換，則是變身日式酒吧「行者酒吧TheWalkers」，那樣的雙店面不但奧妙十分有趣，座位裝潢卻完全不突兀，咖啡飲酒各自安好。

一個妙用無窮的吧台雙用途，白天是咖啡吧台，晚上則是酒吧。

左方還看得到自家的烘豆機，裝潢完全很自然，巧妙地互相搭配著。

牆上兩個醒目的書法牌匾居然是客人的揮毫，觀察店內蒐藏的擺飾、吉他等等，老闆可是一位有才華有想法的。

除了前方吧台區之外，後面也有小包間的沙發區，不論是聚會、喝咖啡、品酒聊天，皆有一個群聚的小天地。

黑糖深愛這牆壁的藍綠色系，沈穩內斂又不失風格，晚上小燈一點開，雕刻的投影映在牆上美極了❤️ 三民區酒吧推薦｜行者酒吧TheWalkers 行者，意味修行之人；在出生時，開始人世間的修行、考驗，如同吧檯間穿梭的人群，或許，你我只是生命中的過客；或許，能在這裡透過一杯酒給予你力量及勇氣，或是慰藉你。

選擇放鬆且沒有距離的日式矮吧台，完成一個充滿溫度的吧台式服務，深信品飲一杯調酒的過程，從顧客打開門的那一刻、坐上吧台、介紹及選酒，直到雞尾酒上桌為止的所有體驗，都影響著風味的表現，希望能用這個空間，讓大家用更輕鬆的方式進入調酒的世界。

行者酒吧TheWalkers是對自己如此敘述的，希望大家輕鬆，沒有目的的體驗日式酒吧的美好。

行者酒吧餐點推薦 黑糖來酒吧一定會點小食，如果剛好很晚才下班，我也會直接當一頓宵夜飽食一餐，並不是每個人喝酒的習慣都會配小食，但遇上像我這樣的客人，酒吧中能夠提供什麼樣的選擇就很重要。

行者酒吧TheWalkers菜單酒單 可以觀察一下行者酒吧TheWalkers的酒單命名都很有趣❤️ （手機版請放大觀看） 夜晚的小食各有其司命，有的是拿來打打牙祭解解饞，有的則是在相同的品項中，能夠一探老闆與眾不同的手路。

莎莎醬玉米片$150 玉米片可以說是酒吧中必出現的美食，但究竟有何神秘之處，讓每人桌上都能夠出現一皿。

莎莎醬都是每個酒吧老闆的獨家，秘密的調配比例來以此留香客人。

行者酒吧的這一莎莎醬是我喜歡的比例，有細枝的香菜做提味元素，番茄碎與洋蔥末的比例細碎各半，還有保留的水分讓整體的口感酸爽，玉米片還沒吃完之際，莎莎醬就已被我們吃光～ 日式乾咖哩飯＄200 黑糖常說，高雄的宵夜都是神隱進了酒吧之中，這麼晚還能遇上一道濃郁美味的日式乾咖哩，實屬幸運又幸福。

小巧的米飯蓋上一片燻烤過的起士片，木湯匙隨意地舀起一匙咖哩，質地細膩濃郁，沈穩內斂的咖哩香緩緩隨著熱氣飄來。

我沒想過在酒吧這時間遇上咖哩飯。

乾咖哩是這幾年很流行的吃法，比較起湯咖哩太過於家庭的用餐形式，乾咖哩濃郁的口感其實很搭酒，適合喜歡重口味搭配的朋友們。

煙燻手撕豬$250 煙燻過後以手撕開，一絲一絲的直接可以用筷子夾取不沾手，份量十足，比起一般酒食搭配烤物更有特色。

豬肉手撕感會讓你入口咀嚼時有不同的層次口感，隨盤附上的居然是肋排醬！！好意外的搭配，濃郁感激增又涮嘴，下酒一口接一口。

把盤子中間撥開來還有意外之喜，埋藏了一球特製的蒜味馬鈴薯泥，細密綿軟還有蒜香，整盤開胃到不行.......（投降） 行者酒吧酒單推薦 晚上來酒吧的重頭戲，黑糖常說一定要坐在吧台，享受台前與調酒師零距離、講幹話（咦）不是，是聊酒..... 日式酒吧的氛圍沒哪麼喧鬧，酒單上酒款也特別內斂，很適合一個人下班，或是無聊找地方喝酒來。

調酒師Tady身兼老闆，聽過他一輪故事只覺得創業真的心要狠人要衝，也很替他膽戰心驚，不過人說傻人有傻福😆，讓黑糖很是欣賞又羨慕這樣的經歷.......（想知道是啥，請來行者酒吧的吧台前ＸＤ） 如果仔細看過行者酒吧的酒單，就不難發現這些命名很有巧思，整個酒單設計以小團體、群體、人生三樣為主軸，生活在都市之中，過著群體的生活來體驗人生，你又都過著什麼樣的人生呢？ 今夜秘密集會$350 內容：琴酒聖木接骨木荔枝冬瓜糖 第一杯上桌很推薦選這杯，它酒感清澈，用以聖木的香氣來帶有一點神秘感，後勁在喉嚨有帶一點苦感，畢竟人生五味雜陳，杯子靠近的時候有點冬瓜味來強調台灣在地感的鄉土味，近期酒吧都很流行在酒單中加入台灣在地元素，這一杯可說男女適中，絕對不雷的好選擇。

可以欣賞冰塊中的線條。

日式酒吧的單純感，酒類上桌以質感為主，捨棄多餘的裝飾、杯具，回歸為人提供酒品，純粹品酒的初衷。

夏天的第一場雨＄320 內容：蘭姆酒、君度、山崎梅酒 酒感偏酸甜且酒感不重，品嚐起來後味有洋甘菊+薄荷，入口後微涼的口感，帶有一點薰衣草，走一種空靈的花草舒壓感。

▲纖薄的威士忌杯盛裝著球冰，完成後再鳳梨果乾上燒糖。

從綠幽的酒色開始，這就是一杯很療癒身心的酒，草本的香氣、輕盈的酒液，大球冰與燒得透薄的杯子在酒液之中相互敲擊，清脆的聲音很令人享受，獨自前來像是行者這樣的日式酒吧，體會的細節就能夠更多。

人說酒過三巡，從前面兩杯調酒的層次過後...... 第三杯就想來上一點酒感偏重的做結尾，我提出說要女孩兒一點的視覺感ＸＤ，於是請出另一位年輕的調酒師阿哲來幫我調酒。

溫蒂的公主病＄350 內容：黑蘭姆酒、白蘭姆酒、、玫瑰、接骨木、野格、檸檬、榛果、布丁 光是看酒單就覺得很女孩的味道，任性的都市感～但有一點重口味！ 雖然不是第一次品嚐到燒蛋白（布丁口味），但烤蛋白霜還挺需要功力的＾＾ 喝起來ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ感厚實，綿密有彈性。

燒蛋白完成後再+巧克力粉擺設，整體喝起來酒感厚重一點🤏，底蘊都有野格的香氣。

公主病這名稱不會讓人覺得很可愛，行者酒吧在命名上是故意加一點反向素材，我們的身邊都有一些這樣任性妄為的朋友ＸＤ，有時候覺得很可愛，卻有時候覺得苦惱呢！ 店家資訊 行者酒吧TheWalkers 粉專｜ＩＧ 地址｜高雄市三民區旅順街8號 電話｜0968689417 營業時間｜週三~週日20:00~02:00 FacebookCommentsBox #高雄日式酒吧#日式酒吧#三民區酒吧#三民區酒吧推薦#高雄餐酒館#三民區餐酒館#行者酒吧#高雄酒吧#高雄宵夜 上一文章 高雄燒肉吃到飽｜禾町無煙炭火燒肉｜近百種食材任你挑選、公司聚會燒肉必選燒肉餐廳 下一文章 高雄洲際酒店-湛露中餐廳｜台灣最美的中菜餐廳-個人商業午餐、高雄包廂聚餐好去處 ★黑糖妹★ 只喜歡吃好吃的，讓生活更精緻 只喜歡用好用的，讓生活更品味 黑糖哥＆黑糖妹 分享高雄吃吃喝喝還有生活中有趣的事情 黑糖哥愛煮飯吃飯拍照片 黑糖妹愛吃美食裝網霉ＸＤ 合作邀稿歡迎來信： [email protected] 或是私訊我們的紛絲頁喔！ 黑糖兄妹臉書 找不到符合的 分類展開全部|收合全部 訂閱黑糖兄妹的頻道！ 黑糖工作影片 bksuger888 🥘🍕🍩 只分享我覺得好吃的😝 黑糖妹的高雄吃喝玩樂分享！ 合作歡迎小盒子私訊～ 粉專請🔎黑糖兄妹食樂主義 「什麼都不缺只缺好好愛自己」 女生 ✨美味的印度料理來啦！✨ 第一次吃 #活體龍蝦秀起來 這家在左營巨蛋附近 雙重身分的#巷弄酒吧 🌞白天是咖啡 他們家鍋燒麵居然大贏小火鍋😨 高雄 LoadMore 在Instagram上追蹤 食尚玩家2022駐站部落客食尚玩家方方計畫食尚搜秘團 相關文章 高美館餐酒館推薦｜雛菊DaisyVilla餐酒館-高雄青海店｜絕美氣氛的南洋花園感、好拍照-高雄獨家水煙種類多 2022-09-12 丹麥護髮品牌Hairlust｜2022夏季護髮新選擇，純淨環保、全素有機產品｜丹麥直郵寄送 2022-09-05 楓茶記中秋月餅｜流心奶皇vs芝麻流心月餅好難選｜菠蘿蛋黃酥隱藏最限量明年請早 2022-08-15 → Facebook Instagram FacebookMessenger 黑糖的ＹＴ頻道 很偶爾辦抽獎的Line＠ 部落格搬家服務：金城事務所