《米苔目》食譜與做法 - 愛料理

以及炒米苔目、米苔目湯、炒年糕等相關料理做法。

... 食材：米苔目、黃甜椒、橄欖油、毛豆仁、蜂蜜、新鮮黑木耳、剝皮蒜仁、小豆苗、黑胡椒粒、大白菜、義式綜合 ... 開啓美好生活 愛料理 愛料理 生活誌 市集 愛料理TV iGood 試用推薦 升級VIP 登入 註冊 選單 為了讓您使用愛料理的體驗更完善，請更新瀏覽器。

愛料理    熱搜關鍵字 最新排序 VIP專屬 精選排序 1 2 3 4 5 6 炒米苔目 園藝享活家～愛媽(Candy) 一道客家傳統米食，甜鹹皆宜，夏日加糖水變成冰品，與香菇、豬肉、櫻花蝦和滿滿的蔬菜，配上Q彈米苔目,就是香氣四溢又飽足的一餐。

... 食材：米苔目、香菇、櫻花蝦、肉絲、空心菜、蒜香豬油、鹽蔭油 4讚 古早味‘’米苔目‘’ VenusWu 憑著記憶中煮著有「外婆」家ㄉ古早味味道～～～～～😋😋😋 食材：米苔目、香菇(大朵)、蝦米、肉絲、韭菜、芹菜珠、蒜 10分 12讚 手工米苔目 蘿拉廚房 每到炎炎夏日，總會想起我家附近永興街的米苔目挫冰，在小小的淺口碗中，透涼的粗剉冰上，放滿純米製成的米苔目、粉粿、粉圓，淋上濃郁的糖... 食材：沾米粉(在來米粉)、水、地瓜粉、冷水 30分 207讚 3跟著做 家常米苔目 皮耶愛料理 米苔目是讓人懷念的傳統米食，可做甜湯當點心；亦可煮成鹹的米苔目料理，將之與肉絲、韭菜、香菇、魷魚乾、魚板同煮，米苔目Q彈有勁，湯頭... 食材：米苔目、韭菜、魷魚乾、魚板、肉絲、蒜頭、蒜頭酥、油、醬油、酒、太百粉、鹽、五香粉、胡椒粉、水 30分 14讚 鮮蔬良伴米苔目 營養好周到 夏天的廚房很難相處,是不是讓您常常在做菜的時後懷疑人生~😤😤😤 夏日由於大量出汗,體力消耗大,容易疲倦及食慾減退,飲食上應以清淡質... 食材：米苔目、黃甜椒、橄欖油、毛豆仁、蜂蜜、新鮮黑木耳、剝皮蒜仁、小豆苗、黑胡椒粒、大白菜、義式綜合香料、紅甜椒、食鹽、蛋、青蔥 10分 14讚 簡易快速高湯的古早味米苔目 流浪巴黎，新加坡靠岸 新加坡也有米苔目，而且有個特別暱稱—老鼠粉。

因為長相就似老鼠的尾巴，一頭尖尖翹翹的。

這道料理搭配上新加坡獨有的魚圓，是台星綜... 食材：蔥、蝦米、豬五花片(或肉絲)、魚圓、豆腐、米苔目(兩人份主食)、油蔥酥、水 60分 10讚 ⭐️最愛媽媽味⭐️炒/湯粄條/米苔目 LalaClaire 食材：粄條/米苔目、韭菜、豆芽菜、肉絲、蔥油酥 20分 47讚 1跟著做 乾撈肉碎老鼠粉/米苔目 AegeanPua 馬來西亞料理，在台灣買不到像馬來西亞那樣長長的老鼠粉，台灣的米苔目比較點一點但口感差不多。

出自：卡人的私房菜 食材：老鼠粉/米苔目、豬絞肉/肉碎、薯粉、炸油蔥、醬油、青蔥、胡椒粉、黑醬油、蒜頭(剁碎)、麻油、蠔油、小紅蔥(剁碎)、水、食油、糖、肉碎汁 6讚 炒米苔目 愛料理官方品牌廚房 有豐富配料的炒米苔目，一鍋就能快速搞定一餐，令人滿足的樸實風味！ 食材：蒜、紅蘿蔔、豬肉絲、黑木耳、米苔目、醬油、米酒、糖、醬油膏、韭菜花、胡椒粉、辣椒 45分 265讚 家常泡菜炒米苔目 霞媽廚房 食材：米苔目、空心菜、紅蘿蔔、香菇、泡菜 15分 42讚 家庭手作米苔目 陳太太的菜菜味 想吃炒米苔目， 乾脆就從米苔目開始做起， 利用蓬萊米粉和太白粉， 就可以簡單做出古早味， 米香四溢的米苔目😋 因為我是打算吃鹹的，... 食材：在來米粉、片粟粉（日本太白粉）、水 30分 198讚 古早味炒米苔目 陳太太的菜菜味 想念以前老爸炒的米苔目， 動手做了米苔目， 接下來就回憶舌尖上的味道， 來做出懷念的古早味炒米苔目吧～😋 歡迎來陳太太的菜菜味，享... 食材：米苔目、雞肉絲、小磨坊蔥風味油、洋蔥、米酒、紅蘿蔔絲、醬油、綠色蔬菜、胡椒粉、乾香菇、鹽巴、糖、水（含泡香菇水）、油蔥酥 15分 857讚 1跟著做 1 2 3 4 5 6 米苔目 J&D'sKüche 食材：在來米粉（粘米粉）、太白粉、滾水、冷水 20分 41讚 米苔目diy(沖熱水不煮米糊) 潔西卡的家常美味 很愛吃米苔目，但是它並非很好買，今天自己來做吧！。

今天沒有採用煮米糊的方式來做，因為沒有適合過篩的工具，也沒有用擠花袋來擠（因... 食材：再來米粉(2量杯)、太白粉(2大匙)、滾水 20分 110讚 鹹米苔目 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導 傳統小吃自己動手做,湯鮮米苔目彈Q加上簡單調味,真是好吃! 食材：米苔目、豬肉絲、韭菜、芹菜末、油蔥酥、雞高湯 30分 562讚 1跟著做 南瓜炒年糕 [Witi✿Kitchen] 一鍋到底的方便料理南瓜香氣十足 食材：鮮味抄手、鹽、乾香菇泡水切絲、白胡椒粉、洋蔥切絲、芹菜末、高麗菜切絲、紅蘿蔔切絲、南瓜去皮去籽切粗條、韓式年糕/或米苔目 30分 14讚 嫩雞鮮蛤炒米苔目 小潔的廚房記事 鮮嫩去骨雞腿排加些鹽、酒抓醃,煎熟後剪成小塊!釋出的湯汁同市售西班牙海鮮醬加水煮勻,放入米苔目、蛤蜊燒煮~最後再擺回嫩雞,... 食材：洋蔥、蛤蜊(大)、醬油、米苔目、清酒、九層塔、鹽、大成去骨雞腿排、小磨坊西班牙海鮮醬、清水 149讚 咖哩什錦米苔目 chun手作料理食堂 好久沒吃米苔目，所以不做特異料理，肚子餓想吃什麼煮什麼，晚餐用剩下1半(好侍)佛蒙特咖哩-中辣，它有蘋果和蜂蜜味道不嗆，適合不喜歡... 食材：(好侍)佛蒙特咖哩-中辣、綜合海鮮什錦料、米苔目、洋蔥、蒜末、米酒、沙拉油 30分 65讚 1 2 3 ...   「米苔目」的相關搜尋 米苔目 炒米苔目 米苔目湯 客家米苔目 在來米粉 蒜苔 鹹米苔目 湯米苔目 米台目 南瓜米苔目 「米苔目」小知識米苔目似麵又非麵，可鹹可甜，或冰涼亦可溫熱食用，在早期米苔目是傳統農戶常食用的點心，反映了台灣早期農村生活，各家戶為了讓忙碌於農事的人在餐與餐之間吃點東西補充體力，將米苔目加上冰涼的糖水後，就在田間拌著食用。

資料來源：愛料理生活誌更多 今日話題 更多 《自製烤肉醬》中秋自製烤肉醬(影片) 小田太太の玩樂廚房 《免油炸》🍋檸香蒜味透抽🦑 Cindy的享食天堂 家常蔥燒滷肉 ShineLin 巧克力地瓜月餅｜低糖低油｜純素食譜 Arthur'sHome 韓式海鮮煎餅料多味美簡單上手！ 酷客貝比 愛料理 登入愛料理會員 登入 註冊愛料理會員 註冊 愛料理VIP會員 升級VIP 服務平台 愛料理 生活誌 市集 愛料理TV iGood 試用推薦