放大檢視食物：己二烯酸有致癌的可能| 食品添加劑| 大紀元

商品資訊. 商品名稱, 己二烯酸鉀1公斤/包. 商品淨重, 1000克. 商品成份, 己二烯酸鉀. 商品用途, 食品添加物防腐劑. 用法用量, 1.本品可使用於魚肉煉製品、肉製品、海 ...

防腐劑是食品添加物的其中一類，食品添加物並非「食品」，基於對消費者的安全 ... 鹽，苯甲酸鈉，沒食子酸丙酯和己二烯酸鉀等；而這些防腐劑的添加都有一定的 ...

己二烯酸、己二烯酸鉀、己二烯酸鈉與己二烯酸鈣於我國《食品添加物使用範圍及限量暨規格標準》規範中屬第一類<防腐劑>，在食品加工上可用 ...

各食品添加物的相關資訊，歡迎民眾上衛生局官網「食品添加物專區」查詢參考。 ※潤餅皮標準：防腐劑(己二烯酸、苯甲酸、去水醋酸：不得添加) ※豆類製品標準：

口服之急性毒性LD50，己二烯酸RAT10.5g/kg，鉀鹽MOUSE5.86g/kg，其毒性為防腐劑中最低者。以含有0.5、1、2、4％之飼料飼養RAT九十 ...