國家環境毒物研究中心食品安全資訊網-[資訊] 歐盟禁止己二烯酸鈣

1, (一) 防腐劑, 己二烯酸, Sorbic Acid, 1.本品可使用於魚肉煉製品、肉製品、海膽、魚子醬、花生醬、醬菜類、水分含量25％以上（含25％）之蘿蔔乾、醃漬蔬菜、 ...

限量暨規格. 第(一)類防腐劑. 編號品名. 使用範圍及限量. 使用限制. 001 己二烯酸. Sorbic Acid. 1. 本品可使用於魚肉煉製品、肉製品、海膽、魚. 子醬、花生醬、醬菜 ...

苯甲酸可用於膠囊狀、錠狀食品；用量以Benzoic Acid 計為2.0 g/kg 以下。 己二烯酸檢驗Sorbic Acid. 己二烯酸可使用於魚肉煉製品、肉製品、海膽、魚子醬、花生醬 ...

防腐劑是食品添加物的其中一類，食品添加物並非「食品」，基於對消費者的安全 ... 鹽，苯甲酸鈉，沒食子酸丙酯和己二烯酸鉀等；而這些防腐劑的添加都有一定的 ...

商品資訊. 商品名稱, 己二烯酸鉀1公斤/包. 商品淨重, 1000克. 商品成份, 己二烯酸鉀. 商品用途, 食品添加物防腐劑. 用法用量, 1.本品可使用於魚肉煉製品、肉製品、海 ...