吉品海鮮創新品牌插旗台北東區- 產業.科技- 工商時報

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大展國際餐飲引進的「SAIKABO」韓食餐廳成立於1993年,創辦人吳永錫為旅日韓國人,總料理長柳香姬為吳的太太,目前在東京、大阪等日本各大城市已開出33間 ... 關閉 新冠肺炎 即時 展開子選單 即時首頁 熱門 政治 生活 社會 娛樂 體育 財經 國際 兩岸 科技 軍事 健康 專輯 政治 展開子選單 政治首頁 總覽 言論 展開子選單 首頁 總覽 中時社論 旺報社評 工商社論 快評 時論廣場 尚青論壇 兩岸徵文 史話 海納百川 無色覺醒 生活 展開子選單 生活首頁 總覽 美食旅遊 消費 時尚 專輯 新冠肺炎 校園Campus 城市幸福力 和地球呼吸 2022鐘錶展 娛樂 展開子選單 娛樂首頁 總覽 華人星光 哈燒日韓 西洋熱門 綜合星聞 專輯 財經 展開子選單 財經首頁 總覽 要聞 證券 金融 產業 疫起拚經濟 股市 國際 展開子選單 國際首頁 總覽 政治圈 開眼界 美大選 專輯 兩岸 展開子選單 兩岸首頁 總覽 政經 社會萬象 社會 展開子選單 社會首頁 總覽 刑案 地方萬象 法庭中心 軍事 展開子選單 軍事首頁 總覽 專輯 科技 展開子選單 科技首頁 總覽 行動裝置 電腦硬體 網際網路 電玩娛樂 專輯 體育 展開子選單 體育首頁 總覽 高爾夫 棒球 籃球 足球 其他 專輯 時來運轉 網推 展開子選單 網推首頁 總覽 萌寵 搜奇 歷史 有影 展開子選單 有影首頁 總覽 中天新聞 中視新聞 政新鮮 街頭大聲公 玩FUN飯 旗開得勝 無色覺醒 追劇 健康 展開子選單 健康首頁 總覽 新聞快遞 名醫名家 養生健體 醫病百科 中醫健康 心靈關係 健康專輯 健康規劃局 運勢 展開子選單 運勢首頁 總覽 星座 生肖 風水 寶島 展開子選單 寶島首頁 總覽 台北基宜花 新北金馬 桃園竹苗 台中彰投 台南雲嘉 高雄屏東澎 孝親報報 汽車 房產 首頁 工商時報 Facebook Messenger Line Weibo Twitter Telegram 複製連結 字級設定:小中大特 搶疫後外食餐飲商機,餐飲集團創新牌拓新點不斷,巨虹電子旗下吉品海鮮餐廳創新品牌「吉品初筵」插旗台北東區,並於本周開賣,對台北東區港式餐飲市場投下震撼彈。

大展國際餐飲則引進日本最大韓食連鎖「SAIKABO」,搶進南港車站GlobalMall環球車站,並自本周正式開幕,除在韓式餐飲市場添新軍,也將對日式定食造成競爭威脅。

吉品海鮮餐廳成立於2005年,由科技、金融與建築百貨業大老闆斥資並延攬高檔餐廳「新同樂」內外場團隊駐店,2017年9月巨虹電子斥資2.5億元入主,在台北信義路與敦化南路有二家據點,定位高檔的粵菜海鮮餐廳。

為開拓年輕客層發展連鎖,並朝上市櫃目標邁進,巨虹電子啟動吉品海鮮年輕化與時尚化工程,並創「吉品初筵」新品牌,若通過市場考驗,將以此品牌發展連鎖。

斥資近3,000萬元,開在台北市東區忠孝東路與敦化南路首都銀行大樓的「吉品初筵」餐廳,占地380坪、可同時接待206位客人用餐,菜單可單點、有個人套餐、並針對不同人數設有有合菜套餐。

更特別的是,餐廳並以港點組合設計了下午茶套餐,以六鹹點加一甜點與茶資每人398元搶攻市場,預料將使位在同一商圈的名人坊、京星港式飲茶,以及兄弟飯店家族經營朝桂餐廳面臨競爭壓力。

大展國際餐飲引進的「SAIKABO」韓食餐廳成立於1993年,創辦人吳永錫為旅日韓國人,總料理長柳香姬為吳的太太,目前在東京、大阪等日本各大城市已開出33間連鎖門市,為日本最大的韓國家庭料理連鎖店。

因口味正宗道地,駐日本韓國大使館選定SAIKABO泡菜作為韓國代表美食贈與日本天皇,使SAIKABO知名度大開。

大展國際總經理周繼正表示,SAIKABO的平均客單價約在500元上下,2021年預計開出3家,預計3年內展店10家。

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