三重正義北路牛肉攤老饕推薦的四十多年老店, 牛肉湯很棒!!

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店名:牛肉攤  地址:新北市三重區正義北路271號電話:不明價格: 80-300/人營業時間:12:00–22:30 (每週六公休, 熱炒下午17:00後. 夢與幻的地圖 跳到主文 美食與旅遊 連絡方式: Mail:[email protected] 粉絲團:https://www.facebook.com/savvik123 部落格全站分類:美食情報 相簿 部落格 留言 名片 公告版位 Jan23Mon201718:38 三重正義北路牛肉攤老饕推薦的四十多年老店,牛肉湯很棒!!    店名:牛肉攤 地址:新北市三重區正義北路271號電話:不明價格:80-300/人營業時間:12:00–22:30(每週六公休,熱炒下午17:00後供應)用餐時間:2017/1拍攝相機:SamsungNXmini個人評價:會再來檢視較大的地圖  如果說評價義大利麵的基礎在於蒜香辣味義大利麵(Spaghettiaglioolioepeperoncino)評價中餐師傅手藝是看蛋炒飯那麼熱炒攤或牛肉攤我個人就認為是『牛肉炒麵』 可能是因為以前小時候常走到竹林路39巷口,就可以買到一盤超好吃又香又辣又夠味的牛肉炒麵,這樣的一盤炒麵就可以當晚餐了而且滿足又過癮時代改變,我也不再住在永和,但是尋找好吃的牛肉炒麵則一直是個人的興趣這間是在網路上查到的,似乎很不錯就一定要試試話說雖然從捷運三重國小站走到這邊實在非常近,穿過一條小巷就到了(想當年到正義北路不少次,還不知道就隔一條街)不過看到店面還是有點覺得,嗯,這就是很傳統的小吃店,頗有點穿越時空的感覺包含這個菜單,從紙質摸起來軟軟帶點潮濕的感覺加上其上無數的印痕......我會覺得這是不是大家都用鉛筆寫然後再擦掉的感覺 2017年1月以後,這裡的營業時間就是12:00-22:30,而且是每週六公休(點菜單上的資料已過時)在台灣已經很少看到這樣寫的菜單了 ●牛肉湯(NTD80)清燉牛肉湯,很多人講牛肉麵的源由一定要說紅燒牛肉麵但清燉也佔據了很大一部份牛肉麵或牛肉湯的市場我個人就蠻喜歡的 這裡的牛肉湯用的是牛腩肉,燉煮到很爛蠻好咬的,即使有筋也都燉爛了,牙口不好也可以順利吃食(店內用餐年齡層普遍不低)牛肉湯夠香,也帶著清燉所應有的清甜不過與其他地方吃到的略為不同的部份是,它的薑味頗重,重到覺得有點搶走湯的清甜了此外保持它的香氣的原因另一方面是它大概是屬於較偏油一點的牛肉湯 ●牛肉炒麵(NTD80) 對我來說所謂的『牛肉炒麵』就一定要是牛肉絲加空心菜用其它的菜總覺得就是那裡不對這邊的空心菜炒的不錯,雖然梗也偏多但已經炒軟,不會有那種咬起來不太順的感覺麵本身不是用常見的『油麵』,而是一般煮過的白麵再炒過炒的甚好,香且有著滿滿的沙茶香味第一次來吃原味,下次會希望點個加一點辣味的想必會更好●總評不管是牛肉湯或是牛肉炒麵都很不錯的傳統店家值得一試   文章標籤 牛肉攤 牛肉湯 正義北路牛肉攤 牛肉炒麵 三重國小 三重 新北市美食 三重美食 全站熱搜 牛肉火鍋推薦 好吃火鍋推薦 創作者介紹 savvik123 夢與幻的地圖 savvik123發表在痞客邦留言(1)人氣() E-mail轉寄 全站分類:美味食記個人分類:滷肉飯/小吃/黑白切此分類上一篇:台北文山《蚵埕》外傘頂洲蚵仔之家-木柵店 此分類下一篇:台北捷運芝山站Dr.Q慢食‧手工湯圓,吃黑豬肉鹹湯圓 上一篇:台北文山札幌炎神拉麵木柵店木柵拉麵好選項 下一篇:平家小料亭,高檔無菜單日料等級的居酒屋,榮星花園/串燒居酒屋 歷史上的今天 2017:平家小料亭,高檔無菜單日料等級的居酒屋,榮星花園/串燒居酒屋 2016:超美味韓國烤肉,中山宵夜首選,林森北路七條通美食南大門韓國烤肉 2015:台北松江南京站平民的日式食堂武藏大眾食堂 2014:台北杭州南路盛園絲瓜小籠湯包 2007:永和小吃:食客堂的魯肉飯和炸蚵仔(已關門) 2005:越忙越想逃.. 2005:忙碌 ▲top 留言列表 發表留言 月曆 « 三月2022 » 日 一 二 三 四 五 六     1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31     文章搜尋 熱門文章 文章分類 西式/異國料理(6) 義大利麵(16)其他西式料理(132)美味牛排(82)其他異國料理(22)韓式料理(15)咖啡廳/輕食(37) 中式料理/火鍋/港點(6) 中式餐點(236)滷肉飯/小吃/黑白切(164)牛肉麵/其他中式麵點(73)火鍋(86)港點(38)海鮮(45) 日式料理(5) 燒肉(16)日本拉麵/烏龍麵(41)串燒/居酒屋(102)日本料理/丼飯/家庭料理/豬排/天婦羅(142)日式握壽司/生魚片(43) 心情/雜談/資訊(4) 資訊(65)心情(138)OnlineGame(14)奇幻創作(0) 新文章暫存區(29)異國旅遊(204)這世界美麗的事物(127)這世界好吃的東西(26)試吃-招待-邀約(604)活動(團體吃飯之類相關活動)(3)陪伴我長大的故鄉:永和(17)電影:用影片來敘述人世間的故事(30)未分類文章(11) 最新文章 最新留言 文章精選 文章精選 2021十一月(1) 2021十月(2) 2021七月(1) 2021六月(1) 2021五月(4) 2021四月(3) 2021三月(4) 2021二月(4) 2021一月(8) 2020十二月(9) 2020十一月(12) 2020十月(8) 2020九月(13) 2020八月(11) 2020七月(20) 2020六月(24) 2020五月(18) 2020四月(17) 2020三月(20) 2020二月(12) 2020一月(17) 2019十二月(6) 2019十一月(14) 2019十月(3) 2019九月(21) 2019八月(18) 2019七月(16) 2019六月(11) 2019五月(12) 2019四月(12) 2019三月(9) 2019二月(10) 2019一月(10) 2018十二月(10) 2018十一月(15) 2018十月(14) 2018九月(15) 2018八月(15) 2018七月(13) 2018六月(13) 2018五月(10) 2018四月(6) 2018三月(10) 2018二月(11) 2018一月(11) 2017十二月(8) 2017十一月(7) 2017十月(22) 2017九月(13) 2017八月(10) 2017七月(8) 2017六月(19) 2017五月(22) 2017四月(17) 2017三月(20) 2017二月(18) 2017一月(21) 2016十二月(16) 2016十一月(23) 2016十月(20) 2016九月(18) 2016八月(23) 2016七月(18) 2016六月(24) 2016五月(21) 2016四月(26) 2016三月(21) 2016二月(16) 2016一月(13) 2015十二月(20) 2015十一月(18) 2015十月(9) 2015九月(17) 2015八月(23) 2015七月(13) 2015六月(15) 2015五月(22) 2015四月(10) 2015三月(21) 2015二月(15) 2015一月(20) 2014十二月(19) 2014十一月(19) 2014十月(22) 2014九月(17) 2014八月(14) 2014七月(12) 2014六月(17) 2014五月(15) 2014四月(14) 2014三月(17) 2014二月(20) 2014一月(21) 2013十二月(21) 2013十一月(12) 2013十月(13) 2013九月(17) 2013八月(16) 2013七月(19) 2013六月(24) 2013五月(31) 2013四月(17) 2013三月(19) 2013二月(16) 2013一月(30) 2012十二月(26) 2012十一月(21) 2012十月(25) 2012九月(19) 2012八月(22) 2012七月(22) 2012六月(23) 2012五月(23) 2012四月(19) 2012三月(22) 2012二月(20) 2012一月(22) 2011十二月(22) 2011十一月(14) 2011十月(20) 2011九月(17) 2011八月(16) 2011七月(23) 2011六月(11) 2011五月(15) 2011四月(13) 2011三月(7) 2011二月(10) 2011一月(10) 2010十二月(9) 2010十一月(19) 2010十月(8) 2010九月(10) 2010八月(5) 2010七月(18) 2010六月(10) 2010五月(12) 2010四月(17) 2010三月(10) 2010二月(8) 2010一月(11) 2009十二月(4) 2009十一月(2) 2009十月(6) 2009九月(5) 2009八月(9) 2009七月(1) 2009六月(4) 2009四月(1) 2009三月(1) 2009二月(6) 2009一月(8) 2008十二月(5) 2008十一月(7) 2008十月(3) 2008九月(5) 2008八月(2) 2008七月(1) 2008六月(8) 2008五月(8) 2008四月(9) 2008三月(14) 2008二月(17) 2008一月(2) 2007十一月(1) 2007十月(7) 2007九月(4) 2007八月(4) 2007七月(5) 2007六月(10) 2007五月(10) 2007四月(13) 2007三月(10) 2007二月(16) 2007一月(10) 2006十二月(7) 2006十一月(11) 2006十月(12) 2006九月(11) 2006八月(5) 2006七月(5) 2006六月(2) 2006五月(2) 2006四月(2) 2006三月(7) 2006二月(6) 2006一月(6) 2005十二月(6) 2005十一月(9) 2005十月(3) 2005九月(8) 2005八月(2) 2005七月(14) 2005六月(2) 2005五月(1) 2005四月(10) 2005三月(5) 2005一月(8) 2004十二月(3) 2004十一月(1) 2004十月(6) 2004八月(3) 2004七月(7) 2004六月(17) 2004四月(6) 2004三月(7) 2004二月(1) 2000八月(1) 2000七月(1) 1999八月(1) 所有文章列表 交換連結/我喜歡的網站 常逛的Blog/網站    開朗少女的吃喝跑跳蹦PandaJet噴射機PHATG恬寶私密日記糖巧巧無糖好日子逐水草地-節的散策記事本民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走。

熊喵。

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