製麵包機可當電子鍋使用?全自動的製麵包機怎麼挑? 5款全 ...
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麵包機製作出來的麵包好吃嗎?
Skiptocontent文章目錄猶豫要不要買麵包機?全自動製麵包機優點麵包機製作出來的麵包好吃嗎?麵包機不只是做麵包?全自動製麵包機挑選須知1.攪拌技術2.一次可烤多少量?3.酵母可自動投入4.製作時間5.多功能料理6.麵包機材質全自動的製麵包機5款推薦【KAISER威寶】廚神超柔軟全自動麵包機KBM-150(製麵包機)【KAISER威寶】開心大廚全自動麵包機KBM-200(全自動超柔軟麵包)【Panasonic國際牌】全自動變頻製麵包機(SD-BMT1000T)【Panasonic國際牌】製麵包機(SD-MDX100)【小太陽】自動投料製麵包機TB-8021喜歡吃麵包但是買外面的又怕不健康嗎?或是喜歡烘培,但是想到還要揉麵團、準備材料..等等就覺得「懶」打消念頭嗎?製麵包機不用再辛苦揉麵團了~也不用擔心沒有烤箱和烘焙技術!只需要把材料丟進去,備料也放好,按下開關~製麵包機就會自己揉麵團、發酵、添加配料、混和、烘烤,輕輕鬆鬆完成好吃的麵包,就是這麼簡單,還可以晚上預約早上它就做好熱騰騰的麵包、吐司、貝果、饅頭給你吃!「自己動手做麵包,健康美味滿分」。
製麵包機可不是只能做麵包、吐司、饅頭這些,還可以製作優格、果醬、麵食、豆沙餡、生巧克力等各種甜點或點心。
當然麵包機除了做麵包,還可以當揉麵機、烤箱、電鍋、燉鍋使用,煲湯、煮飯等功能也都一應俱全。
包辦一天的早餐、中餐、晚餐。
製作中式到法式多元料理。
中式燉豬腳、鹹粥、油飯、饅頭..等等。
法式麵包、全麥麵包、蛋糕、吐司..等等。
媽媽的廚房好幫手,投料後自動完成,免顧火!製做麵包還可以煮飯、煮湯、當烤箱~煮好自動保溫,全都幫你包辦好了!讓媽媽輕鬆下廚~按照機器隨附食譜上的步驟備料,並將材料倒入麵包機中按下按鈕,製麵包機就會自動完成「料理」的工作。
只需要等待它「嗶嗶叫」,就可以食用了。
猶豫要不要買麵包機?如果本身就對烘培熱愛!而且很喜歡吃麵包,常常以麵包為主食。
因為自己用麵包機做出來的麵包,沒有添加防腐機,非常新鮮但是也必須要盡快食用完畢,不易保存!全自動製麵包機優點1.可製作多元料理(中式、法式、甜點)2.可當電鍋、電子鍋、燉鍋、優格機、烤箱使用3.製作懶人料理,投料即可完成4.免顧火、免勞動5.噪音小、容易清潔6.可預約製作,早上就有麵包吃7.免開火、清潔方便麵包機製作出來的麵包好吃嗎?如果有仔細看過市面麵包的成分,會發現會添加許多不知名的成分,因為市售麵包會為了追求更好的氣味、口感、保存天數等等,好吃是好吃,但是長久吃下來,可能會吃下太多油脂與熱量,那全自動麵包機做的麵包好吃嗎?答案是你會越做越好吃!因為一開始使用可能還抓不到「訣竅」,可能是投入的材料抓不太精準,或是酵母、備料不太適合..等等,多嘗試多做幾次~慢慢就會越來越好吃!許多朋友買的麵包機,因為覺得做出來的不好吃,就把它遺忘在角落再也沒有拿出來~真的是很可惜,就跟人一樣,沒有經過多次的練習~怎麼會越來越好呢?所以在給麵包機一次機會吧!麵包機不只是做麵包?最近,有越來越多人,把麵包當作主食取代了米飯,因為麵包很有飽足感~口感又好~能輕鬆製作手工麵包的麵包機,可以讓人自由運用各式材料和發揮創意。
麵包機除了做麵包,還可以當揉麵機、烤箱、電鍋、燉鍋使用。
麵包機可以製作:白米粥、自製香鬆、蔥油餅、烘烤腰果、製作果醬、製作年糕、餃子皮、湯圓、麵條、披薩餅皮、包子、饅頭多功能料理:煮白飯、煮粥、燉牛肉、滷豬腳、烘烤功能..等全自動製麵包機挑選須知全自動製麵包機的價格最便宜有1680~10,000都有,其實價差還滿大的!到底怎麼選購全自動麵包機才不會踩雷呢?一分錢一分貨,先針對自己的需求狀況來挑選適合的麵包機最適合不過了~麵包機工作流程是:攪拌→鬆弛麵團→再次攪拌→發酵→醒面→烘烤!其中攪拌的力度夠不夠,是否有死角?決定了麵包好不好吃,均勻不均勻。
烘烤也很重要,選購可以決定麵包「焦度」的麵包機,可以吃到麵包外皮較濃厚的香味~1.攪拌技術攪拌力度不太夠,和面時容易殘留有死角。
注意投料時盡量將食材切小一點,幫助攪拌更順利~2.一次可烤多少量?市面上機種多可製作1斤(600g)的麵包,約為足夠2~4人享用的分量。
容量1.5或是2斤,適合用於大家庭,或是想一次大量做麵包然後保存的人。
但是容量越大,機器體積也會更大,需要考慮擺放位置。
3.酵母可自動投入使用無法自動投入酵母的製麵包機時,在放入原料後還需要特別將水和酵母分開,等到適當時機再另外加入,會覺得有些麻煩。
所以選購時要注意是否有「酵母專用盒」,可以減少發麵失敗的機率。
4.製作時間製麵包機烘烤時間不一定,有的需要3~4小時的製作時間!但是萬一等不及3~4小時怎麼辦?有些製麵包機提供「快速製作」能在58分鐘之內製作好熱騰騰的麵包~就不用等上個小時!5.多功能料理麵包機除了麵包之外,還能製作果醬跟麵團、烏龍麵煮白飯、煮粥、燉牛肉、滷豬腳等,如果想要製作多樣性的料理的話,記得選擇多功能的麵包機喔。
6.麵包機材質儘量選擇內膽厚度較高的麵包機。
因為更高厚度的內膽可以讓麵包更加均勻的受熱。
全自動的製麵包機5款推薦【KAISER威寶】廚神超柔軟全自動麵包機KBM-150(製麵包機)圖片來源:momo購物網推薦原因:12種功能鍵,可做出一般白吐司、加味甜吐司、法式硬殼吐司、全麥麵包、英式蛋糕麵包、超快速麵包、蛋糕、米麵包、單獨揉麵糰/麵糊,發酵麵糰或作果醬及烘烤。
透明上蓋視窗可查看製作過程,可13小時預約功能,保溫1小時,晚上加入配料早上就有熱騰騰麵包可以吃了~評比通過品牌KAISER威寶品名廚神超柔軟全自動麵包機多功能14種功能(基本麵包、DIY烘焙、快速麵包、米麵包、麵糊、烘烤、優格、肉鬆、甜麵包、全麥麵包、蛋糕、果醬、發酵麵糰、年糕、翻炒功能。
✅烘烤色淺烤色、中烤色、深烤色✅可製作麻糬、麵條、水餃皮、蔥油餅皮揉麵+發酵功能:可製作包子、饅頭烘烤功能:可用於燉、煮、炸、預設10分鐘,總長60分鐘!✅自動投入盒果實/酵母自動投入盒:有✅製作重量500g/700g(麵粉最大用量750g)最快時間最快59分鐘可製作500克麵包✅預約定時13小時✅型號KBM-150電壓110V/60Hz功率540w尺寸約34X24X27.4cm重量約3.9kg材質PP塑料產地中國配件量匙、量杯、內鍋、攪拌片、手套、攪拌片勾、說明書食譜👉前往MOMO購物網看看促銷價2,366元【KAISER威寶】開心大廚全自動麵包機KBM-200(全自動超柔軟麵包)圖片來源:momo購物網威寶最新款自動投料盒麵包機推薦原因:14種功能鍵,可做出一般白吐司、加味甜吐司、法式硬殼吐司、全麥麵包、英式蛋糕麵包、超快速麵包、蛋糕、米麵包、單獨揉麵糰/麵糊,發酵麵糰或作果醬及烘烤。
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