徐承堉／失落十年的水產養殖王國如何再起？台灣養殖漁業的永 ...

文／徐承堉（湧升海洋、責任漁業指標創辦人）我國漁業生產可分四大項目，包含遠洋、近海、沿岸漁業以及養殖，2016年統計年產量共100萬5千8百公噸，其中遠洋漁業產量佔比58%，看似第一，但其中91%都直接外銷，提供國內內銷魚貨僅有5萬公噸。

產量次之為養殖漁業，總產量23萬2千287公噸，產值高達288億，其中有73%為內銷，每年供應國內16萬9千978公噸的魚貨，在四大漁業內銷產量佔比46.63%，高居第一。

以全球來看，因海洋資源浩劫，2014年後，養殖漁業供給人類直接食用數量已超過捕撈漁業，且持續快速生長。