釋迦營養價值高！維生素C直逼芭樂2種人食用要注意| ETtoday ...

出處／康健雜誌文／王暄茹　圖／陳德信釋迦除了甜之外，就沒其他優點？營養專家立即翻轉你我的刻板印象。

釋迦多籽，吃起來挺麻煩，但甜蜜蜜的滋味也令舌尖味蕾魂縈夢牽，「約到10月中秋節前，市場上都能買到釋迦，」台東區農業改良場斑鳩分場副研究員江淑雯說。

釋迦產量有八成來自台東，經產季調節後可一年兩收，產季從每年7月至翌年2、3月。

文獻記載，釋迦是於荷蘭據台時傳入台灣，因幼果形似荔枝，又名「番荔枝」，當時以中南部地區為主要栽種地。

1717年《諸羅縣志》有釋迦果的記載，「釋迦果，似波羅蜜而小，種自荷蘭