【台中美食】 Formozza 手工起司專賣店|Dida Cheese 乳酪 ...
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紅酒配上TACO真的很美味喔!! 台中五權西路有家手工起司, 除了買起司外,也有體驗課程, 有興趣的以下有連結老闆夫妻很親切工作之餘可以來品嘗墨西哥 ...
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May01Wed201916:11
【台中美食】Formozza手工起司專賣店|DidaCheese乳酪職人
紅酒配上TACO真的很美味喔!!
台中五權西路有家手工起司,除了買起司外,也有體驗課程,有興趣的以下有連結
老闆夫妻很親切工作之餘可以來品嘗墨西哥美食
業務同伴適合帶國外客人或供應商來聊天
墨西哥小吃Taco是我們慕名而來的
不對,更正一下
是我慕名而來的,源自190說 我以前在FB搜尋台中美食,看到一篇PO文PO文上有紀錄190,跟朋友在這間店用餐
於是就這樣約一約, 我們就在某天的禮拜六,我們來到了這家走進去就很有乳酪FU的專賣店
塔可(Taco)目前只有禮拜六才有這道菜
請隨時關注它們的官方LINE及FB不定期的體驗課程,下面是4月份其中一天的課程
關於為何要預約 ?因為塔可餅皮需要當天研磨好,研磨需要時間,用餐前記得要預約
Sat12pm-9pm(3-5pm休息/break)
-牛肉玉米塔可餅1道3份BeefTacoasetof3/$300
-鬼頭刀魚玉米塔可餅1道3份MahiMahiTacoasetof3/$300
-豬肉玉米塔可餅1道3份PorkShoulderTacoasetof3/$300
-雞肉玉米塔可餅1道3份ChickenTacoasetof3/$300
-均附小菜沙拉及熱湯Allsetscomewith1sideandtortillasoup
-附各式辣度的手工辣醬assortedhome-madechilisauce
-乳酪盤CheesePlate/$350
-熟肉盤CuredMeatPlate/$350
-臺虎IPA特價SpecialonTaihudraftIPA/$180
以上菜單取自 Dida乳酪DidaCreamery @didacreamer
每道都可以嘗試看看,那天我們點了雞/牛肉各1份
貼心的老闆為我們又準備1份豬肉口味,怕我們吃不夠
節儉的190吃掉了6個塔可+2杯紅酒而我則是每個口味都嚐1個+1杯紅酒(因為我要開車)
每一道菜上面撒上自製墨西哥新鮮乳酪QuesoFresco是招牌,再撒上紅色一條條紅色辣椒鬚搭配軟塔可皮
~又是一道人間美味~
記得要用手抓著吃,食物會掉滿盤子,會吃相很醜,但也會有點異國風情!
這道菜滿足190應該有回到墨西哥的感覺~
真心祝福他在異地工作的他一切順利!
松露奶油/無鹽奶油適合早餐塗抹在"法國"曲棍麵包當早餐!!
乳酪盤CheesePlate/$350
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