溪和水產觀光工廠｜宜蘭親子必遊！【恢復正常營運】趣味汆 ...

溪和水產觀光工廠｜宜蘭親子必遊！【恢復正常營運】趣味汆燙海鮮體驗、DIY手作飯糰、專業導覽、免費試吃，快來時尚船艙裡體驗正港ㄟ海味！ 玩樂地圖 台北景點 新北景點 基隆景點 桃園景點 新竹景點 苗栗景點 台中景點 台中海線景點 台中捷運景點 霧峰景點 清水景點 新社景點 大坑景點 烏日景點 南投景點 太極美地 埔里景點 竹山景點 彰化景點 員林景點 鹿港景點 溪湖景點 田尾景點 雲林景點 嘉義景點 台南景點 高雄景點 愛河景點 旗津景點 美濃景點 岡山景點 白色戀人貨櫃屋 高雄室內景點 高雄觀光工廠 屏東景點 墾丁景點 潮州景點 三地門景點 霧台景點 車城景點 小琉球景點 宜蘭景點 羅東景點 礁溪景點 頭城景點 蘇澳、南方澳景點 北宜公路景點 清水地熱公園 宜蘭海邊景點 宜蘭觀光工廠 花蓮景點 吉安景點 壽豐景點 鳳林景點 光復景點 台東景點 池上景點 太麻里景點 關山景點 都蘭景點 知本溫泉 金崙溫泉 台東夜景 澎湖景點 金門旅遊 金門三天兩夜攻略 蘭嶼旅遊 蘭嶼潛點推薦 綠島旅遊 精選住宿 基隆住宿 台北住宿 桃園住宿 新竹住宿 苗栗住宿 台中住宿 彰化住宿 南投住宿 嘉義住宿 台南住宿 高雄住宿 屏東住宿 墾丁住宿 墾丁民宿 小琉球民宿 宜蘭住宿 花蓮住宿 台東住宿 澎湖住宿 金門住宿 美食特搜 板橋美食 板橋早午餐 板橋咖啡廳 板橋伴手禮 台北美食 士林美食 中山美食 師大美食 新莊美食 淡水美食 九份美食 三重美食 永康街美食 饒河夜市美食 寧夏夜市美食 通化夜市美食 基隆美食 基隆廟口美食 桃園美食 中壢內壢美食 中原夜市美食 新竹美食 城隍廟美食推薦 東門市場美食 竹東市場美食 內灣老街美食 新竹夜市美食 苗栗美食 頭份美食 南庄老街美食 三義老街美食 台中美食 沙鹿美食 后里美食 台中夜市美食 廟東夜市美食 逢甲夜市美食 南投美食 埔里美食 南投夜市 彰化美食 雲林美食 斗六美食 虎尾美食 嘉義美食 奮起湖美食 民雄美食 台南美食 台南牛肉湯 台南酒吧 台南夜市 台南冰店 國華街美食 安平老街美食 宜蘭美食 頭城美食 礁溪美食 羅東美食 宜蘭夜市 羅東夜市 東門夜市 蘇澳美食 宜蘭名產 宜蘭咖啡廳 花蓮美食 花蓮在地美食 花蓮火鍋 東大門夜市 花蓮景觀餐廳 台東美食 池上美食 關山美食 太麻里美食 台東名產 台東咖啡廳 高雄美食 美濃美食 左營美食 楠梓美食 奧斯汀人文咖啡 高雄夜市 瑞豐夜市 高雄伴手禮 屏東美食 墾丁美食 墾丁大街美食 東港美食 潮州美食 小琉球美食 金門美食 澎湖美食 蘭嶼美食 登山健行 台北登山步道 新北登山步道 瑞芳步道 桃園登山步道 新竹登山步道 高島縱走森林步道 鎮西堡步道 賞桐步道 青蛙石天空步道 霞喀羅古道 苗栗登山步道 火炎山步道、南鞍古道O走 加里山登山步道 台中登山步道 新田登山步道 大坑步道 知高圳步道 南投登山步道 奧萬大森林遊樂區 清境高空步道 石門山步道 合歡山步道 雲林登山步道 嘉義登山步道 阿里山眠月線 太興岩步道 二延平步道 特富野古道 台南登山步道 宜蘭登山步道 太平山森林遊樂區 馬告生態園區、棲蘭 林美石磐步道 抹茶山（聖母山莊） 龍潭湖步道 花蓮登山步道 砂卡礑步道 小錐麓步道 瓦拉米步道 楓林步道 主題樂園 台北兒童新樂園 小人國 六福村 麗寶樂園 異想新樂園 九族文化村 劍湖山 義大世界 遠雄海洋公園 小叮噹科學主題樂園 逛博物館 國立故宮博物院 臺灣博物館 臺灣博物館必看展覽 鐵道部園區 科教館 朱銘美術館 蘭陽博物館 科博館 921地震教育園區 車籠埔斷層保存園區 鳳凰谷鳥園生態園區 故宮南院 奇美博物館 臺灣歷史博物館 南科考古館 科工館 海生館 夯話題 【2022】連假行事曆 【國旅補助】2022旅遊補助 【雲端發票】最新發票中獎號碼 【台北台中】米其林必比登美食 【台北台中】米其林餐廳推薦 【全台】懶人露營推薦 【全台】客庄旅遊專區 【南投】泳渡日月潭2022 【台北】2022台北展覽 【泰國】曼谷10大美食餐廳 選單 玩樂地圖 台北景點 新北景點 基隆景點 桃園景點 新竹景點 苗栗景點 台中景點 台中海線景點 台中捷運景點 霧峰景點 清水景點 新社景點 大坑景點 烏日景點 南投景點 太極美地 埔里景點 竹山景點 彰化景點 員林景點 鹿港景點 溪湖景點 田尾景點 雲林景點 嘉義景點 台南景點 高雄景點 愛河景點 旗津景點 美濃景點 岡山景點 白色戀人貨櫃屋 高雄室內景點 高雄觀光工廠 屏東景點 墾丁景點 潮州景點 三地門景點 霧台景點 車城景點 小琉球景點 宜蘭景點 羅東景點 礁溪景點 頭城景點 蘇澳、南方澳景點 北宜公路景點 清水地熱公園 宜蘭海邊景點 宜蘭觀光工廠 花蓮景點 吉安景點 壽豐景點 鳳林景點 光復景點 台東景點 池上景點 太麻里景點 關山景點 都蘭景點 知本溫泉 金崙溫泉 台東夜景 澎湖景點 金門旅遊 金門三天兩夜攻略 蘭嶼旅遊 蘭嶼潛點推薦 綠島旅遊 精選住宿 基隆住宿 台北住宿 桃園住宿 新竹住宿 苗栗住宿 台中住宿 彰化住宿 南投住宿 嘉義住宿 台南住宿 高雄住宿 屏東住宿 墾丁住宿 墾丁民宿 小琉球民宿 宜蘭住宿 花蓮住宿 台東住宿 澎湖住宿 金門住宿 美食特搜 板橋美食 板橋早午餐 板橋咖啡廳 板橋伴手禮 台北美食 士林美食 中山美食 師大美食 新莊美食 淡水美食 九份美食 三重美食 永康街美食 饒河夜市美食 寧夏夜市美食 通化夜市美食 基隆美食 基隆廟口美食 桃園美食 中壢內壢美食 中原夜市美食 新竹美食 城隍廟美食推薦 東門市場美食 竹東市場美食 內灣老街美食 新竹夜市美食 苗栗美食 頭份美食 南庄老街美食 三義老街美食 台中美食 沙鹿美食 后里美食 台中夜市美食 廟東夜市美食 逢甲夜市美食 南投美食 埔里美食 南投夜市 彰化美食 雲林美食 斗六美食 虎尾美食 嘉義美食 奮起湖美食 民雄美食 台南美食 台南牛肉湯 台南酒吧 台南夜市 台南冰店 國華街美食 安平老街美食 宜蘭美食 頭城美食 礁溪美食 羅東美食 宜蘭夜市 羅東夜市 東門夜市 蘇澳美食 宜蘭名產 宜蘭咖啡廳 花蓮美食 花蓮在地美食 花蓮火鍋 東大門夜市 花蓮景觀餐廳 台東美食 池上美食 關山美食 太麻里美食 台東名產 台東咖啡廳 高雄美食 美濃美食 左營美食 楠梓美食 奧斯汀人文咖啡 高雄夜市 瑞豐夜市 高雄伴手禮 屏東美食 墾丁美食 墾丁大街美食 東港美食 潮州美食 小琉球美食 金門美食 澎湖美食 蘭嶼美食 登山健行 台北登山步道 新北登山步道 瑞芳步道 桃園登山步道 新竹登山步道 高島縱走森林步道 鎮西堡步道 賞桐步道 青蛙石天空步道 霞喀羅古道 苗栗登山步道 火炎山步道、南鞍古道O走 加里山登山步道 台中登山步道 新田登山步道 大坑步道 知高圳步道 南投登山步道 奧萬大森林遊樂區 清境高空步道 石門山步道 合歡山步道 雲林登山步道 嘉義登山步道 阿里山眠月線 太興岩步道 二延平步道 特富野古道 台南登山步道 宜蘭登山步道 太平山森林遊樂區 馬告生態園區、棲蘭 林美石磐步道 抹茶山（聖母山莊） 龍潭湖步道 花蓮登山步道 砂卡礑步道 小錐麓步道 瓦拉米步道 楓林步道 主題樂園 台北兒童新樂園 小人國 六福村 麗寶樂園 異想新樂園 九族文化村 劍湖山 義大世界 遠雄海洋公園 小叮噹科學主題樂園 逛博物館 國立故宮博物院 臺灣博物館 臺灣博物館必看展覽 鐵道部園區 科教館 朱銘美術館 蘭陽博物館 科博館 921地震教育園區 車籠埔斷層保存園區 鳳凰谷鳥園生態園區 故宮南院 奇美博物館 臺灣歷史博物館 南科考古館 科工館 海生館 夯話題 【2022】連假行事曆 【國旅補助】2022旅遊補助 【雲端發票】最新發票中獎號碼 【台北台中】米其林必比登美食 【台北台中】米其林餐廳推薦 【全台】懶人露營推薦 【全台】客庄旅遊專區 【南投】泳渡日月潭2022 【台北】2022台北展覽 【泰國】曼谷10大美食餐廳 ▸旅遊情報▸宜蘭景點 溪和水產觀光工廠｜宜蘭親子必遊！【恢復正常營運】趣味汆燙海鮮體驗、DIY手作飯糰、專業導覽、免費試吃，快來時尚船艙裡體驗正港ㄟ海味！ 2022-06-12 ▸宜蘭景點,▸旅遊情報,人氣店家,特別企劃,遊程 品嘗海鮮最怕不「鮮」，也因此每到假日現撈海產餐廳往往一位難求。

為了讓正港的海味更容易傳遞，宜蘭的溪和水產觀光工廠透過現代化工法處理魚貨，冷凍的海產也能完美還原海的鮮美，方便又幸福！溪和觀光工廠不只可以「免費」品嚐魩仔魚、櫻花蝦、小卷等海鮮；還能自己DIY汆燙海鮮、手作小魚飯糰、壓小卷餅乾，最後還能挑個生鮮、乾貨作為宜蘭伴手禮分享給親朋好友。

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溪和水產觀光工廠｜交通＆停車場 溪和水產觀光工廠旁邊有腹地廣大的停車場，下雨天也不怕淋濕，衝下車30秒就到有屋頂遮蔽的售票處囉。

  溪和水產觀光工廠｜門票 普通票：100元 優待票：50元(含65歲以上遊客、身心障礙者含陪同者1位) 免費入館：120公分以下兒童 *團體請電洽 從售票處就感受到水產加工廠的氛圍！怕有些外地遊客搭車前來玩，隨身攜帶笨重行李不方便，這邊提供行李置放區，售票亭和置放區都是用早期烘小魚乾用，現已退役的烘乾設備改建而成。

至於門票，買完可不要隨意丟，因為旁邊有各50元的體驗券和抵用券待會都會派上用場！   溪和水產觀光工廠｜環境介紹 船型廠房 溪和水產觀光工廠將廠房打造成一艘漁船的樣子，內部有船首、船錨、船艙和甲板。

導覽員解釋，溪和的創辦家族簡氏一家，是自龜山島搬至頭城外澳落腳的水產加工家族，海洋撐起且延續了家族香火，太平洋、漁船、龜山島也因此成了重要深刻的記憶連結，也是觀光工廠內部設計的概念。

透過漫畫了解創業歷史 從船首走進來，可以用看漫畫的方式了解溪和的創業歷史，簡家一代創辦人奶奶，還有二代、三代、四代掌門人，全都化身生動活潑的漫畫人物，述說60年溪和故事。

很多家長帶小朋友來玩，孩子們看到漫畫完全被吸引，廠方還有設計精美的學習單，讓孩子們邊玩邊學。

右邊是漫畫，左邊是落地玻璃窗，下方就是工廠實況，所以逛到一半，可以來偷看加工品產線上的員工們｢摸魚」，沒開玩笑，他們真的在摸魚喔，工廠還鼓勵他們認真摸魚呢！ 一條龍產線 一條龍產線上專心處理手上工作、各司其職，可以想像在現場一定充滿機器的作業聲響，但在這邊完全聽不到。

水產加工流程繁複，魚貨捕撈上岸送到工廠後，第一要先清洗篩選，把魚貨放到篩選池中，利用磁鐵透過磁力將漁獲內的金屬異物分離出來。

接著烹煮加熱、低溫風乾，再來做真空包裝，才會成為我們在超市冷凍櫃裡看到的海鮮。

有一台長形的輸送機特別明顯，導覽員說那就是貼體真空包裝機，像手機外殼貼膜一樣，能夠將產品與外包裝封膜、完全密合。

很像蝦子直接躺在盤子裡，完全看不出外面有一層膜對吧！ cas細胞活存冷凍設備 導覽員也特別介紹，廠房內部有一台遠從日本運送來台的cas細胞活存冷凍設備，是目前食品界最高級的冷凍系統，將包裝好的水產作極速冷凍，最低溫度可以到攝氏零下65度，產線人員處理時都需要穿大衣禦寒。

  在了解加工過程、特殊技術和宜蘭漁業概況之後，可以體驗一下古早加工漁產的氛圍。

這裡有竹簍和一整面的晾曬牆可以玩玩，整面牆拍起來真是壯觀! 時尚版的傳統魚寮。

在這邊導覽人員也會提供溪和招牌海產:小卷、櫻花蝦、魩仔魚試吃，沒有調味的海鮮超好吃，吃的到海洋的甜味。

試吃品嘗海鮮的時候，發現這邊正好是船的尾巴呢!可以看到大大的船螺旋槳，還有側邊懸掛的輪胎，同時發現我們在船尾高點，航向遠方的龜山島，是個令人驚豔的巧思。

    溪和水產觀光工廠｜DIY體驗 溪和水產觀光工廠的DIY體驗主要有2項，海膳廚房職人體驗和小魚飯糰+小卷餅乾體驗。

1.汆燙DIY體驗 首先是廚房職人一日體驗，在挑選喜歡的海鮮食材並結帳後，穿上廚房提供的超可愛圍裙和廚師帽，就可以開始烹煮海鮮囉。

走進廚房，空氣中滿滿都是海鮮香氣，牆上有流程步驟和每個不同食材需要烹煮的時間，現場也有專業工作人員引導協助。

計時的話，不用自備手機，工作人員會給你3分鐘小沙漏，讓你從容的體驗。

時間一到，起鍋、調味就可以拿出去外頭餐桌區品嘗囉! 這道自己做的也是｢現撈」海味，導覽人員說，湯鍋中有添加鹽份和高湯，所以可以先試著品嘗原味，再看看要不要加醬油。

  2.生米煮成熟飯小魚飯糰 大家都吃過超商御飯糰，但沒動手做過御飯糰，這邊可以體驗從煮飯到包飯糰的整個過程!食材是新鮮白飯搭配溪和的特製海鮮鬆。

提醒:2022/07/01起，10:00小魚飯糰DIY場次，須至現場報名喔 3.壓小卷餅乾DIY體驗 沒想過新鮮小卷還能這樣吃!自己把一盤現切小卷用高溫壓置機逼出水分，壓成薄薄一片餅乾，口感超特別。

*汆燙體驗可以用門票上的體驗券折抵，但小魚飯糰+小卷餅乾體驗須前一天預約（早上10:00、下午2:00各一場）且無法折抵。

溪和水產觀光工廠｜生鮮市集＆伴手禮 1.現場免費試吃 溪和水產試吃的品項很多元，海鮮料理、海鮮鬆拌飯都很有特色。

2.生鮮伴手禮 溪和水產的生鮮伴手禮有滿滿三大排冰櫃，根本就是海鮮超市，而且都是採用前面提到的貼體包裝。

3.乾貨伴手禮 如果遠道而來怕海鮮沒冰會壞，或是要買來贈送給親友，這邊的乾貨禮盒也很多，包裝起來也很精美，像文創商品一樣。

    溪和水產觀光工廠｜海鮮料理美食 1.平日商業午餐 這道商業午餐的海鮮料多到滿出來！特製的魚滷飯配上小菜爽口不膩，海鮮部分有小卷、蝦、蛤和九孔鮑，海鮮底下是滿滿青菜，不怕營養不均衡。

但這料理只有平日才供應喔，假日只提供魚滷肉飯套餐。

2.現場蒸魚料理 來這裡怎能不吃魚呢？溪和水產的魚可以現點、現做、現吃，將魚肉切塊用炸的或清蒸的都新鮮好吃，其中一道炸白帶魚第一次品嘗，外層酥脆內裡有魚肉的軟嫩，吃第一口就印象深刻啊！ *餐飲區的餐點及汆燙體驗可以用體驗券折抵。

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