【邀約】【雙連站美食】國賓飯店粵菜廳:龍蝦泡飯.稻香龍膽石 ...

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吃胖自己,搞餓大家 部落格全站分類:美食情報 相簿 部落格 留言 名片 Aug24Wed201622:00 【邀約】【雙連站美食】國賓飯店粵菜廳:龍蝦泡飯.稻香龍膽石斑.美味港點午餐 【邀約】【雙連站美食】國賓飯店粵菜廳:龍蝦泡飯.稻香龍膽石斑.美味港點午餐 國賓飯店算是台北市相當老牌的飯店,剛好我就住在附近,每個禮拜幾乎都會經過個一兩次,但一直沒有機會前來;久聞粵菜廳的餐點不錯,今天有機會來一探嚐鮮,也算是了了我從小的心願。

  粵菜廳位在國賓飯店二樓,入口陳設典雅、大器,看起來就是非常適合邀請賓客的地方。

入口右邊的餐台,烤得油亮的烤鴨正在閃閃發光,等待客人入座點餐、大啖享受。

雖然是平日中午,生意還是相當好,而且大多是年紀較大的長輩用餐,老字號的招牌果真不是蓋的。

另外有半開放式的沙發區,留給比較需要隱私、或是公務聚餐之用,這點設計頗為貼心,也符合不同客人的需要。

當然,如果你要大桌聚餐也是有獨立的包廂可訂。

「乳豬、燒鴨、醉雞拼盤」。

這盤裡面我最喜歡的當屬左邊那塊乳豬皮,烤得是又酥又香又化,居然很奇妙的不吃油、還有點薄片脆餅的FU,咀嚼瞬間化出淡淡油香,好吃!其他兩道也好吃,不過就是你能想像的這樣。

「翡翠干貝餃、鮑魚燒賣、小籠包」。

小籠包的湯汁如果更多一點就很完美;燒賣上面的鮑魚彈彈跳跳,口感不錯。

這份裡面則是以翡翠干貝餃最得我心,皮軟而帶Q,內餡放入的蝦子頗鮮美,和外皮相當搭。

「稻香龍膽石斑」。

這道看名字有點難想像,上桌之後我真的驚呆了,居然是用米飯炸成的甜筒,裝入龍膽石斑魚塊,視覺相當吸引人。

調味也很特別,上面灑的紅色粉,讓我聯想到有種零食「德州薯條茄汁口味」的味道;反倒內餡的魚肉們沒那麼令人驚奇,不過整體而言,點這道嚐鮮是很適合的,至少做法非常特別。

「百花油條腸粉」。

我得說若是由我自己點餐,從來也不會點「油條」這類食物,由店家安排反而能吃到平常不點的品項,對於味覺開發來說是極佳機會。

這道菜不愧是國賓粵菜港點招牌之一,油條年輕香脆還帶一點嫩感,和上面那道相反,視覺還好但入口後我就驚呆了(笑)。

不過,這道絕對要趁熱吃,別等他冷了、軟了,也就膩了。

「鮮蝦腐皮捲」視覺不錯,但味覺沒有太多不同,吃起來就是你看到的這樣。

「蘿蔔干絲酥」。

當然這道上桌的時候是沒撥開的,我特意撥給各位觀眾看滴~這道我超愛,裡面的蘿蔔絲水分很多,又調理得夠軟夠綿,配合偏乾的外皮,交纏出的滋味真是好。

夏季才有的特選菜單「龍蝦泡飯」。

認真研究,裡面可是一整隻哪! 你看看這蝦腳......拿起來多大氣啊...... 懶得剝殼沒關係,裡面有好~~~多已經剝好的蝦肉等我們開心使用呀。

經炸過的泰國香米,很脆又粒粒分明。

當然不是讓我們直接吃的就是。

舀一匙米飯,再倒入龍蝦湯,約莫等個三分鐘,讓米飯吸足湯汁再吃;如果喜歡吃很軟的泡飯,那就放更久吧。

龍蝦湯用蝦膏熬出的湯頭非常濃厚、泯的時候還會有點黏嘴,顯見有多真材實料。

調味稍稍偏鹹,對重口味的人來說肯定會很受歡迎。

整體而言,是好吃,不過兩個人真的吃不完,最好是四人來點更划算。

  國賓大飯店粵菜廳:台北市中山區中山北路二段63號電話:0225511111分機2370,營業時間:上午11:00–下午2:00;下午5:30–晚上9:00   更多美味的中式餐館(116) 更多美食在【雙連站】  更多【淡水信義線美食】 更多以台北捷運美食分類的食記(2500篇+)   喜歡小虎的食記嗎?有fb的朋友請按讚加入「小虎食夢網」、跟我們一起隨時討論分享各地的美食吧!      文章標籤 台北捷運美食 雙連站美食 國賓飯店 粵菜 全站熱搜 創作者介紹 小虎 【小虎食夢網】台北捷運美食地圖 小虎發表在痞客邦留言(0)人氣() E-mail轉寄 全站分類:美味食記個人分類:飯店美食此分類上一篇:【小虎吃貨團】【劍南站美食】台北萬豪酒店(宴客樓中餐廳)-2016蔡英文國宴搶先吃 此分類下一篇:【台北捷運美食】【景安站美食】宸上名品飯店-范添美師傅的極品東坡肉.龍蝦泡飯.臭豆腐 上一篇:【日本-九州-福岡美食】世界第一好吃早餐-bills福岡店 下一篇:【日本-長野-輕井澤王子outlet美食】明治亭:超厚濃味炸豬排.輕井澤站TOP2高分美食 歷史上的今天 2021:【澳門美食】興記咖啡室.氹仔官也街老字號咖啡茶室 2019:【基隆美食】南北小吃.基隆才有的海鮮料理.基隆人散飲的好去處 2018:【義大利旅遊】一次集滿義大利十三個世界遺產懶人包.馬泰拉.佛羅倫斯.威尼斯.維諾納.梵諦岡.羅馬.龐貝.阿瑪菲海岸.比薩斜塔.阿爾貝羅貝洛.聖吉米納諾.皮恩札.奧爾恰山谷 2016:【日本-九州-福岡美食】世界第一好吃早餐-bills福岡店 2015:【日本旅遊】【函館美食】鳳蘭拉麵 2014:【小虎吃貨團】【東門站美食】8%甜・鹹點心屋(右上代筆) 2013:【食尚玩家精選之二十三】【永春站】施家麻油腰花.滷肉飯 2012:【虎亂吃一通】【南京復興站】三元六虱目魚粥 2011:【虎亂吃一通】【大安站】SecondFloorCafe貳樓 2011:【跟著舒國治尋小吃之二十四】【石牌站】天母-劉媽媽擔擔麵 ▲top 留言列表 發表留言 參觀人氣 本日人氣: 累積人氣: 近期文章 文章搜尋 文章分類 便利商店超商連鎖速食餐廳(4) 好市多(10)全家便利商店(2)摩斯漢堡(1)全聯(4) 美食懶人包(4) 懶人包(10)市場/夜市各地吃透透(7)跟著名人吃(2)美食懶人包(5) 台北捷運美食地圖(9) BL板南線(23)R淡水信義線(30)Y環狀線(2)P機場捷運線(1)台北米其林(1)BR文湖線(24)總覽(1)G松山新店線(18)0中和新蘆線(32) 台灣小吃(41) 排骨飯/飯館(22)滷肉飯/雞肉飯(49)羊肉料理、羊肉爐、羊肉火鍋(1)古早味餅店'麵包店(1)排骨酥湯(1)平價牛排(1)滷味(1)素食(1)炸物小攤(炸粿、蚵嗲)(1)小吃麵館(117)餅類/早餐(37)薑母鴨.羊肉爐(6)焢肉飯(6)甜不辣(1)碗糕(3)夜市燒烤(3)台式壽司(5)茶飲(1)米糕/油飯/肉粽/大腸煎(16)牛肉麵/炒牛肉/牛肉專門店(50)肉羹/花枝羹/湯類(31)麵線(29)小籠包/湯包(18)水煎包(6)包子/割包/饅頭(17)虱目魚/紅燒鰻/鱔魚/魷魚(11)蚵仔煎/蚵仔湯(6)肉圓(18)豬血糕/甜鹹粿(8)潤餅/春捲/雞捲(4)臭豆腐(12)粥類(10)餃類/鍋貼/餛飩(33)米粉湯/米苔目(18)湯圓(12)鹹點(13)涼麵(7)甜品/豆花(36)雞排/鹹酥雞/滷味(7)豬腳/藥膳/鱔魚(15)鴨肉/鵝肉/雞肉(10) 日式料理(15) 生魚片/握壽司/海鮮丼(42)日式酒館(2)鰻魚燒(8)蕎麥麵(2)烏龍麵(4)蕎麥麵(0)日式食堂(87)拉麵(58)懷石、割烹料理(14)日式鍋類(火鍋、壽喜燒)(13)咖哩/洋食/漢堡(23)串燒/居酒屋(48)燒肉(26)炸豬排/炸物/鐵板(19)日式甜點/咖啡屋(24) 中式料理(14) 中式糕餅(15)速食店(1)雞湯(1)年菜(5)烤鴨(16)養生藥膳料理(5)火鍋(62)海鮮、熱炒(11)中式餐館(132)港點/茶餐廳(19)港式燒臘(17)海鮮餐廳(10)吃到飽(4)中式簡餐(24) 其他國家料理/飯店私廚/素食親子(7) 韓國料理(29)南洋料理(35)飯店BUFFT(5)飯店美食(30)私廚(無菜單料理)(18)素食餐廳(0)親子餐廳(1) 西式料理(10) 歐義料理(46)美式料理(15)沙拉輕食(1)義大利麵/披薩(33)複合式餐廳(37)酒館(23)景觀餐廳(6)漢堡(22)牛排(20)鐵板燒(3) 早午餐/甜點/麵包/酒館/純咖啡(7) 下午茶/咖啡館(177)西式甜點-蛋糕、泡芙(88)特色星巴克(1)飲料、冰品(54)早午餐(42)麵包店(28)小酒館(0) 台灣旅遊(22) 新北市(57)基隆(89)宜蘭(83)台北市(11)花蓮(69)臺東(30)桃園(37)新竹市(26)苗栗(34)台中(39)南投(35)彰化(14)雲林(2)嘉義(24)台南(40)高雄(45)屏東(31)離島-小琉球(2)離島-金門(18)離島-澎湖(8)離島-馬祖(24)台北住宿(3) 日本旅遊/美食(46) 主題旅遊+行程(32)日本旅遊總覽(6)北海道道央-札幌、函館、小樽、富良野、占小牧(50)北海道道南-函館(3)北海道-道東(網走、釧路、根室、十勝、帶廣(28)北海道道北-旭川、稚內(4)東北-青森(35)東北-秋田(41)東北-岩手(17)東北-山形/米澤(31)東北-宮城/仙台(44)東北-福島(82)北陸-新潟(50)關東群馬縣(4)關東-栃木/日光(13)關東-茨城縣(22)關東-千葉縣(14)關東-神奈川(5)關東-東京美食(109)關東-東京旅遊(22)中部-石川(8)中部-長野(23)中部-愛知/名古屋(30)中部-岐阜(10)關西-京都(68)關西-大阪(27)近畿-兵庫(26)近畿-奈良(13)近畿-三重(5)近畿-滋賀(13)山陰-島根(15)山陰-鳥取(23)山陽、山陰-山口(21)山陽-岡山(15)山陽-廣島(22)四國-德島(20)四國-高知(2)四國-香川(6)四國-愛媛(3)九州-福岡(61)九州-大分(36)九州-長崎(4)九州-熊本(15)九州-宮崎(14)九州-鹿兒島(7)沖繩(20) 韓國旅遊(8) 韓國-首爾(22)韓國-全州(2)慶尚北道(1)忠清北道(3)韓國-京畿道(1)韓國-江原道(1)韓國-濟州島(2)韓國大邱(14) 中國旅遊(16) 上海(10)中國旅遊總覽(1)江蘇(14)福建(27)廣東(4)浙江(20)湖北(26)河南(39)陝西-西安(2)重慶(20)安徽(7)雲南(7)新疆(1)山東(8)遼寧(11)西藏(12) 泰國旅遊(11) 泰國普吉府(22)泰國-春武里府(芭達雅)(5)泰國-素可泰(1)泰國懶人包(1)泰國-曼谷(46)泰國-清邁(7)泰國攀牙府(10)泰國北碧府(2)泰國華欣(6)泰國蘇美島(3)泰國羅勇府、沙美島(1) 新加坡旅遊(1) 新加坡美食(3) 馬來西亞(3) 吉隆坡(19)馬六甲(6)瓜拉雪蘭莪(1) 印尼(2) 印尼-努沙登加拉群島(科莫多)(6)印尼巴里島(2) 香港旅遊(3) 香港住宿(1)香港美食(11)香港景點(3) 澳門旅遊(4) 澳門住宿(8)澳門美食(47)澳門行程文(4)澳門景點(3) 亞州島國(1) 馬爾地夫(2) 美州旅遊(5) 加拿大BC省(溫哥華)(16)加拿大-安大略省(多倫多)(28)加拿大(育空)(6)古巴(19)美國(4) 歐州旅遊(2) 俄羅斯(1)義大利(19) 宅配美食/伴手禮(8) 甜點(32)鹹食(12)醬料(4)年節好禮(1)沖泡粥麵飲品(15)滷味、豆乾(1)生鮮(2)食品(6) 小說/創作(4) 小虎情歌(15)一二三木頭人(18)小虎、雨生、音樂愛情故事(1)小說(2) 其他(9) 電影(2)購物(11)宅配料理包(1)百貨公司活動(5)特賣會活動-家俱(2)市集(0)手工課程(1)3C產品(6)展覽活動(23) 餐加酒(清酒)(1)未分類文章(27) 最新迴響 回到頁首 回到主文 免費註冊 客服中心 痞客邦首頁 ©2003-2022PIXNET 關閉視窗



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