空調太低級，古人這些避暑神器才Hold住整個夏天！
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童話裡面的夏天是這樣的——
夏天裡人們是這樣的——
然而，童話都是騙人的，其實夏天是這樣的——
而在夏天人們一般都是這樣的——
整個夏天最具代表性的一個節氣應該就是「夏至」了，據說這個節氣才是二十四節氣中的「老大哥」，因為它是最早被確定的。
這一天有很多特點，明代徐春甫寫的《古今醫統大全》中記載「日北至，日長之至，日影短至」，也就是太陽直射的位置到達地球最北端，白晝最長，影子最短，當然了，還有非常熱。
夏天太熱？ 沒關係，過了夏至就好了。
不過不是因為變涼快了，而是因為習慣了。
So，夏至已經過去六天了，夏天的「熱情」，你習慣了嗎？
其實不關你習不習慣，炎熱的夏季就在這裡，不離不棄。
據說本周河南氣溫將可能飆到四十多度。
（小編心很累，已碎……）
話說，這炎炎夏日如果放在古代，人們是如何度過的呢？
古人度夏比我們現代人瀟洒，甚至更有情趣。
這些避暑神器相比較我們的空調更能承包整個夏天！
神器一：原始冰箱——冰鑒
（古代冰箱——冰鑒）
不要以為冰箱只有我們現代人才有的東西，還記小時候吃冰棍時的泡沫箱麼？放在古代，那就是冰箱，不過古人稱之為冰鑒。
鑒，實是一種大盆，早期是陶質，春秋中期以後流行青銅鑒，又稱「冰鑒」。
（冰鑒分里外兩層，外層放冰，內層就可以用來冰鎮果蔬和酒。
）
冰鑒可以看作是一種原始冰櫃，使用時，將盛滿飲料或食物的器皿放進去，四周圍滿冰塊，合上蓋子，不多時「冷飲」就可製成。
1978年發掘的戰國時期曾侯乙墓中便曾出土了一件精美的原始冰櫃——蟠虺銅方鑒。
春秋戰國時期，冰鑒是青銅的，到後來就逐漸用木頭代替了。
冰鑒除當冰箱外，同時，在蓋子上戳幾個孔，還可以通過這幾個孔往外冒冷氣，變成冰箱空調一體機。
當然，這樣冰塊的消耗量也會更大一點。
同樣的問題，冰窖貯冰這種大工程也不是一般人家消費得起的。
有人會問古代冰是從哪裡來的？
在古代，冰是嚴冬時收集貯藏在冰窖里的。
據《周禮》記載，當時周王室為保證夏天有冰塊使用，還專門成立了相應的機構管理「冰政」，負責人稱「凌人」。
此部門的編制不小，共有80名「職工」。
一般從每年冬天的十二月起，工人開始採取天然冰塊，運至名叫「凌陰」的冰窖中儲存。
從考古發現來看，家有儲冰室是古人地位和身份的象徵。
漢西漢梁孝王劉武，死後葬於今河南永城縣境內的芒碭山。
其墓相當豪華，除了帶「衛生間」外，還有一冰窖。
大概劉武怕熱，生前享受慣了，死後也要「吃冷飲」。
周王室還會將冰塊賞賜給身邊人，但也不是什麼人都能享受的，據《左傳·昭公四年》記載，只有相當於今高級幹部的人才能分到，即所謂「食肉之祿，冰皆與焉」，沒有資格吃肉的官員，也沒有資格在夏天使用冰塊。
這種「賜冰」制度，一直延續到明清。
明人劉侗、於奕正撰《帝京景物略》記載，每年到了立夏，明朝廷便會賜冰給文武大臣。
清代也是這樣，把賜冰當成一種官員福利，但賞賜形式有所改變，不是直接領冰塊，而是發放「冰票」，京城「自暑伏日起至立秋日止」有冰票，此即清人富察敦崇撰《燕京歲時記》中所記的「屆時由工部頒給冰票，自行領取，多寡不同，各有差等」。
上述製冷方法並非百姓所用。
秦漢時期，普通人家過夏天，「冷氣」的主要來源是深井。
神器二：原始空調——深井
比較常見的，有像曹操當年在鄴城建造大冷庫「冰井台」，挖深井採集冷氣，即在廳內或是需要的房間挖一深井，上面用蓋子蓋妥，蓋子上鑿孔，夏天便有冷氣從下面出來，而冬天則有暖氣上來，保證廳堂溫度相對穩定、宜人。
在皖南西遞有座老宅子，叫青雲軒，至今仍完整地保留著這種設施，看到地面的那個圓洞了嗎？這下面就是一口深井。
由於地底相對恆溫，冬暖夏涼。
只要把這個蓋子打開，夏天就會有冷氣冒出，冬天 則是暖氣。
除了給房子降溫，還可以把食品放進井裡冷鮮保藏，又是家裡的一個天然冰箱。
除此外，製冷和保鮮使用「井藏法」：或在井中置一口大瓮，作為放置食品的「冷藏室」；或將食品置於籃子中，用繩索繫於井下保存，現代仍有人使用此法做「冰鎮西瓜」。
神器三：中央空調
還在為現代的中央空調沾沾自喜？別驚詫，古人早有辦法給整座建築一體化降溫了。
製冷劑不含氟，而是最環保天然的液體：水。
早在唐代，夏季帶空調的建築，稱「含涼殿」。
「含涼殿」為唐朝皇帝后妃的寢殿，北臨太液池，傍水而建，夏天在裡面居住十分涼爽。
唐代詩人張仲索《宮中樂》中所謂，「紅果瑤池實，金盤露井冰；甘泉將避暑，台殿曉光凝」，所描述的就是「含涼殿」消夏的情景。
「含涼殿」的製冷手段已很先進，是通過機械裝置實現的。
《唐語林·豪爽》記載，當時拾遺陳知節給唐玄宗李隆基上疏，李隆基請高力士找他來談話。
當時正是酷暑天，李隆基把「辦公室」搬到了涼殿，以避暑。
陳知節看到，「（李隆基）座後水激扇車，風獵衣襟」。
進來後，陳知節被「賜坐石榻」，感覺「陰溜沈吟，仰不見日，四隅積水成簾飛灑，座內含凍。
」
這段歷史記載的信息量很大。
一是在建築設計上，「含涼殿」避免陽光照進來，所以顯得很陰沉；
二是當時已有「電風扇」當然不是用現代的電能，而是水能，用水來轉動扇葉，「水激扇車」，風扇對涼水吹，形成了冷氣；
三是殿內有循環冷水源，故四邊有水往下淌，形成水簾。
這是在宮殿的四檐裝上水管，把水引到屋檐上。
涼水在屋上循環，室內溫度自然就下降了，而且降溫效果極佳，達到「座內含凍」的製冷效果。
而且，這一切也是自動的。
動力來源的驅動裝置，來自於水和水車；在這裡，水既是製冷劑，也是驅動力。
這種「空調建築」，民用稱為「自涼亭子」，又稱「雨亭」。
當時，地位較高的大臣家裡都建有這樣的「空調房」，時京兆尹王鉷家，便建有自涼亭子。
自涼亭子的降溫效果可謂「當夏處之，凜若高秋」。
現代學者考證，這種含有機械原理的製冷空調技術，並非是中國人發明和最早使用的，它源於拂菻國（東羅馬帝國），當時拂菻國的宮殿就帶有這種「空調」。
如果這個考證屬實的話，這種裝置當是中國最早的「進口空調」。
除了神器，古人避暑法我們也能學
不開空調房間擺冰塊
電視劇《甄嬛傳》里到了夏天，僕人會在一個大瓷缸中放進碎冰塊，放置主人房中降溫。
《雍正王朝》中也有同樣情節。
棄用空調，改用冰箱裡的冰來降低房間溫度，是個低碳環保的好方法。
睡覺用瓷枕更涼快
「雲半窗千里月，一枕五更風」說的就是古人最愛的瓷枕。
瓷枕枕面是一層釉，性清涼，適合消夏。
床帳掛藥包促進睡眠古人在帳內懸掛茉莉、珠蘭等香花，夜裡沁人心脾，對促進睡眠有用。
還可在床前懸掛香囊，其中含有中藥材如艾草、薄荷、菖蒲等，堪稱環保蚊香。
注重個人修養勝藥補
採蓮、泛舟、垂釣、賞景、弈棋、靜坐等避暑方法至今可用，其共同點都在於享靜。
例如垂釣，明代李時珍稱能解除心脾燥熱，養心養性勝藥補。
穿輕薄衣服覆蓋皮膚
古人的紗袍、長褲，覆蓋皮膚，不接受陽光直射。
現代人則認為穿得越少越涼快。
當外界溫度高於皮膚溫度，比如達到37℃，皮膚會不自覺地吸熱。
現代人可穿紗質防曬衣。
如真絲、純棉、麻棉等天然纖維，透氣又舒服，是休閒避暑首選。
綠色材料制消暑飲料
明清以來，伏日盛行吃蓮子湯，能補中強志，養神益脾。
古人選擇適合的食材製作綠色飲料的各類技術，值得我們學習。
下面是彩蛋環節：
《本草綱目》中記載了一款美味「酥蜜粥」，並言其能「養心肺」，熬制方法極為簡單。
【用 料】酥油，蜂蜜，粳米。
【做 法】將水下鍋煮沸後，加入粳米、酥油、蜂蜜，小火熬制，煮熟待食。
就這麼簡單？ 當然不是，需要注意以下幾點。
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最好用砂鍋。
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一定要先將水煮沸，再下米和其他材料，再次沸騰後換小火（燃氣灶調到最小），中間最好不要添水，添水的話一定要添加沸水。
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鍋上墊好筷子再放鍋蓋，避免粥沸騰後溢出，及時攪動，避免粘鍋。
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如果時間充裕，最好熬一兩個小時。
以上是小編的獨家秘方，絕對美味。
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