河北黃驊發現一處唐代煮鹽遺址
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11月23日,記者從河北省文物研究所獲悉,繼去年12月發現一口古代鹽井後,日前考古工作者在對黃驊市羊二莊鎮東部一處面積近1500平方米的唐代煮鹽遺址進行搶救性發掘過程中,再次發現兩口大口徑鹽井。
鹽井連同現場發現的滷水溝、攤場、淋鹵坑、鹽灶等遺蹟,組成了較完整的煮鹽流程,再現了千年前的手工製鹽技藝。
黃驊是「長蘆鹽」主產地之一,鹽業生產歷史悠久。
專家表示,黃驊唐代煮鹽遺址的發現印證了古代文獻記載的「淋煎法」傳統製鹽工藝。
儘管「淋煎法」工藝在商周時期已經出現,但黃驊唐代煮鹽遺址反映出的工藝更為先進,煮鹽工藝成本更低,效率更高。
這些遺蹟為研究我國古代製鹽工藝及鹽業發展歷史提供了重要依據。
(記者龔正龍)
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