洗式乳酪

... 在家即可輕鬆享受烹調、DIY的樂趣。由能量滿滿、散發陽光質地的黃金乳酪料理，讓您的生活POWER ON！ ... 找尋適合您的洗式乳酪. 上架時間, 上架時間新→舊 ...

Epoisses de Bourgogne AOC艾帕斯乳酪. Epoisses是一款法國布根地絕佳的AOC洗式乳酪，傳統是由未殺菌的牛奶所製成，產自Langres高原北邊Côte-d'Or（金...

○Washed-rind Cheese洗式乳酪 ... 洗式乳酪在製作或熟成過程，外皮會定期或不定期用鹽、鹽水、啤酒、蘋果汁、白蘭地、葡萄酒、酒渣、橄欖油、乳酪泥擦拭乳酪的外皮，這種 ...

這是古老的法國起司，有褐色的洗式硬外殼，越熟成外殼越厚，並且發淡淡花香、核桃香以及奶香，口感內柔外Q堅實，有明顯的層次感，不但富含牛軋糖與 ...

- 以細菌發酵熟成的軟質乳酪。 - 熟成過程中，不斷以鹽水或酒類洗滌表面，因此稱為洗式乳酪（或洗 ...