中埔黃金板栗

栗子因為是高緯度普遍種植的作物，說到栗子，許多人都會直接聯想到日本、中國長江以北這些溫帶的地方。但是在台灣，嘉義中埔阿里山下，卻有著品質卓越、毫不遜色的栗子世家 ...

高天賜指出，「糖炒天津栗子」已是刻板印象，這是進口板栗解凍後甜份流失，才要用糖增加其甜味，中埔新鮮板粟則要用鹽炒來帶出其鮮甜原味，粟仁並呈現漂亮 ...

中埔最大、也是最早的有機栗子園「林家栗園」裡，雖然已過了產季，六七百棵栗樹中，還殘留幾顆像刺蝟、也像海膽的綠球果子掛在樹上。 「被打到很痛，」中埔板栗產銷班長 ...

正宗台灣品種板栗鬆甜飽實．香氣富足. 大家吃過糖炒栗子，但可曾看過它的原貌呢？此行機會難得，榮幸得以一訪台灣本土栗子的生產重鎮－嘉義中埔，由王正一與林月桃所 ...

嘉義中埔::高家黃金板栗. 845 likes · 3 talking about this. 目前栽種面積大約三公頃多台灣在地栗農出產的黃金板栗品質優良~香甜可口鹽炒就很好吃!! 產季在每年的...