「黑咖啡熱量」非常低!告訴你「黑咖啡好處」可集中注意力
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純黑咖啡的熱量是非常低的,市售一杯500ml(中杯)美式咖啡熱量僅約20卡左右,故單純黑咖啡攝取是不易導致過多熱量攝取。
所以營養師建議只要不過量、 ...
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黑咖啡熱量:
yipenggeGettyImages
純黑咖啡的熱量是非常低的,市售一杯500ml(中杯)美式咖啡熱量僅約20卡左右,故單純黑咖啡攝取是不易導致過多熱量攝取。
所以營養師建議只要不過量、不額外添加奶精、奶油球、糖,對健康是不會有礙的。
黑咖啡主要成分1.咖啡因:
PremyudaYospim/EyeEmGettyImages
咖啡因會刺激腦部的中樞神經系統,延長腦部清醒的時間,使思路清晰、敏銳,且注意力較為集中,可提高工作及學習效率。
黑咖啡主要成分2.咖啡酸、綠原酸:
Westend61GettyImages
可以抵抗身體所產生的自由基、保護心臟血管功能、促進血液循環,達到預防心血管疾病的作用。
黑咖啡主要成分3.單寧酸:
DanieleJesus/EyeEmGettyImages
為多酚類的一種,可以抗氧化和清除自由基,但單寧酸會造成蛋白質凝固,與胃酸結合後沈澱於胃部,阻礙鐵質的吸收,建議可與高鐵食物(如:紅肉、肝臟、藻類、紅鳳菜等)錯開食用。
黑咖啡主要成分4.草酸:
PhichatPhruksarojanakun/EyeEmGettyImages
世界衛生組織建議,乳品與含咖啡因飲品應避免一同飲用,牛奶中的鈣質會與咖啡所含之草酸結合而排出體外,因而降低鈣質吸收。
但咖啡液本身並不算是草酸含量特別高的食物,只要每天適量飲用,不至於大幅影響到鈣質吸收。
黑咖啡主要成分5.菸鹼酸:
yipenggeGettyImages
參與營養素的代謝、維持神經系統正常活動、參與膽固醇代謝及血管擴張的效用。
黑咖啡以下情況要少喝!
MykolaSosiukin/EyeEmGettyImages
每天來杯咖啡提振精神、舒緩壓力,但記得有特殊情況時(如懷孕、骨質疏鬆、更年期、失眠、心悸等),建議多做評估後再適量飲用,讓喝咖啡成為輕鬆無負擔的享受!
咖啡因攝取量標準
donellTphotosGettyImages
備註:民國95年8月1日政府推動「咖啡因含量紅黃綠燈標示』自主性活動,以紅、黃、綠燈號,作為市售現煮咖啡之咖啡因含量簡易標示,以簡單易懂的方式提醒消費者注意自己每天的咖啡因攝取量。
(行政院衛生福利部建議每日應小於300毫克/天)🔴紅燈:200-300毫克🟡黃燈:100-200毫克🟢綠燈:100毫克以內⚡️時髦女子必知!美力大小事一次看立即加入好友
Women'sHealth美力圈SAY
你也喜歡喝咖啡嗎?黑咖啡可以降低心血管疾病、提升專注力。
單純黑咖啡攝取是不易導致過多熱量攝取,不過可以盡量避免添加奶精、奶油球、糖。
【延伸閱讀】>>168間歇性斷食,明星和營養師最愛的燃脂減肥法懶人包!>>什麼是「秋葵水」?促進血液循環、消水腫!做法、飲用方法、功效、注意事項一次看>>【WH專家說】碳酸飲料喝多了會骨質疏鬆?3種人要避免常喝!※本文由國泰健康管理授權報導,未經同意請勿轉載
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