【咖啡因】日飲兩杯咖啡會超標? 教你計算咖啡因一天攝取量!
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黑咖啡日飲2杯減心臟病風險. 咖啡文化熾熱已久,都市人喝咖啡不只提神,也可能用於填補心靈匱乏,或者愛慕咖啡獨有文化, ...
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」開會前,李經理拿著咖啡碎碎念著。
「這樣啊!你不是還有高血壓?喝咖啡不是會讓血壓飆更高嗎?」王經理接口:「像我,喝茶就好。
」一旁的陳董聽了,忍俊不住吐槽:「茶裡面還不是有咖啡因?哪有比較好?」究竟茶和咖啡哪個好?咖啡因對身體是好還是壞?我們一起來看看!咖啡因是何方神聖?咖啡因是存在於植物中的天然驅蟲劑,植物裡面如果含有咖啡因,小昆蟲會因此死亡。
而人類後來發現含有咖啡因的植物帶有提神作用,愈來愈喜歡做成飲料,並稱為世界三大飲料的「咖啡、茶、可可」,都含有咖啡因。
碳酸飲料以及能量飲料中也含有咖啡因。
所以,別以為咖啡因只存在咖啡裡面,其實茶、朱古力、可樂等都含有咖啡因。
咖啡因是存在於植物中的天然驅蟲劑。
(照護線上授權使用)既然我們生活中很難避開咖啡因,大家總很想知道,咖啡因會為我們身體帶來什麼樣的變化。
咖啡因進到體內後,主要由肝臟代謝。
咖啡因作用最強的時候是喝完一小時後。
大約四到六小時的階段,身體已經排除一半的咖啡因;但整體大約40小時才會代謝完200毫克的咖啡因。
不過這些數值只是平均值,我們身體的基因與平時常不常喝咖啡因,都會影響咖啡因的新陳代謝,每個人的反應並不會完全相同。
純的咖啡因很苦,但為什麼人類剛開始會想要攝取咖啡因呢?原來咖啡因是個天然的提神劑,會刺激中樞神經系統,讓人更警醒,並能減除痛感和增加肌肉耐受度。
然而當咖啡因讓人警醒的同時,有些人喝了就難以入眠,或容易惶惶不安超焦慮,甚至血壓心跳上升。
咖啡因對身體的影響所以攝取咖啡因到底對健康會有什麼影響呢?接下來,我們就來看看幾個研究結果。
(按圖放大了解)▼+13關鍵在於咖啡因的「量」和「來源」對多數人而言,地球沒有這麼危險。
假使本來就沒有心臟疾病,血壓也還算有在控制,平時每天喝個一兩杯咖啡若沒有什麼即時不適,是不會有什麼健康疑慮的。
如果你不喜歡,不喝也沒問題,你可以靠規律運動、控制體重、健康飲食來達到減少失智的機會。
喜歡的話再喝,想喝咖啡、想喝茶都可以,只要記得掌握兩個大原則:咖啡因的「量」和咖啡因的「來源」。
對健康成人而言,一天可以攝取的咖啡因量大約於300毫克到400毫克之間。
如果有心臟疾病的人,份量大概是要減到一半,一天不要攝取超過150到200毫克的咖啡因。
小於12歲不要碰咖啡因,青少年一天不要超過100毫克。
然而孕婦要比較節制,一天不要超過100到200毫克。
如果你在台灣買的是罐裝咖啡、茶,可以看標示了解咖啡因含量。
若是於門市選購現煮咖啡,會看到紅、黃、綠三種顏色標誌。
綠色代表咖啡因含量小於100毫克;黃色是咖啡因含量介於100到200毫克之間;紅色則是大於200毫克的咖啡因。
美式咖啡的咖啡因含量平均比拿鐵來得高,茶類、朱古力牛奶的咖啡因含量則更低。
一般來說,如果你選擇了紅色標章的飲品,一天就喝這一杯了。
如果選擇黃色標章的,一天限量兩杯。
綠色標章的一天可以喝到三杯。
台灣咖啡因標章(照護線上授權使用)另外,在攝取咖啡因時,記得不要同時吃進一堆多餘的糖或食品添加物,喝茶加太多糖,喝咖啡加一堆奶精,都會讓咖啡因可能的健康好處大打折扣。
從無糖的茶飲和咖啡來攝取會比較好,而且茶和咖啡裡面還含有其他的抗氧化物,比較健康。
如果選擇的是碳酸飲料或能量飲料,裡面添加物多,還有糖與其他刺激物質,都可能影響健康,還是不要常碰喔。
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