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看了很久的staub鑄鐵鍋跟想趁1111下手~ 觀望中的尺寸是20或24cm 家裡常態兩人,主要用途是煮湯和燉東西、咖哩, 每次份量大約2~4人份(平日會順便帶 ...
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[問題]staub鑄鐵鍋容量選擇(燉/湯鍋)
[問題]staub鑄鐵鍋容量選擇(燉/湯鍋)
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a910223a
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2020-11-0623:04:46
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看了很久的staub鑄鐵鍋跟想趁1111下手~
觀望中的尺寸是20或24cm
家裡常態兩人,主要用途是煮湯和燉東西、咖哩,
每次份量大約2~4人份(平日會順便帶便當),
需求容量最大的應該是咖哩,通常一次半盒(6人份)
手上原有的鍋具:
18cm的小小雙耳湯鍋-大約能煮2人份泡菜湯的量
米家電子鍋-目前燉煮是先用電子鍋頂著用
Bruno電烤盤+火鍋深鍋-吃火鍋都用這個
在20和24中間猶豫不決~
感覺20對於小家庭比較輕巧實用,但會不會燉煮容量不夠大,
還是24會笨重反而日常不方便?
請大家給我一點建議,感謝!
--
※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc),來自:42.77.180.226(臺灣)
※文章網址:https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1604675088.A.626.html
1F→unknowid:https://i.imgur.com/yj6DmsU.jpg11/0623:11
2F→unknowid:https://i.imgur.com/iY6dU4d.jpg11/0623:11
3F→unknowid:要帶便當就24的吧,20的不太夠用。
11/0623:12
4F推darn:絕對是24,2人份加便當的量才會夠,20很小的11/0623:49
5F推derainr:我家2人用24很剛好11/0700:06
6F推paloma1011:24很實用,我煮咖喱、馬鈴薯燉肉、番茄牛肉這類要放很11/0700:08
7F→paloma1011:多料的料理覺得很剛好,太小的話料會放不下11/0700:08
8F→a910223a:太好了~那看來要直上24了!11/0700:12
9F推ssaw5166:我家買lc我覺得24是最剛好的11/0700:22
10F推howimetuc:我也是家裡兩人,買staub20覺得有點太小,煮湯常常快11/0700:27
11F→howimetuc:滿出來,如果再買應該會選2411/0700:27
12F推yuyuh1986:直上2411/0701:07
13F→mrschiu:如果你們家吃飯的習慣是煮這鍋就解決頂多再配飯就買20的11/0702:10
14F→mrschiu:打錯...買24的...一鍋配飯剛好全家吃光光...11/0702:11
15F→mrschiu:如果你的習慣是用這個做一餐的其中一道菜那買小的就好..11/0702:11
16F→mrschiu:我20的24的都有...像煮火鍋如果是一鍋湯底拿材料一直涮11/0702:13
17F→mrschiu:四個人吃和2個人吃都用20的就好...如果習慣是煮一大鍋湯11/0702:13
18F→mrschiu:的那種火鍋或那種料理用24的2個人吃不完4個人剛剛好...11/0702:14
19F→mrschiu:24的確可以變化的料理多很多...20的好處就是食材少的時候11/0702:16
20F→mrschiu:炸東西可以用比較少油煮東西湯湯水水很容易蓋過食材...11/0702:17
21F→mrschiu:一個人大約吃600cc左右就會飽了所以如果只用20的煮一道菜11/0702:19
22F→mrschiu:或湯不剩下的情況應該是剛好缺點就是被這個小容量給限制11/0702:20
23F推litocc:24的媽咪鍋好用11/0707:09
24F推xulu0:煮湯和燉買大一點的比較好煮11/0707:27
25F推livelylyj:買24的媽咪鍋11/0707:33
26F推aaa810824:24媽咪鍋很推我們家也是兩個人偶爾帶便當11/0709:06
27F→nicefish:絕對24啊!20在我家只是小湯鍋11/0709:09
28F推PAGBR:絕對2420太小11/0709:54
29F推lavender0502:一定是24更實用11/0710:26
30F推frobo:我家也是兩人用24不覺得太大,以後人變多24還是夠用11/0710:33
31F推afra511:兩個都買,各有用途11/0711:01
32F推omhhsib0719:一定是2411/0711:33
33F推NilNeo:24剛好20常會不夠11/0712:01
34F推mepe1018:都有~24用途比較廣~~20適合一鍋煮好端上桌11/0712:05
35F推misantropie:24!11/0712:08
36F→Kayusumi:我家20,大概就兩人份使用11/0712:15
37F推REALucifer:24的有特價嗎?11/0713:24
38F推minara:我家也是兩個人兩種尺寸都有20比較常用但如果要燉東西11/0713:31
39F→minara:或咖喱還是推24喔!11/0713:31
40F→a910223a:感謝大家建議,主要是要燉煮咖哩所以最後選擇了24亞麻11/0714:26
41F→a910223a:色的,很美~11/0714:26
42F→a910223a:之後有閒錢再來把20也帶回家~11/0714:31
43F→magic999:預算無憂的話當然買大不買小11/0715:41
44F→orangeccc:可是大的覺得好重11/0715:51
45F推wagamamajan:都買!這兩個尺寸都很常用11/0716:12
46F推wowwowwowwow:2011/0719:16
47F推Lovhamburger:我家2人用24剛好,反正鑄鐵鍋都很重,笨重程度沒差11/0719:26
48F→Lovhamburger:很多哈哈11/0719:26
49F推voyage0:絕對是買24我還想買26的不然咖喱一下就吃完了11/0722:10
50F推jenni7928:請問有亞麻色實拍照片參考嗎?11/0817:26
51F→a910223a:J大,我在網路上有看到有整套亞麻色開箱,可以用staub11/0817:29
52F→a910223a:亞麻色去搜尋~11/0817:29
53F推aletheia:都買阿11/0817:53
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