今年首起！4個月大嬰兒肉毒桿菌中毒創下年齡最小個案

衛福部疾管署今日公布國內今年首起嬰兒肉毒桿菌中毒事件，為北部4個月大男嬰，6月中旬起食用自製副食品後，陸續出現便秘、食慾差，甚至就醫後有心跳 ... 自由電子報 健康醫療 健康首頁 新聞現時批 醫流專題 名醫名人 抗老養生塑身 謠言終結站 健保長照 粉絲團 自由影音 即時 熱門 政治 社會 生活 國際 地方 蒐奇 財經 娛樂 藝文 汽車 時尚 體育 3C 評論 玩咖 食譜 健康 地產 專區 服務 自由電子報APP 自由電子報粉絲團 自由電子報Line 自由電子報Twitter 熱門新訊 即時 熱門 政治 社會 生活 健康 國際 地方 蒐奇 影音 財經 娛樂 藝文 汽車 時尚 體育 3C 評論 玩咖 食譜 地產 專區 TAIPEITIMES 求職 爆 Search 限制級 您即將進入之新聞內容需滿18歲方可瀏覽。

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台灣網站分級推廣基金會（TICRF）網站：http://www.ticrf.org.tw 首頁 >新聞現時批 >食藥停看聽 今年首起！4個月大嬰兒肉毒桿菌中毒創下年齡最小個案 2020/07/0714:29 衛福部疾管署疫情中心副主任郭宏偉說明肉毒桿菌中毒病例。

（記者林惠琴攝） 〔記者林惠琴／台北報導〕衛福部疾管署今日公布國內今年首起嬰兒肉毒桿菌中毒事件，為北部4個月大男嬰，6月中旬起食用自製副食品後，陸續出現便秘、食慾差，甚至就醫後有心跳加速、肢體無力、深部肌腱反射下降及眼皮下垂等情形，經採檢確認是肉毒桿菌中毒，也是歷年肉毒桿菌中毒最小個案。

疾管署疫情中心副主任郭宏偉表示，該名男嬰於6月中旬起食用自製副食品，6月23日出現便秘、食慾差情形，25日出現呼吸急促及發燒症狀，家人於同日送至醫院住院治療，住院期間陸續出現心跳加速、肢體無力、深部肌腱反射下降及眼皮下垂等情形，由醫院採檢並通報疑似肉毒桿菌中毒、新型冠狀病毒感染及急性無力肢體麻痺，經檢驗於糞便中檢出B型肉毒桿菌。

請繼續往下閱讀... 郭宏偉指出，目前個案狀況已有改善，持續住院治療中。

為了釐清個案可能感染源，衛生單位已採集個案食物檢體，目前檢驗中。

根據監測資料顯示，2015至2019年國內肉毒桿菌中毒確定病例數分別為2、6、0、0、0例，均為散發性病例，發病年齡介於5個月至70多歲。

疾管署防疫醫師林詠青指出，1歲以下嬰兒因免疫系統尚未健全，且腸道菌叢亦未發展完全，若不慎食入含肉毒桿菌孢子的食品後，易使此菌在腸道內增殖產生毒素而致病。

林詠青說明，嬰兒肉毒桿菌中毒從2週至1歲均有可能發生，6個月以內者占94％，中間值為13週，症狀包括便秘、昏睡、倦怠、食慾不振、眼瞼下垂、吞嚥困難、肌肉張力低下及全身性虛弱，有時會發展至呼吸無力衰竭而死亡。

林詠青呼籲，民眾烹調食品時，應將食物煮沸至少10分鐘並攪拌，脹起蓋子的罐製品一定不可食用，開罐後發覺有異味時不要勉強試吃，一有疑問，即勿食用。

此外，由於肉毒桿菌孢子於自然界的分布很廣泛，1歲以下嬰兒應避免餵食蜂蜜；帶皮蔬果可能沾染泥土，應澈底清洗及去皮後，再進行食品製作，以降低發生肉毒桿菌中毒的風險。

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