春燦花見日本酒（三）：全台8家日本酒實體專賣店盤點 - CParty

吉力酒藏 · Bistro UN 酉元商店 · Animitta 酒之店 · 地酒專Sohiko · 日本酒鋪萬屋 · 鑫酒藏 · 平凡五金行 · Sake Sharing和酒專賣店 ... Skiptocontent 日本酒的酒標極具美感，不管是耍萌無極限的可愛樣式，還是滿溢高質感的經典視覺，光靠網路選購好像有點怕怕⋯⋯此篇熱搜全台有口皆碑的清酒專賣店，大多提供單杯試飲服務，有些甚至還提供佐酒小菜或備有零星座位，這樣就能與三五好友小酌暢聊，如果喝了有喜歡，還能加碼直接買一瓶回家獨自享用呢！ 目錄 吉力酒藏BistroUN酉元商店Animitta酒之店地酒專Sohiko日本酒鋪萬屋鑫酒藏平凡五金行SakeSharing和酒專賣店 吉力酒藏 地址：台北市大安區安和路二段28號電話：02-2706-9699營業時間：週一至週五12:00-21:00、週六13:00-22:00、週日公休 吉力酒藏創立於2013年，是台灣首見日本清酒專門店，志在推廣日本精緻飲食文化體驗，推開木門就能感受到店內爆棚的質感，裝潢低調素雅卻不失氣派感。

擁有遠近知名的專業日本酒選酒團隊的吉力酒藏，進貨品味受到各大米其林星級餐廳與馳名飯店餐館的饕客一致認同。

甚至在疫情前，還會定期深入走訪日本各地，足跡遍及日本城鄉各家酒造，引進多種連日本當地都一瓶難求的夢幻銘柄，樂於將日本酒的魅力獻給更多台灣消費者。

吉力酒藏，以實力派選酒實力聞名於清酒圈。

BistroUN酉元商店 地址：台北市松山區八德路三段12巷51弄3號電話：0908-877-092營業時間：週三至週六17:00-22:30、週日至週二公休 BistroUN酉元商店店名酉元二字合在一起寫作「酛」，音同「元」，為酒母的意思，其功能是將米粒所產出的醣份轉化為酒精，為日本酒最初也是最重要的步驟；店名更同時大玩諧音哏「有緣」來相聚！ 除了販賣各種日本酒零售，BistroUN酉元商店偶爾會舉辦品酒課或餐酒會，也有預定限量酒款的服務。

平時可以來這裡品飲單杯日本酒，配上現場提供的下酒小品，冷菜、串燒、海味、肉品、炸物、澱粉類應有盡有，甚至連當甜點的起司品項都沒少，邊喝邊吃簡直太享受。

BistroUN酉元商店，有好酒有好菜，滿足所有舌尖想像！ Animitta酒之店 地址：台北市松山區敦化北路155巷6-1號電話：02-2712-6839營業時間：週二至週日12:00-20:00、週一公休 Animitta酒之店能一次性體驗到美酒、美器、下酒菜，讓人恣意體驗專為清酒所設計的質感酒器與醇酒的完美搭配，一起沈浸於日本酒的美好與感動。

美酒需美器盛！Animitta酒之店內不僅陳列了旗下全系列精緻酒器，也有不少由駐店的專業唎酒師所挑選之推薦產品，讓來店的客人都可以透過加價來品飲心儀酒款，還不定期舉辦品酒、試杯會，提供給來賓有關日本酒的最新消息與活動內容，並相互交流日本酒的知識或心得，宛如一處清酒迷的理想鄉。

Animitta酒之店提供絕美酒器與頂級佳釀，輕鬆沈浸於輕奢享受。

地酒專Sohiko 地址：台北市松山區南京東路四段179巷13號電話：02-8770-5098營業時間：週一至週五09:30-18:30、週六與週日公休 地酒專Sohiko秉持著對日本酒的滿腔熱忱，挑選出瓶瓶出色又好看的日本酒，就像是一位引經據典的發掘者一般，讓喜歡日本酒的酒饕們在這裡找到細膩雅緻的慢活品味。

奔放的毛筆字揮灑著店名，充滿日式韻味。

地酒專Sohiko代理的酒造眾多，包括：靜岡富士高砂酒造高砂、岐阜奥飛騨酒造奥飛騨、京都山本本家神聖、石川加越酒造加賀ノ月（曾榮登諾貝爾獎晚會受選酒造)、山形香坂酒造香梅、秋田阿櫻酒造阿櫻，相信一定能在這裡找到心儀酒款。

地酒專Sohiko，平時偶爾會舉辦戶外品酒活動廣邀清酒迷一起參與。

日本酒鋪萬屋 地址：台北市松山區南京東路四段179巷13號電話：02-2579-1707營業時間：週一至週五10:00-19:00、週六與週日公休 日本酒鋪萬屋在地多年，專營日本清酒、地酒以及各式葡萄酒的零售與批發，店內酒款的品質出眾，讓人輕啜一口就瞬間忘卻煩憂，好像一秒置身於日本，是一個把酒言歡的好去處。

裝潢簡單樸素的日本酒鋪萬屋門店不過分招搖，卻毫不失專業度。

其招牌是一塊長條的木質匾額，同樣用毛筆筆觸清楚地刻出這家店所具備的濃濃日式風情，從外面可以透過大片玻璃來望見許多館藏酒款，就彷彿招著手邀請入店，一起領略日本酒的婀娜之姿。

日本酒鋪萬屋，曾經在百貨內設櫃。

鑫酒藏 地址：台南市安平區華平路672巷6號1樓電話：06-293-9595營業時間：週二至週日14:00-22:00、週一公休 鑫酒藏位於古都中的靜謐巷子內，暖橙色燈光灑落，氛圍格外吸引人。

店內備有上百款優質清酒品項可供遊客選購，另外也備有數款梅酒等各類水果酒與利口酒、燒酎，如果選擇障礙，歡迎找擁有國際唎酒師執照的店長一起討論。

主要零售以清酒為主、水果酒為輔的鑫酒藏，現場也有單杯品酒處，還有像毛豆、牛蒡絲、豬耳朵、雞胗等簡單的下酒小菜可以墊肚子。

不過，更推薦買一瓶好酒帶著走，畢竟在美食之鄉不用怕出去後沒好料搭配吧！ 鑫酒藏，沈穩的色調的布簾，洋溢著濃厚的和風情懷。

平凡五金行 地址：高雄市苓雅區四維四路199號電話：07-269-5252營業時間：週一至週日10:00-21:00 平凡五金行這個店名相當饒富趣味！何謂五金？可以將這裡理解為販售五種精品的生鮮美食超市，包括高級進口肉品、空運活體海鮮、各式酒類、日本和菓子以及調味料用品。

設計採以木造外觀的平凡五金行，玻璃內放著頂級肉品，讓人忍不住盯著看、口水直流。

一樓經過高挑處理，就像是貴婦才能踏進的高級超市，酒類為日式清酒與水果利口酒等為大宗；二樓則是用餐區，採光明亮，還備有廚房可以代煎肉品，配上樓下剛買的美酒，簡直太享受了。

平凡五金行，可以一站買齊五種精品食材，店內裝潢簡單卻質感流露。

SakeSharing和酒專賣店 地址：高雄市左營區立信路161號電話：07-550-9570營業時間：週一至週日15:30-23:00 SakeSharing和酒專賣店是由幾位愛好日本酒的好友所打造，店內清爽乾淨，主要售有清酒、利口酒、啤酒等日本酒。

不限制外食，只要味道不要太誇張，基本上都可以帶自己喜歡的佐酒小食前來。

不斷推廣以「不拘束於傳統的多元文化」方式品嚐清酒的SakeSharing和酒專賣店，期望建立一個能夠以清酒為主軸來交流的輕鬆聚會，盼透過這樣的方式，推翻一般大眾對於和酒文化的誤解與信迷，進一步地讓來到這裡的同好們都能有機會享受到多種不同的和酒。

SakeSharing和酒專賣店，是當地人下班後前往小聚的好去處。

主圖設計／胡家芸圖片來源／各店家臉書專頁 溫馨提醒：未滿18歲請勿飲酒，飲酒過量，有害健康，禁止酒駕！ 延伸閱讀： 春燦花見日本酒（一）：關於日本酒，多的是你不知道的事春燦花見日本酒（四）：吃日料解鄉愁！精選8間日式餐酒館 CopyLink Facebook LINE Telegram AliceLee 八年級金牛座女生，希望藉由文字來推廣餐酒飲食風尚。

常態性地喝美酒、吃美食；間歇性地立志落實168斷食。

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