一直喝錯牛奶? 11個牛奶內幕你要知! - 好在康健 - 康健人壽

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× 歡迎回來或 「牛奶不可搭配水果」、「牛奶越濃越好」、「牛奶加糖能促進消化」……坊間有許多喝牛奶的禁忌和方式,當中孰是孰非?營養師吳耀芬為你揭露11個牛奶內幕! 吳耀芬指出,牛奶的營養的確會隨牛奶濃度增加,但不代表營養吸收的效率會同時提升。

相反,越濃的牛奶,胃部需要更長的時間去消化和吸收,不但未能「照單全收」,還會讓身體加重負擔。

  而消化能力較差的人(例如年長者),或較少喝牛奶的人士,都會容易因牛奶未完全消化便進入腸道,而出現腹痛或其他消化不良的症狀;嬰兒亦因為消化系統還未發展成熟,若常喝過濃的牛奶會引起



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