關於iCHEF
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關於iCHEF
由九千家餐廳不停鎚打鍛造下載iCHEF公司簡介
在2012年,於台北國父紀念館旁的牛肉麵店『麻膳堂』中,iCHEF誕生了。
『麻膳堂』自開業後生意蒸蒸日上,因此每天越來越忙,越忙越亂,搞的天怒人怨。
認知到這樣下去不行,所以老闆毅然拉下鐵門,暫停生意並重新改裝,決定要好好重新來過。
口味要能更客製,同時翻桌率要更高,但服務體驗不能降低,而且還不能加人手。
所以團隊不停地精進空間、流程、與訓練,而同時也開始把腦筋動到POS上面。
『天啊,要是POS能好用一點就好了!』當時店裡用的餐廳POS,其實跟零售用的POS沒有差別,但餐廳服務可不只是要更快速結帳而已。
預約、排隊、開桌、併桌、點餐、改口味、喊單、出菜、退菜、先結、拆單、招待、服務費、外帶折扣,都要又快又好。
雖然坊間POS以上功能都有,但是軟體介面設計得非常難用,只是在零售POS上草率添加幾個按鈕,就說餐廳專用。
就像是餛飩麵店,把菜肉餛飩換成牛肉塊,放在麵上,就說這是牛肉麵一樣。
牛肉加麵,不等於是牛肉麵。
拼裝組合,毫無風味。
去海外找到的方案對台灣小店都太複雜,所以我們決定自己做一套。
要像Apple一樣簡潔流暢的操作,也要有麥當勞般的餐廳管理報表。
要簡單好用、更要強悍耐用,同時要用iPad取代醜醜的POS主機。
我們想要一套真正為餐廳設計的POS系統。
因此,iCHEF就誕生了,也開始了我們無止境的焦慮。
做一個POSApp比我們想像的難太多,不但要功能多、容易用、更要穩定可靠。
要讓App可以在網路常斷線的店裡,被工讀生暴力地操作,需要的穩定度遠遠超過想像。
為了掌握現場的使用狀況,我們的工程師常連夜在餐廳裡趕工,要在開店前把程式改好。
原本預期三個月就能做完,結果半年還一直無法達到理想的耐用度。
這樣的日子過了整整一年後,終於算達到了底標。
而附近觀望已久的餐廳,也陸續開始使用了iCHEF。
我們的設計也開始納入更多餐廳老闆的需求。
iCHEF因此不停地升級。
從2013年的100家客戶,成長到2015年的1,000家。
對產品的回饋如潮水般湧了進來,每個老闆都很有想法。
我們沒有一天不是焦頭爛額、手忙腳亂地的提升設計與產品。
搭配著不間斷的焦慮,iCHEF也跌跌撞撞中笨拙地快速成長著。
突然間,已變成全球最佳的餐廳POS之一。
2016年獲頒歐洲iF設計獎的金獎,2017年更獲得GermanDesignAward大獎。
一般都是跑車在得這些獎,從來沒有任何POS得過如此國際設計獎項肯定。
但這些獎項,並沒有降低老闆們對iCHEF升級的期待。
所以我們就連滾帶爬地繼續做,繼續做,但也領悟了一些東西。
功能要有取捨,不要嘗試滿足所有需求。
服務講求精準,有效率的專業更勝憨厚。
觀點必須貼近,要從老闆的角度來思考。
失敗帶來成功,唯有不怕跌倒才能奔跑。
現在,我們每天與超過9,000位餐廳老闆並肩作戰。
我們支撐他們擴大生意,他們指點我們精進產品。
把數千家小老闆的務實創意結合,打造出大企業無法想像的科技。
跟隨著數千家餐廳興衰的經驗一同成長,隨著時代不停向前邁進。
一步一步地,我們像擴建城市般地擴建我們的程式。
一步一步地,小餐廳跟大企業的科技差距越來越短。
一步一步地,新的餐廳創業家透過社群越來越緊密。
由9,000家餐廳不停鎚打鍛造,這就是我們iCHEF的驕傲。
希望您不吝批評指教。
希望您願意一起鎚打鍛造。
iCHEF共同創辦人程開佑KenChen
iCHEF四位共同創辦人2013年於台北麻膳堂合影。
下載iCHEF公司簡介
iCHEF大紀事
2021.10
使用iCHEFPOS店家數達到9,000家
2020.10
使用iCHEFPOS店家數達到8,000家
2020.07
使用iCHEFPOS店家數達到7,000家
2019.09
使用iCHEFPOS店家數達到6,000家
2018.12
使用iCHEFPOS店家數達到5,000家
2018.06
使用iCHEFPOS店家數達到4,000家
2017.10
使用iCHEFPOS店家數達到3,000家
2016.12
使用iCHEFPOS店家數達到2,000家
2016.04
iCHEFHongKong香港子公司成立
2016.03
iCHEFSingapore新加坡子公司成立
2015.12
使用iCHEFPOS店家數達到1,000家
2015.9.17
iCHEFCLUB單月參與店數突破200間
2015.05.25
使用iCHEFPOS店家數達到500家
2015.03.04
推出iCHEFPOS2.0版本
2015.03.01
發行「就愛開餐廳DinerNews」月刊創刊號
2015.01.22
iCHEFDay首次單場參與人數超過100人
2014.07
推出iCHEFPOS1.5版本
2014.05
「iCHEFCLUB餐廳主俱樂部」首次聚會
2014.03.31
iCHEFPOS使用店家數達到100家
2012.10.09
iCHEFPOS首次上線,於麻膳堂正式啓用
2012.04
資廚管理顧問股份有限公司成立
iCHEF獲獎紀錄
2017.02.10
榮獲德國設計獎GermanDesignAward
2016.02.27
榮獲德國iF金獎iFGoldAward
2015.11.06
榮獲德國紅點設計獎RedDotDesignAward
2015.09.29
榮獲日本優良設計獎GoodDesignAward
2015.05.05
FutureCommerce「優勝」
商務創新獎最佳科技應用獎及最佳流程管理
2014.12.19
GlobalBrainAllianceForum(GBAF)
舉辦WorldVenturesPitchBattle
首獎「TheTopAwardWinner
2014.11.25
StartUpNationSummit全球Top15新創
2014.06.10
2014亞洲最大創業競賽Echelon評審特別獎Eche
lon2014GlobalBrainAwardWinner」
2014.03.14
日本最大國際創業競賽EchelonJapan首獎
「MostPromisingStartup」
2013.12.12
台灣最大創業競賽數位時代創業之星評審團首獎
「NeoStarDemoShowTopAwardWinner」
2013.11.22
財政部張盛和部長頒發優秀電子發票資訊服務廠商
iCHEF維基百科
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iChef的創立故事,是徐安昇在自己的連鎖餐廳麻膳堂經營期間,發覺小型餐廳有更輕巧、平價的POS(point of sale,銷售時點資訊系統)需求,於是與吳佳駿等 ...