2022「台北國際酒展.純酒展」心得 - 隨意窩
文章推薦指數: 80 %
『台北國際酒展.純酒展』在4/8~4/11在台北的「世貿一館」舉辦,這次的展場中集結了各式酒款攤商進駐,雖然只以一己之力去尋寶,不過還是發現了不少奇奇怪怪讓人驚艷的 ...
阿宅Wine的異想世界有人說喝紅酒是優雅又高貴的,不過我只是單純的喜歡而已,某日獨飲後,腦海中浮現了這麼一段話:『有錢你可以選擇喝名酒,沒錢你也可以找便宜的好酒!葡萄酒不會為人分等級,只有人才會自己分等級!至於你在什麼等級,只有你自己本人才知道!』所以當偶遇某酒庄驚艷的年份,才會令人感動!(聯絡信箱:[email protected])(飲酒過量有礙健康,未成年者請勿飲酒&酒後不開車!)日誌相簿影音好友名片
2022040905252022「台北國際酒展.純酒展」心得?阿宅Wine的異想世界Wine生活情報葡萄酒美食情報
『台北國際酒展.純酒展』在4/8~4/11在台北的「世貿一館」舉辦,這次的展場中集結了各式酒款攤商進駐,雖然只以一己之力去尋寶,不過還是發現了不少奇奇怪怪讓人驚艷的酒款,下面就來介紹一下這次逛展的心得。
首先先來介紹一下這次有兩個必逛的好康攤位,
第一攤就是隱身在烈酒區中的「翔盛(攤位編號524)」他們這次主打「GrantBurge」系列,攤位上的各式品項中尤其是「水墨」系列,在前幾天的發表會中曾大受好評,有興趣的酒友們可以參考我之前寫的「GrantBurge發表會心得」,重點來了,這次翔盛會在4/9跟4/10兩天各開一瓶旗艦酒款讓阿宅的粉絲試飲,如果你們有興趣,可以在4/9跟4/10的13:30去翔盛的攤位上報名,14:00領取,記得要說是看「阿宅Wine的異想世界」介紹來的。
每日只有少量限額,所以先搶先贏。
第二攤一樣是阿宅粉絲的獨家福利,「迦拿生活(攤位編號:934)」一樣會在4/9、4/10各開一瓶紐西蘭的頂級酒款「2015DestinyBay'Mystae'」,如果有興趣的酒友們可以在4/9跟4/10的14:30去迦拿的攤位上報名,15:00領取,記得一樣要說是看「阿宅Wine的異想世界」介紹來的。
每日只有30個名額,一樣是先搶先贏喔。
第三攤來去隱身在清酒區的「醴尊實業(攤位編號:225)」:他們的攤位上有兩款有趣的自然酒;其中「DomainedeLorientCornas2019」以柔和可口,帶點胡椒跟蜜餞的風格為主,另外「Saint-Peray2020」則是滿滿的燧石、柑橘與辛香料融合的風味,你們可以去攤位上試試。
第四攤來去「果鮮元素(攤位編號:932)」試試希臘的陶甕酒,他們這次帶來了「Douloufakis」酒莊1紅2白的陶甕酒,仔細一看他們的酒液都呈現出混濁狀態,因為他們是不澄清、不過濾的原始風味,甚至連瓶底都能看見酒泥沉澱,但就是因為這個因素超對我胃口的,你們可以去攤位上試試看。
第五攤來去「拉維諾(攤位編號1234)」他們攤位上有一桌是兩個外國人站的攤位,這家是「標準國際」公司,他們代理了一些有趣的義大利酒,我照片照的這幾款酒都很厲害,其中「MonteSantoccioAmaronedellaValpolicellaClassicoDocg」呈現的是一種細柔果味、酸度特別的酒款,非常合我胃口(A),另外FirriatoChiaramonteNerod'Avola2018,並不是濃郁型的黑達阿沃,但他的果味跟酸度呈現平衡柔美的風格,此外LaValentinaMontepulcianoRiservaSpelt2017,帶有皮毛、黑莓、櫻桃等風味,是濃郁酸高、富含辛香料的風格,如果你們有預算的話,也可以試試他們家的單杯酒,你們應該能品嚐到一些很出色的義大利酒。
此外,在他的隔壁桌,有一系列的列酒,這次我試到了很特別的琴酒、香艾酒、洋甘菊利口酒,還有教授苦味酒,這幾款的酒風都是口感溫潤類型,有幾款還帶有滿滿的植物系風格,你們可以試試那些是你們喜歡的風味。
第六攤「德醲(1126)」老闆跟我說他們的酒快賣光了,不過他請酒莊緊急送來了一些樣品,其中有一款來自巴登的黑皮諾BA,擁有典型的黑皮諾香氣,甜度偏向半甜的風格,很可口的一款酒,另外一旁的2002冰酒更是甜潤可口,不過聽說好像只剩最後的17瓶了?
第七攤「貮零玖有限公司(1132)」有一系列的台灣葡萄酒,尤其是「寂」應該是沒過濾、沒除渣的風格,在橡木桶中熟成6年,帶點微微的甜度,有經過加烈,另外「硬頸」則是桶中熟成八年,你們可以去攤位上試試,他們還有其他的台灣本土紅、白酒跟白蘭地。
話說一樣是台灣的葡萄酒,你們也可以去「戀戀(1227)」的攤位試試,他有一款黑后干型的平價款甚至已經有一些皮毛類的三級風味,讓我有點意外,更意外的是他的售價超級便宜。
第八攤「帝悅」攤位上是由3家酒商組成,其中一攤是「達立」他帶來了一系列的Montepulciano,新年份的普款就釀的十分可口,有打破我故有的印象,這家酒莊每年的水準都在上升,我照片少拍了一張最高階酒款,你們可以去攤位上試試,看看那一款是你們的菜。
另外一旁有一款TahbilkMarsanne2012,有趣的是他不是豐滿還帶點油脂感的馬珊,我還一度誤認為是麗絲玲,因為他的風味中充滿了煙硝與礦石感~~。
最右邊的一桌是帝悅本身,他除了帶了PeterLehmann外,還帶來了30年的雪莉酒,這個系列非常好喝,但賴老闆卻跟我說,星期六會有真正的主角登場,叫我一家要再去逛逛。
第九攤「吉富」他們這次走的是平價路線,不少酒款都是888第二瓶再打58折,其中他的「ArvaySingleVineyardFurmint2018」以硝石、礦石、青檸檬為主的淡雅風格,滿清爽易飲的;另外比較有趣的是Vida酒莊的BonsaiKardaka2016是使用當地的原生品種Kadarka來釀造的,他的果味顯的輕柔淡雅,有較多的紅色水果風味,風格上來說有點介於格那希與黑皮諾之間,滿有趣的原生風味。
(考慮售價A)
第十攤來去「有創(攤位編號:1226)」,他們家帶來了一系列的澳洲「托塔尼酒莊」的各式酒款,由其是數款的傳統法氣泡酒釀的非常可口,其中也有Shiraz紅氣泡,六、日兩位麻豆也會在攤位上為大家服務。
第十一攤可以去「享加國際(1116)」
這攤有一款氣泡型冰酒,滿滿的蜂蜜、熟蘋果、柑橘果醬類的風味,帶點微微的氣泡感,很特別的風味。
第十二攤「後巷窄門(1223)」他其實是甜酒王的攤位,我喜歡他的隨意來(szamorodni)帶有的柑橘、蜂密與小白花感,尤其是甜度跟酸度的平衡上很巧妙,並不會過於甜潤,我喜歡這樣的風味,此外5p的2013年份是酒體較濃郁飽滿的類,而且酸度高還帶點尖度,讓我有意外到(A),不過5p的2007更厲害,已經有一些蜜餞果干類的風味呈現(A+)
蓓朵思(1121)的攤位上有一款「LandauShiraz2016」來自阿德雷德區的席哈,充滿了皮革、黑莓、櫻桃與原生酵母的輕柔細緻感,不同於澳洲常見的濃郁型風味,非常特別的一款酒。
星禾的攤位上有一桌是「太瑩(916)」的攤位,他們一樣是以義大利酒為主,你們可以去攤位上試試,其中有一款「Nerod'Avola」的風乾葡萄酒,風味十分特別。
「利鑫(1029)」的攤位主要以智利酒為主,去年賣的很好的Naranjo橘酒,這次是2021的新年份,以麝香、小白花為主的淡雅風格,當然攤位上也有一些濃郁型的紅酒,你們可以去試試。
非洲腳印(1221)的奶酒跟利口酒仍是主力,但他們也有一些威士忌與紅、白酒,你們可以到攤位上試試
說酒人(1107)有各式的酒款,其中有一款來自薄酒萊使用加美葡萄釀造的氣泡酒,很細緻新鮮的紅色水果風味,另外就是中間的ProsecooRose也可以試試。
「Vin37酒訪(910)」有一系列的渣釀白蘭地,尤其是TorrealleTolfe擁有很強烈的海鹽與海風的味道,他們的渣釀白蘭地來自各不同的產區,而且是很原始的風味並沒有經過橡木桶,你們可以到他們的攤位上逛逛。
「卡迪鎧(1009)」有一系列的阿根廷與波爾多酒款,他的DV系列主要是濃郁型的馬爾貝克或馬爾貝克混釀,你們可以到攤位上試試。
「佳賀洋行(1122)」則帶來了禾富系列,其中碧亞拉系列的價格很超值。
「好王子(822)」有一款精釀啤酒我滿喜歡的,這款啤酒有經過橡木桶慢型發酵,口感非常飽滿,讓人品嚐出滿滿的巧克力、咖啡與煙薰龍眼干的味道,連我這個不能吃「苦」的男人都滿喜歡的。
「東虹(933)」他們家的迪摩斯峰登酒莊的Pinotage2018,一樣呈現濃柔可口、富含桶味的風味。
「芙洛森(925)」他們除了一系列的冰酒外,還有一款有趣的威士忌「NiagaraFallsWhiskey」,由於在威士忌中加了楓糖,讓口感顯的甜潤可口。
捷科(1010)的攤位上有一桌其實是「酒秋」,他們有一小列的南非酒
彼德美德(1231)有一款CrossBorderRieslingTrockenMosel2018,經過泡皮2週、大桶慢型發酵1年,擁有礦石、檸檬、淡淡的酒泥感,甚至有一些蒼白的香氣很有趣的一款自然酒,另外他們家的山羊園一定要試。
海燕(1109)這兩款可以試試。
交信(1233)這兩款酒可以試試
「莊口袋」的攤位上有一系列的澳洲葡萄酒
好食365(1213)除了斯洛伐克貴腐酒外,還有一系列的紅酒白,你們可以去攤位上試試
清酒、烈酒、啤酒區:
入口處第一個攤位中「比利時(600)」有一系列的比利時精釀啤酒,還有2款特別的琴酒,你們可以去試試。
第一次參展的清酒商「和光(308-1)」他帶來了六十多個品項,我選了四款我比較喜歡的味道推薦給大家參考。
最後,也歡迎大家加入我的FB粉絲專頁「阿宅Wine的異想世界」&「InstagramFelixHuang」,那邊會有更多單瓶酒的品飲心得與跟美食食記,也歡迎中部的酒友們加入「大中部酒友會 2.0」與「中部酒類研究社」一起討論各式酒款!
其他照片:
飲食區:
小志/Xuite日誌/回應(0)/引用(0)沒有上一則|日誌首頁|沒有下一則回應
PCHome廣告
我的FB粉絲專業阿宅Wine的異想世界一併推廣你的粉絲專頁
全部展開|全部收合
sai6723's新文章2022「台北國際酒展.純酒展」心得王者盛宴--TheWang阿爾薩斯三串葡萄酒莊「DomaineMarcTempé」餐酒實驗計畫--台中「映景觀餐廳RareBar&Steakhouse」餐酒實驗計畫--台北「50/50CuisineFrançaise」2021台中國際酒展--心得2021「台北國際酒展」心得2021「家樂福VIP微醺之夜」心得2021「大潤發葡萄酒節」搶先報Seña--風格轉變之後,或許會讓驚艷成為常態?
BloggerAds
加我為好友日誌相簿影音
sai6723's新回應沒有新回應!
關鍵字
延伸文章資訊
- 1「酒展」科普總整理!為什麼你該去逛酒展?逛酒展要特別注意 ...
2022 年酒展由竹北的「風城威士忌嘉年華」拔得頭籌,在疫情稍歇之際搶下一波愛酒人熱潮, ... 4/08(五)-4/11(一)「台北國際純酒展」台北世貿一館 ...
- 22021「台北國際酒展」心得@ 阿宅Wine的異想世界 - 隨意窩
『台北國際酒展』在11/19~/22在台北的南港展覽館1館舉辦,因為攤位眾多,加上臨時有事必需提前離開,所以我大概只逛完葡萄酒區中的1/2,所以第二天(11/20)我還會再去 ...
- 3[心得] 台北國際酒展- 看板Wine | PTT美食旅遊區
[心得] 台北國際酒展 ... 了一張這是我第一次去酒展,一直在試飲最好帶自己的酒杯跟足夠的水去現場酒商有的 ... 借問有沒人有多的酒展票想帶友人去奉上不多的p幣感恩感.
- 42021台北國際酒展|酒展教戰守則注意事項/日本酒限定優惠活動 ...
2021台北國際酒展集日本酒x葡萄酒x威士忌與烈酒x精釀啤酒,身為日本酒控的樹小編,每次到了台北酒展都會特別期待,不僅可以在酒展品飲到多款日本酒之 ...
- 5[心得] 2022台北國際酒展心得 - PTT推薦
大家好餓死抬頭~ 從今日開始4/8-4/11為期三天台北國際酒展煩請大家參與時還是要遵守防疫政策~ 因疫情關係還特地跟公司請了一天挑了平日去.