Latte Art 拉花練功坊| 《基本問題請教》 - Facebook
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《基本問題請教》 關於Flat white、Latte、Cappuccino到底有什麼不一樣？ 就我所知： Flat White： 使用Ristretto（前段萃取咖啡15ml-25ml），加上0.5cm厚（或以下）奶 ... FacebookEmailorphonePasswordForgottenaccount?CreateNewAccountYou’reTemporarilyBlockedYou’reTemporarilyBlockedItlookslikeyouweremisusingthisfeaturebygoingtoofast.You’vebeentemporarilyblockedfromusingit.English(UK)中文(简体)BahasaIndonesia日本語ภาษาไทยTiếngViệt한국어EspañolPortuguês(Brasil)Français(France)DeutschSignUpLogInMessengerFacebookLiteWatchPlacesGamesMarketplaceFacebookPayOculusPortalInstagramBulletinLocalFundraisersServicesVotingInformationCentreGroupsAboutCreateadCreatePageDevelopersCareersPrivacyCookiesAdChoicesTermsHelpContactuploadingandnon-usersSettingsActivitylogMeta©2022
延伸文章資訊
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想像你現在走進深受「第三波咖啡浪潮」影響的咖啡店，點了一杯小白咖啡（flat white）。捧在手上的這杯咖啡萃取的很完美，十分美味…等一下！拉花呢？店家犯了大錯嗎？
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而提到咖啡拉花(Latte art) 的流行，例如傳統的義式卡布奇諾奶泡量多而粗厚，不適合做複雜的拉花，因此咖啡師也做了調整。就牛奶與咖啡的比例看來，卡布奇 ...
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- 4Latte Art 拉花練功坊| 《基本問題請教》 - Facebook
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特色：Flat White 的咖啡牛奶比例與Cappuccino 相近，但上層奶泡細緻度與拿鐵較為相似、泡沫較 ... (2)把蒸煮好的鮮奶倒入Espresso，頂層以拉花方式加入5mm 的奶泡！
