高雄美食【汕頭天天沙茶火鍋】鹽埕區／七賢路／老牌子

店名：汕頭天天沙茶火鍋地址：高雄市鹽埕區七賢三路240號電話：07 551 8868 營業時間：11：30～14：00 / 17：00～23：30 汕頭天天沙茶火鍋是一間開在 ... 關閉廣告 壽司羊的美食旅行 跳到主文 食醫身，筆醫心，唯愛壽司無醫。

壽司板前是最愛的腳處，只有在那才能紓解乾涸的靈魂。

部落格全站分類：美食情報 相簿 部落格 留言 名片 有問題或是「合作」相關，歡迎來信[email protected]或直接私訊粉絲頁，謝謝。

壽司羊本身只是以個小小的美食紀錄者，只是喜歡寫寫自己吃到的東西，把自己吃過好吃的東西分給大家。

美食是一種主觀的概念，食材也會隨著時間的推移而不同，所以壽司羊喜歡的，你可能不一定喜歡；壽司羊食記中吃到的，你可能不一定會吃到。

每個人的口味真的不太一樣，壽司羊會盡力的將好吃的理由跟不好吃的理由詳盡地寫下來，盡量的真實呈現吃到的感覺，希望你能接受，也希望大家會喜歡。

最後一樣，謝謝大家～～～ Aug16Fri201922:44 高雄美食【汕頭天天沙茶火鍋】鹽埕區／七賢路／老牌子／一甲子／頂級雪花牛肉／麻油牛肉／自製炸豆皮／湯頭很鮮甜／菜單 店名：汕頭天天沙茶火鍋 地址：高雄市鹽埕區七賢三路240號 電話：075518868 營業時間：11：30～14：00/17：00～23：30 汕頭天天沙茶火鍋是一間開在鹽埕區的火鍋店， 據說是一間滿有歷史的汕頭沙茶火鍋。

所以就趁著一次跟父母親吃飯的機會， 來吃吃看這間汕頭天天沙茶火鍋。

汕頭天天沙茶火鍋的附近不太好停車， 在用餐的時間常常要繞很久才可以找到停車位， 所以建議大家如果可以接受走路十分鐘的話， 應該是搭捷運到鹽埕埔會比較方便一些， 如果真的找不到車位，而且又趕時間的話， 可以到建國四路元啡驢派對面的停車場， 不過就要有給人家貴的預備打算了～～～ 高雄美食【元啡驢派】鹽埕區／好吃鹹派／放鬆系／咖啡小館／焦糖寶貝瑪奇朵​​​​​   汕頭天天沙茶火鍋三個人的鍋底是100元， 當天點了兩份頂級雪花牛肉（320元*2）、牛肚（140元）、 花枝（140元）、蛤蜊（110元）、干貝漿（170元）、蝦仁漿（170元）、 手工魚餃（80元）、自炸豆皮（70元）、凍豆腐（40元）、 白飯（10元*2）、雞蛋（10元*2）、麻油牛肉（200元），飲料（80元）， 這樣是1980元，吃起來的感覺是還OK，不算太貴， 不過如果下次還要吃汕頭火鍋，應該就會選賽門就好。

高雄美食【賽門汕頭火鍋富民店】蝴蝶刀／驚豔的霜降牛／暖心的汕頭鍋物   汕頭天天沙茶火鍋的湯底本身就有很棒的鮮味， 鍋底下有一些扁魚， 店家有特別善意的提醒， 吃的時候要注意可會有魚刺。

鍋底的部分，除了高麗菜、魚板、嫩豆腐跟番茄之外， 還有一些大陸妹跟冬粉放在旁邊自己加。

  頂級雪花牛肉（320元） 純粹以價格上來說， 汕頭天天沙茶火鍋的涮牛肉片是比老記牛肉館還要便宜的， 老紀牛肉館的花肉是380元， 但是... （註：這個不是本食記所述餐廳之用餐的照片。

） 光看到這個牛肉的顏色跟紋路， 就會有ㄧ種380元超級值得的感覺。

高雄美食【老紀牛肉館】老饕帶路／老字號／超好吃的牛雜火鍋／油花超漂亮的花肉 不過還是回到汕頭天天沙茶火鍋的頂級雪花牛肉， 雖然看起來色澤跟紋路並沒有這麼美， 但是就目測份量來說， 汕頭天天沙茶火鍋會讓人感覺比較多一些， 不知道是不是跟盤子的大小有關係， 不過就算是同份量來說， 汕頭天天沙茶火鍋還是便宜了一些。

如果對於牛肉沒有這麼講究的話， 其實汕頭天天沙茶火鍋的雪花牛肉是也還不錯吃的。

不用涮太久，稍微燙一下就可以， 入口後牛肉在嘴吧中釋放的味道很棒， 不會說有那種猛爆性的鮮甜味跟大量肉汁跑出來， 但是絕對可以感受到是讓人喜歡的味道， 那微微的肉汁與軟嫩的口感， 如果可以一個人用餐的話， 其實只要一份鍋底跟一盤牛肉， 再配上一碗白飯就很滿足了～～～   花枝（140元） 這個是為了愛吃海鮮的父親所點的， 吃起來的感覺是還好，不好也不壞， 就是保有著該有的鮮甜度， 純粹以份量來說，已經好過很多很多的燒肉店了～～～   蛤蜊（110元） 感覺起來稍微有點貴的蛤蜊， 不過也是因為父親喜歡吃，所以才會點， 看到他老人家吃起來開心就好。

  手工魚餃（80元）凍豆腐（40元） 沒有特別，就是一般的火鍋料。

  花枝蝦仁漿（170元） 以火鍋店的價錢來說，汕頭天天沙茶火鍋的漿類偏貴， 但是這個真的好吃，建議可以點來吃吃看， 每一口都可以吃到花枝跟蝦仁， 而且味道算是滿鮮甜的，吃起來口感稍微QQ的。

  自炸豆皮（70元） 吃起來就...很一般的豆皮，沒有什麼特別的地方。

  三個人的鍋底大陸妹跟冬粉 雖然說是三人份，但是份量還是不多， 如果愛吃的話，建議還是單點會比較好一些。

  麻油牛肉（200元） 雖然肉沒有炒太老，吃起來滿好吃的， 但是... 薑片真的超級多了，不小心都會吃到， 賣相有點不佳，但是配上白飯一起吃是很棒的感覺， 是一份讓人喜歡炒牛肉。

不過提醒一下大家， 這一份麻油牛肉的份量雖然不少，但是有一半都是薑片。

  干貝漿（170元） 當天比較失望的是這個干貝漿， 因為吃起來很有一種貢丸的感覺， 不是很喜歡種味道跟口感， 如果是喜歡吃貢丸的朋友可以點來試試看， 但是如果是想要吃到類似剛剛花枝蝦仁漿的感覺的話， 建議還是在點一份花枝蝦仁漿就好，不用點這個， 這個干貝漿是當日壽司羊比較後悔的餐點。

  牛肚（140元） 吃起來就稍微韌了一些， 牛肚本身沒有什麼味道， 主要是吃口感跟配上醬料的感覺。

  感想： 汕頭天天沙茶火鍋是一間老牌子的火鍋店， 所以跟很多的老店都有一樣的問題， 汕頭天天沙茶火鍋給人的感覺並不會太髒亂， 但是如果要說到什麼舒適感，那就真的是癡人說夢了。

餐具基本上維持及格水準的乾淨度， 用起來不會讓人擔心， 桌椅則是以方便跟空間容納為主，所以不要問坐起來舒不舒服， 但是至少從開始吃到結束，是不會讓人有不舒服的感覺， 就是桌子沒有很穩而已。

話說，汕頭天天沙茶火鍋的用餐區有兩個地方， 第一用餐區的桌子看起來感覺比較穩一些， 不過當天壽司羊是被安排在第二用餐區， 會覺得稍微比較有點簡陋跟拼裝感。

當然，如果對於環境沒有特別的要求， 純粹就以吃飯來說， 汕頭天天沙茶火鍋給人的感覺是還不錯， 牛肉有基本的鮮甜，湯頭也有很棒的鮮味， 服務人員也很有台式的專業與熱情， 不過如果下次要來吃， 可能就不會是家庭聚餐而是揪朋友一起吃飯了， 這樣感覺會比較合適一些， 至少對於跟朋友吃飯來說，比較不需要講究什麼用餐環境。

  FB粉絲頁：壽司羊．高雄美食．隨筆日記 IG：https://www.instagram.com/sushigraffitilin/ 檢視較大的地圖 文章標籤 高雄 壽司羊 汕頭火鍋 沙茶火鍋 牛肉 鹽埕區 老牌子 老紀牛肉館 賽門 好吃 聚餐 老店 湯鮮 麻油牛肉 一甲子 60年 全站熱搜 南港區火鍋 松山火鍋 文山木柵火鍋 新莊、輔大火鍋 永和火鍋 萬華火鍋 台北石頭火鍋精選 台北酸菜白肉鍋推薦 淡水火鍋 板橋火鍋 台北火鍋推薦 高雄火鍋 台中和牛火鍋推薦 三民燒烤推薦 高雄和牛燒肉 高雄鼓山燒肉 高雄韓國烤肉 左營燒肉推薦 高雄好吃燒烤 創作者介紹 壽司羊 壽司羊的美食旅行 壽司羊發表在痞客邦留言(0)人氣() E-mail轉寄 全站分類：美味食記個人分類：高雄美食火鍋此分類上一篇：高雄美食【牛總涮牛肉】前金區／自強路／清淡系／牛肉火鍋／牛舌／牛尾／牛心／牛腰／牛肚／牛肝／菜單／聽說鐵板骰子牛肉配白飯超好吃 此分類下一篇：高雄食記【大宅門乾鍋鴨頭】讓人驚豔的上海熏丁香魚／必點皮蛋擂辣椒／酥脆好吃的乾鍋鴨頭／吃完之後再加入濃郁的高湯入煮成麻麻辣辣的火鍋吧！！！ 上一篇：高雄美食【玉豆腐韓國家庭料理愛河店】平價韓式料理／韓風小菜無限續加／好吃的嫩豆腐鍋／會牽絲的明太子起司烘蛋捲／家樂福愛河店／菜單 下一篇：高雄美食【富貴村家常料理】草衙道／中式料理／驚豔的花椒炸彈／不錯吃的水煮牛／特別的怪味雞／外酥內軟的乾鍋肥腸／菜單((已歇業 歷史上的今天 2021:高雄美食【小舅舅手作炸雞】大昌路上，高科大附近的從下午兩點就開始營業的鹹酥雞小店。

照燒雞排，不裹粉的魷魚圈，雞蛋豆腐，鹽酥雞，甜芋籤((附菜單 2020:【高雄食記】小綠LittleGreen／調味偏重的歐系餐酒館，好吃的基輔炸雞，牛肝菌風味燉飯味道超濃厚，傳說中的約會決勝餐廳（美術館店結束營業，民生店正常營業） 2018:高雄食記【中村製麵】漢神本館附近日本師傅開的清爽系日式醬油拉麵七分飽的舒服與療癒 2016:高雄廣澤鮓板前手作無菜單料理老師傅炸物、握壽司 ▲top 留言列表 發表留言 文章分類 高雄美食(23) 高雄美食握壽司散壽司日本料理(41)高雄美食非壽司型的日本料理(47)高雄美食鰻魚飯(14)高雄美食歐系餐酒館與美式料理(43)高雄美食牛排(34)高雄美食法式料理(22)高雄美食燒肉(26)高雄美食鐵板燒(9)高雄美食拉麵烏龍麵(38)高雄美食火鍋(25)高雄美食牛肉店(23)高雄美食羊肉店(18)高雄美食鴨肉店(9)高雄美食日式炸牛排(8)高雄美食早餐豆漿(11)高雄美食非日式之海鮮料理(5)高雄美食甜點咖啡(58)高雄美食中式料理港式飲茶(37)高雄美食小吃飲料(49)高雄美食亞洲料理(7)高雄美食早午餐(9)高雄美食自助餐吃到飽(1)高雄黑級浮屠(9) 台北美食住宿(5) 台北美食日本料理(47)台北美食牛排與歐陸料理(16)台北美食甜點(18)台北美食其他料理(13)台北住宿(15) 台中美食住宿(2) 台中美食(30)台中住宿(1) 台南美食(30)屏東美食(9)其他地區美食(5)體驗文(122)國外美食(24)已歇業或大轉型(174)未分類文章(4) 熱門文章 最新文章 最新留言 我的好友 參觀人氣 本日人氣： 累積人氣： 誰來我家 回到頁首 回到主文 免費註冊 客服中心 痞客邦首頁 ©2003-2022PIXNET 關閉視窗