红圆仔面龟的做法 - 心食谱

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红圆仔面龟 ... 做法. 1.)取材料(1)中的水少许先与干酵母拌匀溶解备用。

... 将面团分成10等份,每块面团先取下一小块揉成圆形,再将剩余面团包入馅料,收口处包紧后, ... 红圆仔面龟 材料 中筋面粉30公克,泡打粉1公克,干酵母5公克,水150公克,沙拉油150公克,食用红色色素适量 做法 1.)取材料(1)中的水少许先与干酵母拌匀溶解备用。

2.)所有材料(1)与酵母水拌揉成团,再加入沙拉油揉匀至面团光滑,静置松弛10分钟。

3.)将2种馅料分别分成5等份备用。

4.)将面团分成10等份,每块面团先取下一小块揉成圆形,再将剩余面团包入馅料,收口处包紧后,再黏上刚才揉好的小圆面团。

5.)最后将色素与水调匀,即可刷在面团表面,静置作最后发酵40分钟,以中火蒸约10∼12分钟即可。

(创建于2013-07-02) 关键词 红圆仔面龟  面  龟   菜谱吧 2.5分 2位评价 收藏食谱 相关食谱 面龟或绵菇 查渣面 冷面 推荐食谱 红绿豆减肥餐 南瓜鸡肉饭 老板娘家祖传叉烧肉 美食问答 鲫鱼汤里面加什么蔬菜比较有营养,豆腐除外。

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