冀家小館花蓮美崙長城下的風味 - SHINNY的拍玩生活

但瑕不掩瑜，是家會二訪的店，下次可能直接嘗試合菜吧？ 店家資訊. 店名：冀家小館. 地址： 花蓮縣花蓮市府前路448號 ... 關閉廣告 SHINNY的拍玩生活 跳到主文 鐵道飛機美食與旅遊 部落格全站分類：攝影寫真 相簿 部落格 留言 名片 Mar16Thu201723:20 冀家小館花蓮美崙長城下的風味 在花蓮久了會發現到 外面的館子種類其實不多 而碰巧這次在同學介紹下得知花蓮有這家充滿著外省風味的餐廳 藉由社團聚餐這個好機會剛好可以來吃吃看~ 冀家的料理單價不貴而且種類非常多樣 感覺上人多人少都可以搭配調整~ ▲蔥油餅 很紮實的口感，外皮顏色很漂亮 ▲炸肥腸(小) 大腸夾著蒜去炸，味道很強烈 配上胡椒粉能降低油膩感 ▲水煮牛肉 非常著名的川菜，同時也是今天最滿意的一道 一鍋充滿著花椒與辣椒的牛肉豆芽鍋 吃起來麻而不辣香氣十足 此外紅油搭配蔥油餅更是一絕 ▲三杯雞 本日唯一不推的菜 雞肉有點乾而且分量偏少 不過畢竟這是外省菜館嘛~~點台菜總該有點心理準備哈哈 不過跟著一起炒得薑還不錯吃 ▲孜然羊肉串(手機照得有點黑) 濃濃的孜然香味搭配上羊肉獨有的味道 有種大漠風情的感覺 讓人想起某家花蓮的火鍋店(？) ▲乾煸四季豆 口味上辣辣的而且四季豆煸的很乾 很下飯，可惜量有點少 ▲豆酥鱈魚 因為搶食太快，沒吃到 但聽說味道不錯 ▲爆炒土豆絲 其實就是醋溜馬鈴薯 酸酸的吃起來很開胃順口 ▲回鍋肉 白肉加上豆干、青椒以及洋蔥 肥肉夾著蔬菜跟豆干吃剛好！ ▲菜脯蛋 簡單好吃~ ▲鹹蛋苦瓜 用麻油炒的，苦味非常淡 但那股淡淡的苦味非常下飯 ▲薑絲蛤蠣湯 蛤蠣非常多而且飽滿，非常的實在！   一開始看到菜單其實蠻想吐槽的 老闆娘是河北人店名又叫「冀」家 結果菜單上還不少都是川菜的 不過最後的感覺讓人蠻滿意的 這邊的菜都做得比較道地的感覺 菜該辣該香的地方都有展現出來 上菜的速度也很快 唯一的小問題是到後面的時候沒有補茶水這點比較困擾 但瑕不掩瑜，是家會二訪的店，下次可能直接嘗試合菜吧？   店家資訊 店名：冀家小館 地址：花蓮縣花蓮市府前路448號 (花蓮高工對面) 營業時間：11:30~14:00 17:00~20:30 電話：03-8232926 檢視較大的地圖             全站熱搜 創作者介紹 穎煌 SHINNY的拍玩生活 穎煌發表在痞客邦留言(0)人氣() E-mail轉寄 全站分類：國內旅遊個人分類：花蓮食記此分類上一篇：ぐさん手打烏龍麵花蓮文創園區旁的烏龍麵 此分類下一篇：一戶人家KAZOKU花蓮市區日本料理店 上一篇：佘家孔雀蛤大王新北淡水 下一篇：一戶人家KAZOKU花蓮市區日本料理店 ▲top 留言列表 發表留言 贊助商連結 參觀人氣 本日人氣： 累積人氣： 熱門文章 文章分類 日本(2) 日本旅遊(6)日本食記(10) 翻譯歌詞(1)花蓮食記(16)台北食記(19)交通資訊(1)食記(14)飛機(18)鐵道(10)未分類文章(3) 最新文章 最新留言 動態訂閱 文章精選 文章精選 2021十二月(3) 2021四月(2) 2020十二月(2) 2020十一月(1) 2020七月(1) 2020六月(1) 2020五月(1) 2019十二月(3) 2019十一月(2) 2019十月(1) 2019九月(1) 2019八月(2) 2019六月(3) 2019五月(1) 2019三月(1) 2019二月(1) 2019一月(1) 2018十二月(3) 2018十一月(1) 2018十月(2) 2018八月(1) 2018七月(2) 2018四月(2) 2018三月(2) 2018一月(2) 2017十二月(4) 2017十一月(1) 2017十月(2) 2017九月(4) 2017四月(2) 2017三月(2) 2017二月(1) 2017一月(3) 2016十二月(1) 2016十一月(2) 2016九月(4) 2016八月(1) 2016六月(1) 2016五月(2) 2016四月(3) 2016三月(3) 2016二月(8) 2016一月(3) 2015十二月(3) 2015十月(2) 2015九月(1) 2015八月(1) 2015六月(1) 2015三月(1) 所有文章列表 文章搜尋 誰來我家 QRCode POWEREDBY (登入) 我的好友 活動快報 桂格醇濃美味招募中 「真的好好喝！」每天都來杯最純淨的美味吧！取自10... 看更多活動好康 站方公告 [公告]2022年度農曆春節期間服務公告[公告]MIB廣告分潤計劃、PIXwallet錢包帳戶條款異動通知[公告]2021年度農曆春節期間服務公告 新聞交換(RSS) B組廣告版面 回到頁首 回到主文 免費註冊 客服中心 痞客邦首頁 ©2003-2022PIXNET 關閉視窗