5帖食補,身體不再「虛累累」 - 康健雜誌

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做法:將藥材放入水中,煮滾開小火,煮到剩100cc即可。

功效:提升腸胃道吸收,增強體力。

提醒:大便偏硬的人不宜飲用。

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我知道了 大人社團 康健知識庫 癌症問康健 康健線上學習 康健嚴選 康健出版 康健影音 書香花園 天下網路書店 康健好書 雜誌 訂閱康健雜誌 訂閱電子報 首頁 看文章 養生保健 中醫養生 5帖食補,身體不再「虛累累」 收藏 圖片來源/Unsplash 瀏覽數150,819 2018/12/03· 作者/謝懿安 ·出處/康健雜誌 第241期 放大字體 如何有效揮別疲累?中醫食療為你調理易累體質。

陽氣虛適合溫補、陰血虛宜滋潤國家中醫藥研究所副研究員林睿珊指出,想維持精氣充足,可以透過食物補充。

陽氣虛體質適宜溫補;陰血虛體質適宜滋潤性食物。

●陽氣虛體質:易疲倦、感到無力而不想動或說話、嗜睡、怕冷、排便偏軟不成形。

溫補食材例如:牛肉、羊肉、栗子、韭菜、蔥、薑、蒜、黨參、黃耆。

少吃寒性水果,如西瓜、香瓜、番茄、香蕉、鳳梨。

●陰血虛體質:易失眠、身體有燥熱感、易抽筋、口渴、排便偏硬不好解。

滋潤性食物例如:木耳、秋葵、百合、海參、海蜇皮、山藥等。

油炸、辛辣食物儘量少吃。

平性食材適宜所有體質,例如:米飯、雞蛋、葡萄、木瓜、芭樂、蘋果等。

林睿珊提醒,食補後缺乏活動易造成痰瘀體質,若因為工作需要長期久坐、活動量低,建議搭配簡易的養生功法,改善疲倦、增強體力的效果會更佳。

陽氣虛四君子湯材料:黨參10克、茯苓10克、白朮5克、甘草3克,水300cc。

做法:將藥材放入水中,煮滾開小火,煮到剩100cc即可。

功效:提升腸胃道吸收,增強體力。

提醒:大便偏硬的人不宜飲用。

陰血虛沙參玉竹燉雞湯材料:沙參20克、玉竹20克、雞半隻、水1000cc、鹽少許。

廣告 做法:將所有材料放入電鍋中加熱,燜煮熟後,起鍋前加入少許鹽調味即完成。

功效:沙參、玉竹有滋陰效果,雞肉可以健脾益氣。

陽氣虛、陰血虛黃耆麥冬茶材料:黃耆10克、麥門冬10克、水300cc。

做法:將黃耆、麥門冬、溫水放入保溫杯燜15分鐘,即可飲用。

功效:黃耆補氣、麥門冬滋陰,可以提神、改善氣陰兩虛。

提醒:喝的時候有口渴、耳朵癢等上火症狀,可減少黃耆用量。

另外,麥門冬也可用玉竹代替。

陽氣虛、陰血虛生薑元氣茶材料:生薑3~4片、黑糖少許、水300cc。

做法:將水煮沸,放入生薑片煮5分鐘,加入黑糖少許。

功效:生薑散寒、黑糖與生薑共用可以補氣活血,對於生理期來容易下腹痛、頭痛、疲倦的女性,有改善效果。

提醒:若飲用後感到口渴,可酌減生薑的用量。

陽氣虛、陰血虛山藥蓮藕粥材料:山藥50克、蓮藕50克、白米1杯、水1000cc、鹽少許。

做法:白米洗淨,山藥、蓮藕洗淨去皮、切塊。

將所有材料放入鍋中加水熬煮成粥,起鍋前加入少許鹽調味即完成。

功效:山藥益氣養陰、補腎固腸胃,蓮藕開胃消食,白米補中益氣,有助快速恢復體力。

食譜設計:國家中醫藥研究所副研究員林睿珊更多精采內容,請見康健十二月號《身累、心累一招有解!》推薦閱讀:自我測驗你是哪一種累?真假冷底體質一張圖秒懂 補錯當心火氣上攻更傷身容易煩躁、胸悶可能是「肝鬱型肥胖」 中醫教你自製減重茶飲 廣告 看更多 文章關鍵字 疲勞 中醫 個人體質 溫補 滋養 累 食補 食譜 您正在閱讀《康健雜誌》241期 自我測驗/是哪一種累? 5帖食補,身體不再「虛累累」 讓最強烈的生命流流過身心,自然脫胎換骨、改變人生 更多本期內容 分享 收藏 訂閱 重點分享 加入康健Line好友 看下一篇文章 2022康健癌症趨勢線上論壇:精準醫學與對抗空污改變台灣癌症命運 熱門文章 1. 確診可以吃什麼?必備5大營養素,感染新冠肺炎這樣吃 4. 新增破4萬防疫大鬆綁只匡列確診者同住親友學校不再全面停課 2. 染疫醫生的確診日記D1-3》小心翼翼生活還是染疫,4個原則讓我避免轉重症 5. 喝茶、吃黑巧克力預防新冠?研究:茶葉降低病毒的傳染力 3. 防疫從保健做起!這些維他命選對時間吃,吸收力更強 6. 與病毒共存不遠了?醫:做7件事減少環境病毒,預先準備2大類用品 推薦文章 活動看板 推薦閱讀 新冠肺炎 輕症在家可公費用清冠一號治療 一張表秒懂看診申請流程 最新專題 染疫醫生的確診日記 【母親節特輯】今年,不再與媽媽有距離 測測看,你有沒有心血管疾病?2022心腦血管就醫指南|康健雜誌 散光?老花?徵的就是你?|博士倫隱形眼鏡一副解決,幫你找回清晰好視力 只動不吃比只吃不動,肌肉流失更快!吃對營養,運動增肌更有效 當青春遇上癌症,依舊勇敢前行



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