研究：喝咖啡有助提升記憶力 - 良醫健康網

優活健康網記者陳承璋／綜合報導）「適量」喝咖啡，對於身體的好處真多！根據美國的最新研究指出，咖啡因能夠提升短期的記憶力，或許學生們若讀書讀到 ... 瞭解更多 目前位置 首頁 飲食 研究：喝咖啡　有助提升記憶力 優活健康網 About 撰文者陳承璋 2014-01-14 《優活健康網》為一具專業性的健康生活媒體，內容整合醫學專業、自然生活，乃至心靈健康等相關文章，提供網友最正確的健康認知與保健常識。

photos放大顯示 （優活健康網記者陳承璋／綜合報導）「適量」喝咖啡，對於身體的好處真多！根據美國的最新研究指出，咖啡因能夠提升短期的記憶力，或許學生們若讀書讀到山窮水盡時，可以選擇喝喝咖啡或是茶類，來幫助提升記憶力，喝了再上。

咖啡因有助大腦做判別 此研究來自美國約翰霍普金斯大學研究團隊，已刊登在「自然神經科學雜誌」，研究根據七十三名受試者，將其分成兩組，一組喝下兩百毫克的咖啡因，第二組則喝下安慰劑，來測試咖啡因對於記憶力是否有影響。

在喝下咖啡之前，受測者則先看了植物、籃子、薩克斯風、海馬等圖片，喝下咖啡之後，隔天再讓他們看另一組圖片，有些是新的，有些是舊的，有些是稍微修改過的，舉例來說，新的籃子圖片上面只有1個提把，而非原本的1對。

研究發現，雖兩組對於圖片變化的判斷，反應皆良好，但有喝下咖啡因的組別，其反應敏銳度更佳，對此，研究團隊表示，如果我們使用的是標準再認記憶測驗，沒用這些類似圖案，根本看不出咖啡因的影響，但透過要大腦做較複雜的判別，咖啡因似乎可以強化這種過程。

更多健康資訊，請上《優活健康網》 第一頁 « 1 » 最後頁 單頁閱讀 標籤： 咖啡 咖啡因 安慰劑 記憶力 評分： 1 2 3 4 5 (0) 列印 轉寄 按讚加入良醫健康網粉絲團 每天1杯咖啡　有助遠離阿茲海默症 喝咖啡就睡不著？　都是基因害的... 「一喝咖啡就不舒服...」咖啡因，真的是心悸的元兇嗎？ 咖啡可提神　還能降低死亡率 張曼娟：那一天我帶著爸媽上車，被小黃司機罵了，我卻覺得一片暖意 還在買一大袋Costco貝果回家吃？它是麵包中最糟的選擇！專家揭：10類麵包中，最健康的原來是「它」 英國女王討厭吃大蒜、晚上禁澱粉，早餐這樣吃92歲還很健康！英國皇室飲食秘辛大公開 早餐吃麥片，是最糟糕的選擇！牛津臨床生化權威：還原早餐的真相 「第四劑疫苗」接種資格再放寬》「這7類人」優先打！該怎麼選？間隔多久？全台預約方式一次看 咖啡豆放冰箱能避免發霉？自己買豆回家煮咖啡，千萬別做的三件事 回應文章請先登入會員或註冊。

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