咖啡豆是從哪裡來的? | 星巴克家享咖啡Starbucks® Coffee At ...

就像紅酒或者茶一樣，一個地區的風土、氣候和其他條件，都是影響咖啡風味的主因。

COFFEE'S JOURNEY 咖啡帶. 咖啡來到你的杯中之前，必須經歷一段精彩的咖啡旅程。

其中 ... 探索咖啡商品 選擇咖啡種類 探索我們最經典的咖啡產品 星巴克黃金烘焙 喜歡輕柔滑順、細緻平衡的風味嗎?試試星巴克®黃金烘焙咖啡-我們的特色淺烘焙咖 中度烘焙 中度烘焙咖啡帶有圓潤平衡的風味，香氣豐富，十分適合在任何一個咖啡時光享受。

深度烘焙 熱愛濃郁口感，帶著烘烤香氣的咖啡?試試深度烘焙咖啡準沒錯。

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咖啡與朋友 不論在何時，為訪客準備一杯美味咖啡都是一個好主意!和你的家人、朋友或同事分享你最愛的星巴克咖啡吧! 探索咖啡商品 居家創意時光 了解更多 哪裡購買 選擇咖啡種類 探索我們最經典的咖啡產品 星巴克黃金烘焙 喜歡輕柔滑順、細緻平衡的風味嗎?試試星巴克®黃金烘焙咖啡-我們的特色淺烘焙咖 中度烘焙 中度烘焙咖啡帶有圓潤平衡的風味，香氣豐富，十分適合在任何一個咖啡時光享受。

深度烘焙 熱愛濃郁口感，帶著烘烤香氣的咖啡?試試深度烘焙咖啡準沒錯。

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就像紅酒或者茶一樣，一個地區的風土、氣候和其他條件，都是影響咖啡風味的主因。

COFFEE'SJOURNEY 咖啡帶 咖啡來到你的杯中之前，必須經歷一段精彩的咖啡旅程。

其中的每個階段都會對咖啡風味有所影響，包含產區的氣候等大大影響咖啡生長的條件。

全世界的咖啡幾乎都生長於'咖啡帶'上。

咖啡帶環繞地球，落在南北迴歸線之間。

全世界共有超過70個咖啡生產國，而星巴克採購超過30個國家的咖啡豆。

每個國家都有不同的咖啡文化、種植環境及種植方法，造就不同的咖啡風味。

咖啡帶可分為三大產區：拉丁美洲、非洲和亞洲。

星巴克分別從這三大地區，採購、混合及烘焙咖啡豆，成為你手中那杯風味獨特的咖啡。

就像茶或者紅酒一樣，咖啡的產區對風味有極大的影響。

每個產區都有不同的生長條件及處理方式，造就咖啡豆的獨特風味。

  拉丁美洲咖啡豆 拉丁美洲咖啡豆是星巴克許多經典口味的基礎。

相較於其他產區，我們採購的咖啡豆有一大部分來自於拉丁美洲，因為這個產區的豆子有著穩定的品質及風味。

拉丁美洲產區有著許多微型氣候的差異、海拔高度的變化及傳統的處理法。

例如哥斯大黎加，有許多著名的火山，也影響了它的咖啡風味。

所以，拉丁美洲的咖啡喝起來是什麼風味呢?當你啜飲時，你會感受到堅果、可可，及柔和的香料風味。

“哥斯大黎加有許多火山。

長期以來我發現火山對咖啡風味帶來正向作用，被火山地形滋養的咖啡豆帶有豐富特殊的風味"。

星巴克咖啡尋豆師 非洲咖啡豆非洲是世界上某些最獨特的咖啡豆種的產區，而這也展現了非洲產區咖啡豆的高品質。

這個產區的豆子也時常帶有最具異國風情的獨特風味，更特別的是，衣索比亞是咖啡的發源國。

當你沖煮一杯非洲產區的咖啡，好好感受它飽滿豐富的風味，從柑橘到莓果調性，非洲產區咖啡的豐富風味總能令你驚豔。

咖啡小知識 衣索比亞是咖啡的起源地，非洲也因此成為世界中最珍貴的咖啡品種的產區。

亞洲咖啡豆這個佔地廣大的產區，時常產區風味大膽獨特，在其他地區極少見到的風味。

亞洲產區包含中國、印尼、巴布亞紐幾內亞、越南、泰國和印度。

這個區域橫跨不同的氣候和地形，因而造就十分不同的咖啡風味。

準備沖煮亞洲地區的咖啡嗎?你將體驗到濃郁、帶有草本及香料的豐富滋味。

品嘗拉丁美洲咖啡豆 美味的堅果、可可及輕柔香料風味。

試試非洲咖啡豆 豐富迷人的滋味，從柑橘到莓果風味都能體驗。

享受亞洲咖啡豆的滋味 感受滑順、濃郁、帶有草本及香料的風味。

咖啡產區是造就咖啡風味的主要因素。

當你享受你的星巴克咖啡，不妨看看它是從哪裡來的吧!可能是拉丁美洲、非洲或亞洲。

當你喝咖啡時，試著慢慢感受咖啡的風味，並和它的產區對照。

你將更了解你手中的這杯咖啡及它的產區。

星巴克咖啡工藝 如何正確品嘗咖啡?

品嘗咖啡是一門藝術，也是學問。

慢慢地感受咖啡的香氣、酸質、口感及風味。

讓我們帶你一起體驗。

7分鐘 星巴克咖啡工藝 星巴克咖啡烘焙色譜

你喜歡哪種咖啡烘焙度呢?星巴克黃金烘焙、中度烘焙或者深度烘焙?這三種烘焙組成星巴克烘焙色譜。

4分鐘 星巴克咖啡旅程 我們為何選用阿拉比卡咖啡豆?

你手上這杯咖啡最主要的元素是什麼?當然是咖啡豆。

我們將讓您更了解我們只選擇使用100%阿拉比卡咖啡豆的原因。

3分鐘 關於我們 和我們聯絡 回收站 Cookies 隱私條款 使用條款 Starbucks.com STARBUCKSandtheStarbuckslogoareusedunderlicensebyNestlé. PikePlaceisaregisteredtrademarkofThePikePlaceMarketPDA,usedunderlicense. Nespresso®andNESCAFÉ® DolceGusto®areregisteredtrademarksofSociétédeProduitsNestléS.A. Allothertrademarksarethepropertyoftheirowners.