米其林星級團隊登85樓台北101「捌伍添第」10月開幕- 生活

台北101高空美食，涵蓋85樓、86樓和88樓，85樓除了即將進駐的「捌伍添第」，及既有的「隨意鳥地方」；86樓有全台最高中式餐廳「頂鮮101」；及88樓 ... 關閉 新冠肺炎 即時 展開子選單 即時首頁 熱門 政治 生活 社會 娛樂 體育 財經 國際 兩岸 科技 軍事 健康 專輯 政治 展開子選單 政治首頁 總覽 言論 展開子選單 首頁 總覽 中時社論 旺報社評 工商社論 快評 時論廣場 尚青論壇 兩岸徵文 史話 海納百川 無色覺醒 生活 展開子選單 生活首頁 總覽 美食旅遊 消費 時尚 專輯 新冠肺炎 校園Campus 城市幸福力 和地球呼吸 2022鐘錶展 娛樂 展開子選單 娛樂首頁 總覽 華人星光 哈燒日韓 西洋熱門 綜合星聞 專輯 財經 展開子選單 財經首頁 總覽 要聞 證券 金融 產業 疫起拚經濟 股市 國際 展開子選單 國際首頁 總覽 政治圈 開眼界 美大選 專輯 兩岸 展開子選單 兩岸首頁 總覽 政經 社會萬象 社會 展開子選單 社會首頁 總覽 刑案 地方萬象 法庭中心 軍事 展開子選單 軍事首頁 總覽 專輯 科技 展開子選單 科技首頁 總覽 行動裝置 電腦硬體 網際網路 電玩娛樂 專輯 體育 展開子選單 體育首頁 總覽 高爾夫 棒球 籃球 足球 其他 專輯 時來運轉 網推 展開子選單 網推首頁 總覽 萌寵 搜奇 歷史 有影 展開子選單 有影首頁 總覽 中天新聞 中視新聞 政新鮮 街頭大聲公 玩FUN飯 旗開得勝 無色覺醒 追劇 健康 展開子選單 健康首頁 總覽 新聞快遞 名醫名家 養生健體 醫病百科 中醫健康 心靈關係 健康專輯 健康規劃局 運勢 展開子選單 運勢首頁 總覽 星座 生肖 風水 寶島 展開子選單 寶島首頁 總覽 台北基宜花 新北金馬 桃園竹苗 台中彰投 台南雲嘉 高雄屏東澎 孝親報報 汽車 房產 首頁 生活 Facebook Messenger Line Weibo Twitter Telegram 複製連結 字級設定：小中大特 連續4年摘星的創新菜「Taïrroir-態芮」隸屬於「嘉林餐旅」集團，在最新公布的《臺北臺中米其林指南》再摘二星，同集團新品牌「捌伍添第」，10月中將在台北101開幕，由連年摘星的主廚謝文掌勺，主打「添第片皮鵝」、「溏心吉品鮑魚（24頭）」等菜色，外界認為「捌伍添第」要以台式中華料理，瞄準明年米其林榜單。

台北101「捌伍添第」主打「溏心吉品鮑魚（24頭）」。

（台北101提供） 台北101高空美食，涵蓋85樓、86樓和88樓，85樓除了即將進駐的「捌伍添第」，及既有的「隨意鳥地方」；86樓有全台最高中式餐廳「頂鮮101」；及88樓的「BAR88」，匯集早午餐、午餐，下午茶、各種等級晚餐、深夜小酌餐點。

顛覆視覺感官舞台劇機器人擔綱 「波力玩台北」探索無圍牆博物館感受八大體驗 百貨周年慶開跑珠寶腕表打頭陣 #添第 #捌伍 #85樓 #台北101 #88 金鐘56／李奕樵、薛仕凌雙料入圍搶視帝準視后孫淑媚爆哭、李維維「悲喜交加」 22:282021/09/02 娛樂 《戰神風暴》炫戰上市鼓鼓呂思緯、蕭秉治、Julia吳卓源聯手打造遊完整MV全球首播 14:072021/09/02 科技 維護師生健康校友捐贈銘傳大學兩座防疫通道 16:442021/09/02 生活 bb.qCHICKEN首度插旗桃園試營運9折優惠 16:042021/09/02 生活 台北101前7月業績雙位數成長精品、珠寶周慶衝買氣 19:592021/09/01 生活 《國際產業》特斯拉車禍事故調查再添一例NHTSA：10月22日前交出資料 15:422021/09/02 財經 集團自營美妝櫃夯 04:102021/09/02 時尚消費 鍾欣凌戰孫淑媚搶第3座金鐘獎視后12歲李奕樵雙料入圍和薛仕凌搶視帝 16:062021/09/02 娛樂 時論廣場》整頓「飯圈文化」為哪樁（楊艾俐） 16:502021/09/02 時論廣場 第10孫報到連戰三代巧同天生日 04:102021/09/01 政治要聞 留言規則 中時新聞網對留言系統使用者發布的文字、圖片或檔案保有片面修改或移除的權利。

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